Mấy ông mà chịu ăn sữa chua thì cũng là chuyện lạ àh, ông nhà mình thì cũng chịu ăn, nhưng khảnh ăn lắm, sữa chua phải để đông đá cứng ngắt mới ăn, c2n mà ăn mềm mềm như mình rồi trộn trái cây vào thì lại chê, bảo ăn như thế không có đã. Mỗi ông mỗi kiểu, nhưng mà chịu ăn là mình cũng mừng rồi.

Vâng đúng rồi á chị quan0503, Ông nhà em thì không có ăn vặt, ổng mà chịu ăn cái gì thì cũng là chuyện hiếm á. mà nay chịu ăn rồi. thấy 3 mẹ con trộn trái cây với sữa chua thanh trùng là liền hỏi có phần của thằng chả không?? Nên thôi, nay cho gia nhập đội hình nghiền sữa chua thanh trùng luôn.

các mẹ có kinh nghiệm chia sẻ đi ạ .e cũng muốn học hỏi :)

=p~=p~=p~=p~=p~

sữa chua dẻo cũng làm từ sữa chua bthuong đó chị, chị cho them gelatin (sau khi đã bỏ vào lò vi song hoặc làm nóng cách thủy như kiểu làm sôcla cho tan ra) rồi bỏ lại vào tủ lạnh cho đông lại. sau khi đông lại chị cắt ra rồi them bột cacao hoặc siro vào là xong.

Hôm nay chương trình bắt đầu thi trở lại đồi đó chị, m thấy các chị nhà mình cũng bắt đầu dự thi rồi đó. Em có thằng nhóc, ăn thì dc, chứ không biết có cho chụp ảnh rùi dự thi không đây.

Chiều nay mình cũng đã chụp một ít hình cô nàng nhà mình, để tranh thủ viết nhật ký trung thu tham gia cho con vậy, hi vọng may mắn :D

Tham khảo để tự almf cho con gai

Link tham gia tuần 2 đây mấy mẹ ơi, mình cũng tham gia tiếp rồi, lần này nhiều hình đẹp và chia sẻ thú vị quá
https://www.facebook.com/vingonnhalam/photos/a.1424374734488075.1073741828.1416215255304023/1461381820787366/?type=1&theater

Hồi bầu mình ăn tất mẹ nó ạ ^^

Em cũng giống chị, mang bầu 2 thằng nhóc đều ăn sữa chua hết. Bình quân 1 ngày là 1 hủ á chị. không biết mọi người thế nào, em thì ăn cái đó dễ tiêu hóa lắm. Có hôm nào them quá thì ăn thêm hủ nữa, ăn không hết lấy phần thừa đó đắp mặt nạ luôn. :)

thông tin rất hữu ích, để về làm thử :">
điêu khắc 3d

Nhà em thì làm sữa chua theo công thức này ạ:

Nguyên liệu:

- 1 lon sữa đặc
- 1 lon sữa bò nước sôi nóng (lấy lon sữa đặc lúc nảy đong)

- 2 bịch sữa tươi không đường của vinamilk

- 2 hộp sữa chua thanh trùng của vinamilk ( Lúc trước thì em dùng 1 hộp sữa chua cái, sữa chua cái là sữa không đường, có màu trắng, Nhưng giờ thì biết rành rùi, em dùng sữa chua mình ăn luôn, cũng thành công đấy các chị.


Cách làm:

Khui hộp sữa đặc, đổ sữa vào một thố to. Dùng lon sữa bò đã khui, đong một lon đầy nước sôi. Đổ từ từ nước sôi vào thố có đựng sữa đặc, mình dùng thìa gỗ lớn khuấy đều để sữa đặc tan. Sau đó đổ tiếp 2 bịch sữa tươi vinamilk vào rồi khuấy nhẹ tay, đều.
Lại cho tiếp 2 hủ sữa chua thanh trùng vào hỗn hợp sữa đặc và sữa tươi ở trên, trộn đều. Nếu sữa chua cái còn đặc, chưa tan hết hẳn, các chị cần dùng cái rây, rây cho sữa chua thật mịn.
Lúc này cần phải đun một nồi nước to để làm nồi ủ sữa chua. Chú ý là nhà mình nên lựa nồi dày dày một chút để giữ được nhiệt được lâu nha :). Đun nồi nước đến lúc nào nhìn xuống phía dưới đáy nồi thấy sôi hơi lăn tăn tầm khoảng 80ºC là có thể tắt bếp.
Dùng thìa lớn múc sữa chua vào cốc, ( nhà mình dùng cốc thủy tinh) nếu không có cốc thủy tinh các chị có thể dùng cốc nhựa để làm sữa chua. Lúc chưa có cốc thủy tinh em toàn làm bằng bọc ni long á chứ :).
Sau khi múc xong, để từng lọ thủy tinh vào nồi nước nóng đã đun, đậy nắp lọ thủy tinh lại. Nước ủ không nên ngập mặt lọ, chỉ tới 2/3 cổ lọ là được, nếu ngập mặt sẽ làm nước tràn vào lọ, sữa không đông lại được. Phía bên trên nồi đậy một cái khăn rồi đậy kín nắp để nơi thoáng qua đêm hoặc từ 8 đến 10 tiếng đồng hồ thì lúc này sữa chua làm cđã hơi đặc sánh lại và sua. Chỉ cần cho vào tủ lạnh và dùng nhé.

Trên đây là bí quyết nhỏ nhỏ của em. :)