Thực đơn hấp dẫn

Ốc là món ăn ngon và bổ dưỡng nên được rất nhiều người ưa thích. Ốc có thể chế biến được nhiều món ăn như ốc hấp, ốc xào, ốc nướng… Hãy cùng Junbee tìm hiểu về công thức nấu ốc ngon, đơn giản tại nhà....Xem thêm

Súp là món ăn lý tưởng dành cho trẻ khi ăn thêm vào buổi xế chiều hoặc khi trẻ bị ốm cần những món ăn nhẹ nhàng những vẫn đủ dinh dưỡng. Dưới đây là 9 công thức nấu súp thơm ngon, bổ dưỡng mà cha mẹ c...Xem thêm

Đà Nẵng không chỉ thu hút du khách bởi những bãi biển quyến rũ, nhiều điểm đến nổi tiếng, con người thân thiện mà còn vô vàn món ăn đặc sản hấp dẫn du khách thập phương. Cùng Topdanang City khám phá ẩ...Xem thêm

1. Nguyên liệu

- Trứng gà

- 30 ml sữa tươi không đường

- 30 ml dầu ăn

- 100g bột mì đa dụng, 40g bột bắp

- 100g đường

- 20g bơ lạt

- 1/2 quả chanh

- 1/2 thìa cà phê muối, 1 ống vani

2.

Tách riêng lòng đỏ trứng ...Xem thêm

Món ăn 20/10 giúp các anh chồng lấy lòng vợ “siêu dễ”. Đơn giản và ý nghĩa là chuẩn bị các món ăn chất lượng cho người thương của mình. Cùng Bách Hoá Vì Dân tìm hiểu một số món ngon dưới đây nhé.

1. Những nguyên liệu cần chuẩn bị cho món canh sườn heo
– 3 lạng sườn heo non
– 1 lạng khoai sọ( bạn nên chọn những củ nhỏ tròn khi nấu khoai sẽ bở và ngon hơn)
– 2 lạng khoai lang( nên chọn khoai màu ng...Xem thêm

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món lẩu tôm chua cay:
1.5 kg tôm
200 gam xương heo
1 kg bún
300 gam rau muống
100 gam chuối bào
100 gam me chín
Cà chua, khế 3 quả mỗi loại
1 trái thơm
Tỏi, hành
Gia vị: dầu ăn,...Xem thêm

NGUYÊN LIỆU
• Thịt ếch 1,5 kg
• Xương ống 0,5 kg
• Giò sống 50g
• Thịt lợn nạc xay nhuyễn 250g
• Măng củ 500g
• Đậu phụ, váng đậu
• Rau muống
• Lá lốt
• Mùi tàu, lá chanh
• Nấm hương
• Gia vị: sả, tỏi, hành khô,...Xem thêm

Nguyên liệu:
- Cua đồng: 500g - 1kg (tùy theo số lượng người ăn)
- Sườn sụn: 500g
- Bắp bò: 500g
- Đậu phụ: 5 bìa - 10 bìa
- Mẻ, dấm bỗng hoặc me chua, quả dọc: tùy khẩu vị.
- Mắm tôm: 1 muỗng nhỏ (Có thể b...Xem thêm

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món lẩu gà lá giang, gồm có:
Một con gà ta loại ngon khoảng 1.3 kg
Một bó lá giang khoảng 300 gam
Bún: 1 kg
Sả, ớt, tỏi
Ngò gai.
Gia vị: Muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắ...Xem thêm

Đầu tiên tôm mua về bạn làm sạch, bóc bỏ vỏ, cắt bỏ đầu và rút chỉ lưng tôm .
Xong bạn lấy tôm cho vào một cái tô và ướp tôm cùng với một chút bột canh trong khoảng 15 phút là được.
Hành khô và tỏi bạn ...Xem thêm

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
– Thịt lợn ba chỉ: 300g
– Dưa cải chua: 150g
– Hành khô, tỏi
– Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, muối
2. Cách làm món thịt kho dưa chua
Bước 1
Cách làm thịt lợn kho dưa: Ngâm dưa muối chua...Xem thêm

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Thịt ba chỉ 500gam
- Hành lá, tỏi, hành tím, ớt, hạt tiêu xay nhỏ
- Gia vị: Hạt nêm, muối, đường, nước mắm, dầu ăn
Bước 2: Sơ chế
- Hành tím, tỏi mang đi bóc vỏ rửa sạch và đ...Xem thêm

Nguyên liệu:
- 500 gram mực sữa tươi
- 2.5 muỗng cà phê tỏi băm
- 3 muỗng canh nước mắm
- Đường, hạt nêm, tiêu, ớt, hành lá
Cách chọn mực:
Để chọn mực sữa tươi ngon, bạn nên chọn những con mực có lớp thịt s...Xem thêm

Chuẩn bị nguyên liệu:
- 700gr sườn non
- 1 thìa tiêu đen
- 1-2 thìa đường
- 1 củ hành khô
- 1 củ tỏi
- 1-2 thìa nước mắm
- 1 thìa hạt nêm
- 1 thìa nước tương
- Nước hoặc nước dừa tươi càng ngon
- Bước 1: Sườn r...Xem thêm

Nguyên liệu chuẩn bị
Khoai mỡ: 300gram
– Bột năng: 140 gram
– Bột nếp: 100gr
– Sữa tươi: 40ml
– Sữa đặc: 60ml
– Đường trắng: 40gr
– Ngoài ra chuẩn bị các dụng cụ: âu hoặc tô lớn, dao, dĩa, muỗng, nồi, chảo c...Xem thêm

Bánh cay
* Khoai mì: 500 gram
* Ớt sừng đỏ: một trái
* Hành hoa
* Bột năng: một chút
* Gia vị: muối, đường, cát trắng, dầu
Ngoài ra bạn cần chuẩn bị thêm một số dụng cụ làm bánh như: âu, chảo, thìa, máy xay...Xem thêm

Nguyên liệu làm bánh Chuối chiên vàng:
– 10 quả chuối xiêm chín.
– 100g bột gạo, 2 thìa canh bột mì. 1 thìa canh đường, muối.
Cách làm bánh Chuối chiên vàng:
– Hòa tan bột mì, bột gạo với nước cho hỗn hợp...Xem thêm

Nguyên liệu làm vỏ bánh
* Bột mì đa dụng: 500g
* Bột nở: 1,5g ( còn gọi là men nở, không có có thể bỏ qua)
* Trứng gà: 2 quả
* Bơ: 50 gram bơ, có thể thay thế bằng 50ml dầu ăn
* Sữa: 220ml (sữa tươi loại í...Xem thêm

Bánh khoai chiên
Nguyên liệu làm bánh khoai:
– Khoai lang: 500 g (nên chọn những củ khoai còn cứng, vỏ không bị lỗ đen, dập, thâm).
– Bột mỳ: 100 g
– Bột chiên giòn: 50 g
– Đường: 100 g
– Sữa tươi: 1 túi
– B...Xem thêm