huhuh em đã làm thử kem trứng thôi nhưng không phải chị ơi , em thèm cái kem trứng đó lắm , cái kem trứng kia không nó mềm hơn rất nhiều khi ăn em phải cầm nhẹ tay lắm ko thì nó vỡ mất , vẫn tiếp tục cuộc hành trình tìm kiếm đang nhờ bác KT nhưng ko biết bác ấy biết ko nữa
http://www.oetker.at/wga/oetker_at/f...Sahnesteif.jpg
BÍ QUYẾT cho các mẹ khi dùng bột này.
Bột này không chỉ dùng để làm cứng kem mà khi các mẹ làm bánh mousse hay bánh trái cây. Mousse hay trái cây sẽ có nứoc và làm ẩm đế bánh (là bánh bông lan). CÁc mẹ dùng bột này rắc lên mặt bánh bông lan rồi hãy đổ mousse hay đổ hỗn hợp trái cây lên. Như vậy các bạn sẽ có một cái bánh tuyệt ngon. Mình sợ ăn bánh mà đế bánh bị ướt lắm, sợ cái cảm giác nhão nhão trong miệng.
Những loại bánh như thế này thì dễ bị ướt đế bánh, dùng bột nói trên để có một cái bánh hoàn hảo.
Em cam on anh very very much much much nhe.....