http://www.thanhnien.com.vn/Pages/20111002/Sieu-bao-so-6-giu-nguyen-cuong-do-khi-vao-bien-Dong.aspx Siêu bão số 6 giữ nguyên cường độ khi vào biển Đông 02/10/2011 0:12 Bản đồ dự báo hướng di chuyển của bão số 6 - Nguồn: Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn T.Ư Lũ tại ĐBSCL, vùng Đồng Tháp Mười và Tứ giác Long Xuyên đặc biệt lớn Hôm qua 1.10, bão Nalgae vượt qua đảo Luzon (Philippines) vào khu vực biển Đông và trở thành cơn bão thứ 6 trong mùa mưa bão năm nay. Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn T.Ư cho biết chiều tối cùng ngày, tâm bão nằm trên khu vực phía đông bắc biển Đông với sức gió mạnh nhất mạnh cấp 12 - 13 (từ 118 đến 149 km một giờ), giật cấp 14 - 15. Trong 24 giờ tới, bão giữ nguyên cường độ, di chuyển chủ yếu theo hướng tây, mỗi giờ đi được khoảng 15 - 20 km. Dự báo, đến chiều tối nay 2.10, tâm bão cách quần đảo Hoàng Sa khoảng 370 km về phía đông. Trong 24 đến 48 giờ tiếp theo, bão di chuyển theo hướng giữa tây và tây tây bắc, đến chiều tối 3.10, tâm bão nằm trên khu vực quần đảo Hoàng Sa. Do ảnh hưởng của bão, vùng biển phía đông khu vực bắc biển Đông có gió mạnh cấp 10 - 11, vùng gần tâm bão đi qua mạnh cấp 12 - 13, giật cấp 14 - 15. Biển động dữ dội. Trong khi đó, lũ tại ĐBSCL, vùng Đồng Tháp Mười và Tứ giác Long Xuyên, theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn T.Ư, đang dao động ở mức đỉnh và ở mức lũ đặc biệt lớn, một số nơi đã vượt đỉnh lũ lịch sử. Trong 1 - 2 ngày tới, lũ vùng đầu nguồn sông Cửu Long, Đồng Tháp Mười và Tứ giác Long Xuyên tiếp tục dao động ở mức đỉnh, sau đó xuống dần nhưng vẫn ở mức rất cao. Dự báo, đến ngày 5.10, mực nước cao nhất tại Tân Châu xuống mức 4,8m (trên báo động 3 là 0,3m), tại Châu Đốc xuống mức 4,2m (trên báo động 3 là 0,2m). Tại các trạm chính vùng Đồng Tháp Mười và Tứ giác Long Xuyên ở mức báo động 2 - báo động 3, trên sông Vàm Cỏ Tây tại Mộc Hóa ở mức 2,4m (ở mức báo động 3). Báo cáo nhanh của Ban Chỉ đạo phòng chống lụt bão T.Ư cho biết bão số 5 làm tốc mái 293 ngôi nhà, chìm 11 tàu, vỡ và chìm 33 thuyền nhỏ và bè mảng của tỉnh Quảng Ninh; 11.618 ha lúa của nông dân các tỉnh Quảng Ninh và Hải Phòng bị mưa, gió nhấn chìm, quật đổ... (Q.D - B.N) Quang Duẩn http://www.thanhnien.com.vn/Pages/20111002/Sieu-bao-so-6-giu-nguyen-cuong-do-khi-vao-bien-Dong.aspx
http://www.quantheambotat.com/chuabinh.htm Món ăn giúp giải ruợu (Hải Hà * 25-02-2008) Thuốc Thần Cho Bệnh "Gout" (PHẠM HOÀNG CHƯƠNG * 15-02-2008) Máy Bay, Vài Điều Nên Biết (BS Nguyễn Ý-Đức * 30-11-07) Lợi Hại của Chất Béo (BS Nguyễn Ý-Đức * 13-11-07) Tuổi Già Lãng Tai (Bs. Vũ Qúi Đài * 06-11-07) Tại Sao Cần Uống Nước? (BS Nguyễn Ý-Đức * 06-11-07)
CHẤT CHOLESTEROL TRONG THỰC PHẨM (BS Trịnh Cường/ DS TN. Đàm Giang * 27-10-07) Trái Kiwi (Ds Trần-Việt-Hưng/DS Mai Tâm * 27-10-07) CHẤT CHOLESTEROL TRONG THỰC PHẨM (BS Trịnh Cường/ DS TN. Đàm Giang * 27-10-07) Vài điều về trái chuối (CHU TẤT TIẾN * 20-10-07) Trái chuối : vị thuốc rẻ tiền và nhiều công dụng (Lương y Võ Hà * 20-10-07) Bí Quyết Sống Lâu. (Danh Y lão thành Tề quốc Lực * 16-10-07) Ăn để ngừa stress (Trích Báo Sức Khoẻ và Ðời Sống * 15-10-07) Những sai lầm khi trị mụn (Trích Báo Ðẹp * 15-10-07) Mẹ ăn vặt khi mang thai, con dễ béo phì (Trích Báo Sức Khoẻ và Ðời Sống* 15-10-07) Thịt kho tàu tốt cho trẻ em (Trích Báo Ðẹp * 15-10-07) Truyền thuyết về tác dụng chữa bệnh của cấy quất (Lan Hương sưu tầm * 15-10-07) 8 lý do để uống cà phê (Thanh Lan sưu tầm * 15-10-07) Phụ nữ nếu có huyết áp cao cần lưu ý bệnh tiểu đường (Nguyễn Minh * 15-10-07) Xông hơi: giải cảm, giải độc, hạ huyết áp (Lương y Võ Hà * 15-10-07) Các biến chứng và khả năng chữa trị bệnh tiểu đường (Trà Mi/BS. Hằng Châu * 12-10-07) Y khoa thường thức (Bác sĩ Vùng Vịnh * 23-08-07) Ung Thư Bạch Cầu (Bác sĩ Nguyễn Ý-Đức * 26-09-07) Ngộ Độc Với Chì (Bác sĩ Nguyễn Ý Đức * 14-09-07) Trái Bưởi (Bác sĩ Nguyễn Ý Đức * 12-09-07) Tự Chữa bệnh Sạn mật (Bs. Lai Chiu Nan/(CanhThep) * 12-09-07) Canh chua bạc hà: Lợi hại khó lường! (BS Lương Lễ Hoàng/CanhThep * 11-09-07) Tin Y khoa hiện đại (Báo VUNGVINH * 06-09-07) Đánh răng, chuyện nhỏ nhưng không dễ (Bác sĩ Nguyễn Ý-Đức * 06-09-07) Cập Nhật về Bệnh Lao (Bs. Nguyễn Ý Đức * 11-06-07) Bí Quyết Sống Lâu. (Bs. Tề Quốc Lực * 07-06-07) Chuột Rút (BS. Nguyễn Ý-Đức * 01-06-07) Dinh Dưỡng Với Bệnh Của Răng (Bs. Nguyễn Ý Đức * 20-05-07) Bác Sĩ Jerome Groopman "mổ xẻ" các bác sĩ (Nancy Shute/Trần Bình dịch * 19-05-07) Hai Mắt Là Ngọc (Bs. Nguyễn Ý Đức * 18-05-07) Thực Phẩm Bổ Dưỡng Trí Não (Bác sĩ Nguyễn Ý-Đức * 12-05-2007 *) Tin thời sự y khoa (Lan Hương sưu tầm * 04-05-2007 *) Ăn Thịt Gà Mỹ (Mai Thanh Truyết * 23-05-07) Tìm Hiểu Về Trà (Katy Nguyễn sưu tầm * 21-05-07) Mẹo vặt y khoa (1) (Lan Hương sưu tầm * 21-05-07) Từ Thuốc Bắc, Thuốc Nam,Thuốc Dân Tộc, ... Đến Dược Thảo (Mai Thanh Truyết * 16-05-07) Sức khỏe là vàng (Lan Hương sưu tảm * 15-05-07) Xoài - vua của loài quả (Nguồn:CanhThep * 01-05-2007 *) Đau chân - làm sao chữa khỏi đây? (Yến Tuyết * 14-04-2007 *) Dầu ăn: thứ nào tốt thứ nào xấu (Dr. Maoshing Ni - Lan Hương sưu tầm * 16-03-2007 *) Những lý do quan trọng cho sức khoẻ khi uống trà xanh (Lan Hương sưu tầm * 06-03-2007 *) Một Số Đũa Gỗ Nhập Từ TQ Mang Mầm Bệnh Ung Thư(Anh Duong * 30-10-06) Vỏ Trứng Gà (28-10-06) Dưa Hấu (28-10-06) Trứng Gà Trứng Vịt(Bs. Nguyễn Ý Đức * 19-10-06) Yếu Tố Xã Hội với Sức Khỏe (Bs. Nguyễn Ý Đức * 31-08-06) Hạt Đậu: (Bs. Nguyễn Ý Đức * 01-06-06) Sạn Mật (Lan Hương viết theo tài liệu báo Mayo Clinic (tháng 5/2006) * 26-05-06) Tìm hiểu thêm về Cholesterol(Lan Hương viết theo tài liệu báo TIME (tháng 5/2006) * 25-05-06) BỆNH CAO ÁP HUYẾT (Hypertension)(BS. Nguyễn Văn Đức * 20-05-06) Viêm Gan và Ung Thư Gan(BS. Nguyễn Đức Liên * 20-05-06) TÁO BÓN (Constipation)(BS. Nguyễn Văn Đức * 20-05-06) Bí quyết sống khỏe Tác giả: Trần anh Kiệt 10 Phương Pháp Để Kiện Thân và Sống Trường Thọ(10/9/04) Đạt Ma Dịch Cân Kinh(10/9/04) Bí quyết sống lâu và sống khỏe Phương Pháp Thanh Lọc Độc Tố Trong Cơ Thể Bằng Nước Rau Trái Rau Má Và Bệnh Thấp Khớp Bồi Dưỡng Sức Khỏe Bằng Năm Loại Nước Trái Cây và Rau Cải Bồi Bổ Sức Khỏe Bằng Đậu Đen Phương Thuốc Hai Vị Chữa Bệnh Ung Thư Thanh Lọc Gan Bằng Nước Gạo Lứt Nha Đam Hay Lô Hội - Cây Thuốc Tuyệt Diệu Chữa Nhiều Bệnh Ung Thư Trả Lời Thắc Mắc (nhật tu 23/9/04) Yến Mạch + Rong Xoắn ốc + Phấn Hoa + GOBO + Nơi Bán Sách Tìm Hiểu Về Rong Xoắn Ốc (SPIRULINA PLATENSIS)(14/9/04) TRANG CANH DƯỠNG SINH Thông Cáo về CANH DƯỠNG SINH (nhật tu 7-10-03) CDS - Chữa bệnh Thận (18-12-03) CDS - KHẮC PHỤC BỆNH LẪN CỦA NGƯỜI GIÀ (nt. 19-12-2003) PB3. Herbal Life-Extension Formula by Dr. Tateishi Kazu (English version of CDS) 1.- Canh Dưỡng Sinh là gì 2.- CDS cải tử hoàn sinh cho 25,000 bệnh nhân 3.- Tìm hiểu bệnh Ung Thư 4.- Phương pháp nấu CDS 5.- Các chứng bệnh và thời gian trị liệu 6.- Cách trị liệu y khoa hiện đại PB1. Tìm hiểu về các vật liệu trong Canh Duỡng Sinh PB2. Bạn Ðọc Thắc Mắc về CDS (3-11-03)
Các trang bạn về tài liệu chữa bịnh & Y dược:
Trang nhà "Y dược ngày nay"
Trang nhà "Sức khỏe và đời sống"
"Đời sống và dược thảo" tại trang nhà "Cơ sở Phật Học Tịnh Quang - Canada"
Rượu vang đỏ, Súc cù là giúp chống bệnh tim (Lan Hương * (20-09-05) THỰC PHẨM VÀ SỨC KHOẺ (Lan Hương * (31-08-05) Ăn Cá TUNA có an toàn không? (Lan Hương * (18-08-05) Thử nghiệm "body scan" nguy hiểm (Lan Hương * (18-08-05) Tìm hiểu thêm về Rong Xoắn Ốc (Hoàng Hải Vân - (trích báo Thanhnien on line) * (11-08-2005) Brocoli giúp chống ung thư bọng đái (Alison McCrook * (04-08-2005) Thắc Mắc về Bí quyết sống khoẻ và Canh Dưỡng Sinh (TRẦN ANH KIỆT (Sydney, Australia) * (01-08-2005) Tin Y Khoa Thế Giới (Lan Hương * (22-07-05) Nuôi Dưỡng Da (Lan Hương * (19-07-05) Bạn đau đầu cách nào? (Lan Hương * (19-07-05) Nhiều di dân tại Mỹ vẫn dùng thuốc cổ truyền (Tuyết Vân * (06-07-05) Thông báo về Canh Dưỡng Sinh * (2-7-05) Táo đỏ chứa nhiều dược liệu chống Oxít hoá (Antioxidant). (Lan Hương sưu tầm * (06-06-05) Viagra có thể làm mù mắt? (Lan Hương sưu tầm * (28-05-05) PHẤT THỦ LIỆU PHÁP (BS Trần Đỗ Quốc Bảo * (29-04-05) PHẤT THỦ LIỆU PHÁP - BÀI TẬP THỂ DỤC ĐA NĂNG (Bs PHẠM XUÂN PHỤNG * (29-04-05) SỨC KHOẺ CHO NGƯỜI ĐI BỘ (BS Trần Đỗ Quốc Bảo * (29-04-05) Ngủ thế nào là đủ (Ý Vân * (10-04-05) Thuốc men tại Hoa kỳ Lan Hương sưu tầm (28-03-05) Xác nhận được hợp chất trong trà xanh chống bệnh Ung Thư (15-03-05) Cà Phê có thể ngăn ngừa bệnh Ung Thư Gan * (17-02-05) Cà Rốt có thể giảm nguy cơ về bệnh Ung Thư * (09-02-05) Bạn có là một trái bom nổ chậm không? - /Are you a Ticking Bomb? -(Laura Yorke - Thiên Thanh phỏng dịch * 21-01-05) Bạn biết gì về Cảm (Common Cold) và Cúm (Influenza) (Thu Hương * 11-11-04) Thuốc trị cholesterol không nên dùng với bưởi * 02-11-04) Ăn cá nhiều có hại không? (Thiên Thanh sưu tầm) Dịch vụ y tế và các nhóm thiểu số (Theo BS. Nguyễn Ý-Đức) Bài học làm bếp (Theo BS. Nguyễn Ý-Đức) MỘT NỮ KHOA HỌC GIA ĐÃ TỰ CHỮA LÀNH BỊNH UNG THƯ BẰNG PHƯƠNG PHÁP CẢI THIỆN ĂN UỐNG (Trần Anh Kiệt sưu tầm) CÀ CHUA, MỘT LOẠI THỰC VẬT HỮU ÍCH (Trần Anh Kiệt sưu tầm)
Môn thuốc dược thảo mới trị bệnh Ung Thư và bồi bổ máu (Ms. Thuy-Hoang) Tìm hiểu về trái Chuối" (Quý Ta sưu tầm) Nhất Áp, Nhị Ðường, Tam "Cô", Tứ Béo Cholesterol! Mi là ai? Bệnh Tiểu Ðường Bệnh Ung Thư Thuốc Lá Aloe Vera chữa bách bệnh Nguyên nhân tử vong tại Hoa Kỳ Đậu Nành Và Khả Năng Phòng Chống Bịnh Tật(Trần Anh Kiệt * 27-05-2008) Bệnh tưởng và thuốc men (Trần Bình Nam * 22-04-2008) Ích lợi của Lương thực và ngũ cốc (Trà Mi, phóng viên đài RFA * 18-04-2008) Rau Má Và Bệnh Thấp Khớp (Russ Maslen/Thượng CH * 08-04-2008) Khám phá mới về ung thư ngực (Phóng Viên AFP * 06-03-2008) Tại sao Mùa Đông là “mùa cảm cúm”? (Viện Y Tế Hoa Kỳ * 06-03-2008) Nghe nhạc giúp bệnh nhân đột quị mau bình phục (Reuters Health * 28-02-2008) Làm công việc nặng nhọc giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt (Reuters Health * 28-02-2008) Cá Nhiễm Sán Lá (Trần Văn Triêm/Montreal-Canada * 25-02-2008) Nghiện Rượu (BS Nguyễn Ý-Đức * 25-02-2008) Cao huyết áp (Bác Sĩ Nguyễn Trần Hoàng * 25-02-2008) Những toa thuốc "TRƯỜNG SINH BẤT LÃO" Mà ta có thể tự tay điều chế (Ca Tam * 25-02-2008) Năm mới hãy quyết tâm ngừa ung thư: Bỏ thuốc lá, ăn uống điều độ, tập thể dục (Ông Làng nhà * 25-02-2008)
http://www.quehuongngaymai.com/forums/showthread.php?t=96806 * KHOAI TÂY: * Chữa Vết Bỏng Khi bị phỏng, hãy cắt một khoanh khoai tây đắp lên đấy, để yên một lúc lâu. Ðiều nên nhớ là trước khi đắp, không được rửa vết phỏng. * Chữa Phù Mặt Do bị bệnh gan, mặt bị phù lên, gây đau đớn khó chịu. Trong khi chờ đi bác sĩ, có thể chữa tạm thời bằng cách lấy khoai tây giã nhỏ, đựng trong miếng vải mùng, đắp lên mặt trong 30 phút, sẽ thấy dễ chịu. * Làm Mềm Những Ðôi Giày Cũ Giày để lâu không sử dụng sẽ bị khô cứng. Muốn làm cho da mềm lại, hãy xẻ củ khoai tây ra làm đôi, cầm nửa củ chà mạnh lên mặt da, nó sẽ mềm lại. Sau đó, đánh bóng bằng xi. * Chùi Sạch Tranh Sơn Mài Gọt vỏ khoai, cắt theo chiều dọc cho nó nhiều nhựa, thoa nhẹ lên bức tranh, sau đó lấy miếng giẻ mềm thấm nước, lau nhẹ lại rồi để khô, bức tranh sẽ sáng và bóng. * Chùi Ðồ Vật Bằng Kim Loại Các đồ dùng bằng kim loại để lâu ngày bị cũ, bị sét, muốn đánh bóng lại như mới, hãy lấy nửa củ khoai tây chà mạnh lên món đồ, sau đó dùng giẻ mềm đánh bóng lại. * Chùi Mặt Kính Kính tủ hay kính soi bị hơi nước ẩm ướt làm cho ố mờ, cũng lấy khoai tây chà lên rồi lau sạch lại, mặt kính sẽ sáng đẹp. * Làm Cho Mỡ Không bị Cháy Ðen Mỡ chiên bánh, chiên chả... thường bị cháy đen. Ðể tránh điều đó, hãy cắt nhỏ một nhúm khoai tây để vào chảo mỡ. * TRÁI CHANH: * Chùi Nylon Bị Mốc Khi vật dụng làm bằng nylon bị mốc, hãy cắt trái chanh ra làm đôi rồi chà xát lên chỗ mốc. Ðến khi hết mốc, lấy giẻ khô lau sạch lại. * Chữa Bàn Ủi Quá Nóng Bị Vàng Bàn ủi dùng lâu, quá nóng nên bị vàng, muốn chùi cho trắng lại, hãy cắm điện cho bàn ủi nóng rồi rút chốt điện ra, dùng nửa trái chanh chà lên chỗ vàng, sau đó chùi lại bằng giẻ sạch. * Chùi Ðồ Vật Bằng Thép Những đồ vật bằng thép bị ố dơ, bị sét có thể được chùi bóng lại bằng cách lấy giẻ nhúng nước cốt chanh chà xát, sau đó chùi khô lại. * Khi Nón Lá Ðã Cũ Nón lá xài lâu ngày đã cũ trông xấu đi, muốn làm cho đẹp lại, hãy pha một nửa nước cốt chanh với nửa nước lạnh rồi dùng miếng bọt cao su thấm nước này mà chùi. Sau đó, rắc một lớp thật mỏng phấn lưu hoàng lên mặt đó, chờ khô, dùng bàn chải chải qua một lượt. * Chữa Quần Áo Bị Dính Sét Lấy một lát chanh tươi gói trong một miếng vải, đặt chỗ bị lấm dơ lên đó rồi lấy bàn ủi nóng ủi lên. Hoặc có thể trải vải bị dính sét thẳng ra, vắt nước cốt chanh lên chỗ bẩn, rồi rắc một lớp muối mỏng lên trên, để yên trong 24 giờ rồi giặt sạch bằng xà bông. * Làm Sạch Chất Nhớt Của Xà Bông Khi tay bị nhớt do xà bông, hãy rửa tay bằng nước có pha giấm hay nước cốt chanh. Chất nhớt của xà bông sẽ bị khử, tay hết nhớt ngay. * MUỐI: * Thử Trứng Pha một chậu nước muối loãng, thả trứng vào, trứng còn tươi sẽ chìm. Trứng cũ, trứng hư sẽ nổi. * Muối Trứng Muốn để dành trứng ăn lâu dài, đơn giản nhất là pha một hũ nước muối thật đậm, thả trứng vào. Ðể khoảng 20 ngày trứng sẽ mặn ăn được. Nên nhớ là phải đè trứng cho ngập hoàn toàn dưới nước muối. * Tẩy Vết Dơ Ở Soong Chảo Soong chảo bị khét, có những vết dơ khó chùi rửa cho sạch. Muốn chùi rửa sạch các vết dơ đó, hãy rắc muối lên chỗ dơ, để một giờ sau, hãy cạo rửa, vết dơ sẽ tróc rất dễ dàng. * Ðể Ðèn Dầu Cháy Ðược Lâu Khi đốt đèn dầu, tim đèn thường bị lụn, đèn không sáng. Ðể khắc phục trường hợp này, hãy rắc vài hạt muối vào chao đèn. * Làm Mất Mùi Hôi Của Các Loại Thịt Cá Khi làm ruột gà, ruột vịt, ruột heo, bao tử heo... hay các loại cá có nhiều nhớt, phải dùng muối mà chà xát thì mới khử được mùi tanh hôi sẵn có. * Dùng Muối Ðể Luộc Trứng Khi luộc các quả trứng bị giập, trứng ung, trứng thúi... ruột trứng thường bung ra khỏi vỏ. Ðể tránh tình trạng đó, hãy cho vào soong nước luộc một ít muối. * Chụm Bếp Mau Cháy Ðể mồi lửa xuống dưới, chất than lên trên, rồi rắc lên than một nhúm muối ăn. Muối sẽ hút chất nước trong than và toả nhiệt, làm cho than bắt cháy dễ dàng. * Dùng Muối Ðể Sát Trùng Khi có vết thương hoặc ghẻ lỡ, ghẻ ngứa, pha nước muối để tắm rửa sẽ có tác dụng sát trụng rất hay. * Trị Vết Sưng Khi bị đánh, bị té, bị sưng, bị trặc, bị bầm ngoài da thịt... hãy lấy muối trộn với dầu hoả bóp vào chỗ đau, sẽ bớt. * Diệt Cỏ Dại Lựa một ngày oi bức, rắc muối lên lớp cỏ dại muốn diệt. Cỏ sẽ chết, rất lâu sau mới mọc trở lại được. * Lau Kiếng Kiếng soi hay cửa kiếng bị hoen ố, hãy lấy miếng giẻ bọc một nhúm muối, nhúng nước cho hơi ướt rồi chà mạnh lên kiếng. Sau đó, dùng khăn sạch lau khô lại, kiếng sẽ sáng loáng.
http://www.quehuongngaymai.com/forums/showthread.php?t=96806 NHỮNG MẸO VẶT CẦN THIẾT TRONG CÔNG VIỆC HÀNG NGÀY * Chùi Cửa Những cánh cửa mới sơn đẹp mà đã bị bẩn bởi những vết tay dơ vịn vào. Muốn làm cho sạch những vết bẩn đó mau chóng, hãy lấy khoai tây cắt đôi và xoa đều lên những cánh cửa, nhớ để nguyên củ khoai, đừng lột vỏ và xoa bằng mặt mới cắt. Nếu mặt khoai tây đã chà bị đen thì cắt bỏ một lớp mỏng cho hết chỗ đen ấy. Cứ tiếp tục chùi cho đến khi nào miếng khoai tây dùng vẫn trắng sạch thì cánh cửa cũng sạch. * Khử Mùi Hôi Của Keo Lọ Cho một nhúm xát café vào keo, đậy chặt nút lại, một ngày sau đem súc lại cho sạch bằng nước lạnh. * Rửa Bình Trà Bình đựng nước trà rất khó rửa vì chất trà thường bám chặt vào miệng bình. Khi đó chỉ cần cho vào một nhúm muối, xóc kỹ trong bình và chà miệng bình bằng muối, bình trà sẽ sạch. * Chữa Tủ, Hộp Bị Mốc, Ẩm Hôi Cho vào tủ một chén đựng vài cục than củi rồi đóng cửa lại, than sẽ hút hết các mùi hôi và hơi ẩm. Trường hợp hộp làm bằng kim loại có mùi hôi, có thể đốt vài que diêm trong hộp để làm mất mùi hôi đó. * Gỡ Ðinh Bị Sét Lâu Ngày Ðinh vít đã đóng hay vặn vào gỗ lâu ngày bị sét thì khó gỡ ra được. Muốn gỡ đinh ra một cách dễ dàng, hãy lấy một cây sắt nung đỏ rồi đem áp vào đầu đinh vít một lát cho nóng, bạn sẽ nhổ ra được ngay. * Chữa Ngăn Kéo Khó Mở Các ngăn tủ, ngăn bàn, nếu bị rít, khó mở, hãy dùng phấn viết bảng hoặc xà bông thoa lên hai bên cạnh, các ngăn kéo sẽ trơn tru dễ mở. * Trừ Kiến Cách trừ kiến tốt nhất là pha 30gr chất Hyposulfite de soude trong 1 lít nước rồi đổ nước này vào trong ổ kiến trong vài ngày, mỗi ngày một lần. Nếu không có chất này thì có thể thay thế bằng dầu hôi hoặc xăng cũng được. * Cắt Cổ Chai Thủy Tinh Muốn cắt một cái cổ chai làm bằng thủy tinh thật đều mà không bị nứt hoặc mẻ, hãy đổ nước vào trong chai đến mức ta muốn cắt rồi đổ một lớp dầu lên trên. Nung một cây sắt thật đỏ. Nhúng cây sắt vào trong lớp dầu, chai sẽ bị cắt ngay chỗ muốn cắt. * Nút Chai Cứng Không Ðậy Ðược Nếu nút chai cứng và to hơn miệng chai không đậy được, hãy ngâm nút chai vào nước ấm, nút chai sẽ mềm và đậy được dễ dàng. * Sách Bị Gián Cắn Nếu sách vở bị gián cắn, hãy lấy dầu thông bôi một lớp ở phía trong tủ. Mùi dầu thông hắc lên sẽ làm cho gián sợ không dám cắn sách vở. * Ngăn Ngừa Mối Cắn Ðồ Vật Các đồ dùng, quần áo sách vở để ở những nơi ẩm thấp lâu ngày không dùng tới thường bị loài mối ăn hại. Ðể tránh tai nạn này, hãy đến tiệm thuốc mua một ít nụ đinh hương. Cắm những nụ đinh hương đó vào trong một trái cam tươi, để nguyên trái cam tươi đó vào những nơi có mối đang ăn hại đồ vật. Chính mùi nụ đinh hương tiết ra làm tiệt đường sinh sản của giống mối. Nến nhớ dùng cho đến khi bị khô héo thì lại tiếp tục làm như vậy. * Khi Bị Ong Và Muỗi Chích Nên rửa ngay vết ong hoặc muỗi chích bằng nước muối thật mặn (càng mặn càng đỡ đau), sau đó dùng bông gòn thấm nước nóng có pha muối hoặc giấm chua đắp lên chỗ bị chích. Bị muỗi chích, muốn hết ngứa và nổi đỏ, dùng bông gòn thấm nước Javel đắp lên chỗ bị chích. * Cách Gỡ Dằm Gai Khi bị dằm gai đâm vào dưới móng tay, muốn lấy dằm gai đó ra, hãy dùng xà bông đem đắp chung quanh ngón tay và băng bó lại trong vài giờ rồi gỡ băng ra, dằm gai sẽ bị xà bông lấy đi và không còn đau đớn gì nữa. * Cánh Cửa Phòng Bị Kêu Khi cánh cửa phòng bị kêu cót két, hãy thoa vào chỗ bản lề một chút bột viết chì trộn với vài giọt dầu đậu phộng, cửa sẽ rất êm không kêu nữa. * Công Dụng Của Nước Trà Tàu Khi thái ớt bị dính vào tay, mùi ớt sẽ làm cho tay có mùi nồng nồng khó chịu, đôi khi ớt cay làm cho da nóng bỏng. Nếu đã dùng nước rửa hoặc Alcool lau mà mùi ớt vẫn còn, hãy nhúng tay vào nước trà tàu pha đậm là mùi ớt trên tay ta sẽ hết. * Tự Nhiên Bị Mất Tiếng Lấy trần bì sắc lấy nước ngậm rồi nuốt dần là khỏi. * Chữa Khan Tiếng Khi bị khan tiếng, nếu không muốn uống thuốc, có thể làm bằng cách sau: Hơ một con dao sạch làm bằng sắt thường lên lửa đỏ, sau đó vắt một trái chanh chảy qua con dao đang nóng đỏ hứng nước đó vào một cái ly, rồi dùng nước này ngậm từ từ . Giọng nói sẽ trong lai, bớt khan. * Tay Bị Kẹt Bầm Tím Nếu lỡ tay bị kẹt bầm tím, phải mau mau lấy bông gòn nhúng vào nước nóng có pha thật nhiều giấm và đắp lên chỗ bị kẹt một lát. Làm như vậy để máu tụ ở chỗ tay bị thương sẽ tan đi và không còn bị đau đớn nữa. * Tháo Nhẫn Quá Chật Ra Khỏi Ngón Tay Thông thường thì dùng xà bông hay vaseline thoa vào ngón tay để tháo một chiếc nhẫn quá chật. Nhưng làm theo cách này nhiều khi cũng không tháo được chiếc nhẫn ra vì ngón tay đã bị sưng. Trước hết phải làm cho ngón tay hết sưng (hoặc bớt sưng) bằng cách quấn xung quanh chỗ sưng bằng một miếng vải nhỏ cho đến hết ngón tay. Kế đó giơ ngón tay lên cao để dồn máu đi rồi thử bằng xà bông hoặc vaseline. Làm như vậy mà vẫn chưa tháo được nhẫn thì hãy làm lại một lần nữa. * Giữ Gìn Những Trang Sách Quí Những quyển sách bìa đóng bằng da lâu ngày hay bị trứng sâu bọ làm dơ bẩn. Muốn chùi sạch, hãy dùng bông gòn thấm giấm mà chùi sẽ hết. * Mắt Bị Vướng Bụi Hoặc Vật Lạ Trong mắt bị một vật nhỏ rơi vào, nếu vật ấy không bám một chỗ trong mắt, lúc ở chỗ này, lúc dời chỗ khác, hãy vạch mi mắt, dùng một miếng vải thật sạch, xếp lại thành một đầu nhọn và khều vật ấy dính theo đó lấy ra. Hoặc có thể dùng nước chín để nguội trong một cái chén rồi ngâm mắt vào đó, chớp mắt nhiều lần, vật lạ sẽ trôi ra theo nước. Nhưng nếu vật lạ cứ ở nguyên một chỗ trong tròng con mắt thì phải thận trọng vì có thể vật ấy sắc bén và đã ghim chặt vào màng mắt. Trường hợp này không được động đậy chà xát vào mắt, vì như thế sẽ nguy hiểm hơn và tăng thêm đau đớn. Việc cần làm là đặt ngay một miếng gạc sạch lên che mắt và đi ngay đến bác sĩ. * Ðạp Nhầm Ðinh Sét Nếu không may có một vết thương bị tạo ra do đingh sét rỉ, phải rửa vết thương thật kỹ bằng nước chín và Alcool cho nước thấm sâu vào vết thương. Sau đó đến ngay bác sĩ để chích ngừa. * Rửa Vết Mủ Trái Cây Trên Tay Khi tay bị dính mủ trái cây hay mủ rau tươi, không nên rửa bằng xà bông mà hãy áp dụng phương pháp sau đây: Lấu muối hột, nặn chanh tươi vào rồi xát đều khắp tay. Vết mủ dù dính nhiều cũng sẽ hết ngay. * Nếu Nuốt Phải Vật Lạ Nếu trẻ con nuốt nhằm hột mận, viên bi hay nút áo... chớ nên lo sợ vì những thứ này thường đi thẳng qua ống tiêu hoá. Khi đó cứ cho ăn cơm bình thường để giúp vật lạ đi thẳng xuống bao tử và tìm vật đó trong phân. Nhưng nếu là vật dài và nhọn thì phải đi bác sĩ ngay, đừng nên cố gắng tìm cách tự lấy ra. * Phòng Ngừa Mối Nơi Tủ Gỗ Sau khi lau chùi tủ sạch sẽ trong ngoài, lấy cọ quét một lớp mỏng nhựa thông. Ðợi khô sẽ xếp đồ vào như cũ. Các đồ vật bằng gỗ khác cũng có thể quét nhựa thông nhưng phải nhớ tránh xa lửa vì nhựa thông rất dễ bén lửa. * Cách Ðóng Ðinh Cho Dễ Dàng Muốn giữ cho các đồ vật bằng gỗ quí không bị nứt khi đóng đinh thì trước khi đóng, tốt nhất là dùng một mũi khoan nhỏ hơn đinh, khoan trước một cái lỗ rồi hãy đóng thì gỗ không bị nứt nẻ. Muốn cho đinh khi đóng không bị cong quẹo nên nhúng đầu đinh vào một chút nhớt. Nếu là vách tường thì nên dùng tắc kê, vì đinh không dính chặt vào tường được. Muốn bắt đinh vít vào gỗ, phải luôn luôn nhớ khoan trước một lỗ bằng mũi khoan nhỏ hơn đinh vít. Khi bắt đinh vít, nên nhúng trước vào nhớt. * Làm Hết Hơi Mốc Trong Phòng Một căn phòng đóng cửa lâu ngày, khi mở ra sẽ có mùi mốc rất khó chịu. Muốn làm hết mùi hôi mốc này, chỉ cần nhỏ vài giọt cánh kiến trắng (Benjoin) lên một miếng sắt nung đỏ trên lửa. Mùi thơm của cánh kiến toả ra sẽ làm hết mùi mốc trong phòng. * Cầm Máu Khi Bị Chảy Máu Cam Trẻ con thường hay bị chảy máu cam, còn người lớn thì thỉnh thoảng xảy ra chảy máu ở mũi trong lúc người không có thương tích gì là do huyết áp cao. Nếu máu cứ chảy mãi thì cầm máu bằng cách để người bệnh ngồi hơi ngửa về sau và cho thở bằng miệng. Nới rộng cổ áo hay bất cứ vật gì chung quanh, đắp vải lạnh, ướt lên mũi và trán. Thường thường thì máu chỉ chảy một bên nên có thể ấm mạnh lỗ mũi đang chảy máu từ bốn đến năm phút để máu có dịp đông lại. Ðiều cần nhớ là không được hỉ mũi trong vài giờ. Ngoài ra còn một cách khác là dùng một miếng băng đã sát trùng nhét nhẹ vào lỗ mũi đang chảy máu, chừa một đầu ra ngoài để dễ lấy ra. Ðể người bệnh nằm yên, đầu cao hơn người. Trường hợp làm như thế mà không cầm máu được hay bị chảy máu cam thì phải đến bác sĩ. * Rửa Ly Cho Bóng, Sáng Các chiếc ly hay những đồ vật bằng thủy tinh dùng lâu ngày thường hay bám dơ làm cho bị ố vàng. Muốn cho chúng bóng, sáng lại, hãy rửa bằng nước nóng và xà bông rồi xả lại bằng nước có pha giấm. * Cẩn Thận Khi Sử Dụng Ðiện Trước khi bắt dây hay sửa điện trong nhà, việc đầu tiên làm là cúp điện bằng cách kéo cầu dao xuống. Không bao giờ cầm bằng tay ướt vào những vật đang chạy bằng điện. Lúc nhấn chuông hay mở tắt đèn cũng phải tránh điều này. Nếu dùng bếp điện thì nên đứng trên một miếng gỗ vì khi làm bếp, tay thường bị ướt. Khi cầu chì nổ, tức là chì bị chảy ra vì nó không đủ sức để chịu độ nóng của dòng điện tải qua nó, thường thì việc này xảy ra khi ta dùng quá nhiều vật bằng điện cùng một lúc. Khi thay cầu chì lại, ta không nên dùng chì có đường kính to hơn vì như vậy ta sẽ không kiểm soát được sức chịu đựng của đường dây. Và có thể sẽ không xảy ra nổ cầu chì cũ mà sẽ gây ra nổ cháy ở chỗ khác nguy hiểm hơn. * Giữ Tủ Lạnh Lâu Hư Muốn giữ cho tủ lạnh lâu hư, hãy sử dụng thật cẩn thận theo những chỉ dẫn sau: - Chỉ để vào tủ lạnh những thức ăn đã nguội hẳn. Ðừng bao giờ để vào tủ lạnh những thức ăn còn nóng hay ấm vì hơi nóng sẽ làm tủ lạnh chóng hư. - Không nên mở tủ lạnh thường vì mở thường, hơi lạnh sẽ thoát ra ngoài. - Nếu tay dính mỡ, đừng bao giờ sờ vào mép cao su của tủ lạnh vì chất mỡ sẽ làm cho sao su cứng lại, không còn mềm mại. Do đó, mép cao su không ăn khớp với tủ lạnh, sẽ có nhiều khe hở khiến tủ lạnh thoát khí ra ngoài luôn. - Ðừng bao giờ cho tủ lạnh ngừng chạy, dù tủ lạnh không có gì, cũng nên để tủ lạnh chạy luôn. - Khi vắng nhà một thời gian dài, phải tắt điện tủ lạnh. Phải lấy tất cả thức ăn, thức uống tront tủ lạnh ra, nhất là các thức ăn tươi như rau cải, trái cây, cá thịt. Sau đó, phải rửa tủ lạnh thật kỹ và lau thật khô. Ðiều cần thiết là phải mở tủ lạnh ra thật rộng trong suốt thời gian mà tủ lạnh ngừng chạy. - Phải rửa tủ lạnh ít nhất mỗi tháng một lần. Sau khi rửa nhớ lau tủ lạnh thật khô. * Làm Mất Mùi Hôi Trong Tủ Lạnh Tủ lạnh để thịt cá, rau cải nên có mùi hôi khó chịu. Muốn mất mùi hôi này có thể áp dụng một trong hai cách sau đây: - Sau khi rửa tủ lạnh, nên lau lại bằng nước có pha thuốc tím. - Ðể một soong đựng sữa vào tủ lạnh. Với cách này thì chắc chắn mùi hôi sẽ không còn tí nào nữa. * Lấy Khuôn Nước Ðá Ra Dễ Dàng - Trước khi để khuôn nước đá vào tủ lạnh, nên thoa vào một lớp dầu ăn dưới đáy khuôn. - Trước khi để vào tủ lạnh, chà nến (đèn cầy) thật kỹ và thật đều dưới đáy khuôn. - Ngâm cả khuôn đá có đá vào nước lạnh, đá sẽ bong ra và lấy rất dễ dàng. SỰ ÐA DỤNG CỦA VÀI LOẠI THỰC PHẨM
http://www.quehuongngaymai.com/forums/showthread.php?t=96806 Xàu Nấu Bông Cải Cho Ngon Và Ðẹp Mắt Muốn cho bông cải xào được ngon, khi xào nấu chớ đừng bao giờ đậy kín nắp soong. Làm như thế bông cải sẽ được màu sắc lúc ban đầu. * Làm Cho Trà Thêm Thơm Ðể trà thêm phầm thơm ngon, hãy lấy một miếng vỏ cam bỏ vào hộp trà và đậy thật kín. * Giữ Cho Trà Không Bay Hơi Muốn giữ hương vị đậm đà của trà không bị bay hơi, hãy để trà trong một hộp thiếc đậy kín. Ðừng để trà trong hộp thủy tinh, trà rất mau bay hơi. * Pha Trà Ngon Muốn pha một ấm trà thơm cho thật ngon, trước hết phải nấu nước thật sôi, tráng nước sôi cho bình được nóng đều. Cho trà vào bình, chế nước sôi vào và đổ bỏ ngay nước này đi. Sau đó rót nước sôi vào từ từ cho đến khi đầy. * Pha Café Thơm Ngon Muốn pha café cho thật thơm ngon, nước phải nấu thật sôi và để trong bếp lửa (không dùng nước trong bình thủy). Tráng filtre và ly cho nóng rồi mới cho café vào filtre. Chế nước sôi từ từ đến khi gần đầy filtre, có thể ngâm ly đang pha café vào trong một ly nước nóng khác; không nên chế hai lần nước vào một filtre café đang pha. * Giữ Hơi Nước Có Gaz Trong Chai Nước suối hoặc những thứ nước có hơi gaz khi dùng dang dở thường bị bay hơi. Muốn để dành những chai nước này, hãy dùng nút chai thật chặt và dựng ngược lên, dù ở tủ thường hay tủ lạnh cũng vậy, như thế ta có thể giữ được hơi trong cả tuần lễ. * Mở Nút Chai Quá Chặt Chai rượu để lâu ít dùng đến, nút bị dính chặt không mở ra được. Ðừng cạy hư nút chai mà hãy dùng lửa hơ trên cổ chai cho nóng. Hơi nóng sẽ làm cổ chai nở ra, nút chai sẽ được vặn ra một cách dễ dàng. * Súc Bình Nước Quá Dơ Muốn súc sạch một bình nước dơ hay bị mờ đục vì để lâu ngày, hãy xé vụn giấy báo nhét vào thật đầy chai và đậy kín nút chai. Ngâm như vậy trong hai, ba ngày rồi lấy hết giấy ra, súc lại bằng nước lạnh. * Giữ Gìn Khoai Tây, Bánh Mì, Bột Mì - Khoai tây: Cho khoai vào một cái thúng, để thúng khoai vào một cái kệ (tránh tiếp xúc với mặt đất). Cất khoai tây trong chỗ thoáng mát thì có thể để từ 1 đến 2 tháng. - Bánh mì: Muốn giữ được bánh mì mềm lâu ngày, người ta dùng giấy dầu và bao nylon gói thật chặt, bên trong có để một cục đường rồi để vào chỗ thoáng mát. - Bột mì: Muốn bột không bị mốc, ta trộn vào bột mì một ít muối theo tỉ lệ 5 gr muối cho một kg bột. Với lượng muối ít như vậy so với lượng bột nên nó sẽ không làm cho bột mặn.
http://www.quehuongngaymai.com/forums/showthread.php?t=96806 Khoai Tây Chiên Không Bị Cháy Trước khi chiên, hãy nhúng khoai tây vào nước muối pha loãng trong vài phút. Khi sử dụng khoai tây, nên nhớ không nên ngâm lâu trong nước vì như thế sẽ làm hủy đi sinh tố C chưá trong khoai tây. Nếu để dành khoai tây quá lâu, khoai cũng mất đi sinh tố này. * Sử Dụng Khoai Lang Như Thế Nào? Khoai lang có nhiều sinh tố A và C. Có thể sử dụng khoai lang như khoai tây. Muốn giữ khoai lang để lâu mà không bị hư nên vùi khoai xuống cát và che mưa nắng. Khoai xắt lát, muốn để dành lâu, hãy lót khoai bằng trấu và bao quanh bằng phên tre cẩn thận. * Luộc Rau Đúng Cách Nấu nước sôi, cho vào một chút muối rồi thả rau vào ngay khi nước đang sôi. Nước sôi trở lại là vớt rau ra ngay, không nên luộc rau quá lâu, rau sẽ bị nhão và đỏ không ngon. * Hầm Đậu Rau Mềm Rửa đậu sạch và ngâm đậu trong nước. Sau đó rửa đậu lại cho sạch rồi cho vào soong, đổ nước ngập đậu rồi nấu. Lúc đầu để lửa lớn, khi sôi, đậy nắp kín, để lửa riu riu và lửa phải cháy đều. Từ đó không nên mở nắp soong hay khuấy đảo trong soong nữa. * Chiên Thức Ăn Khi chiên thức ăn, cần phải đun dầu (mỡ) cho thật sôi mới cho thức ăn vào để chiên. Muốn chiên giòn những món ăn có nhiều bột như cá, tôm, cua lăn bột, khoai tây... cần phải để dầu, mỡ ngập thức ăn; để lửa vừa phải. * Kho Thức Ăn Khi kho thức ăn nên đậy vung kín và để lửa riu riu. Khi kho cá, cần đun lâu hơn thịt. * Lột Vỏ Trái Cây Dễ Dàng Chỉ cần nhúng trái cây vào nước nóng và vớt ra ngay, trái cây sẽ dễ lột vô cùng. * Thử Giấm Lấy một chút giấm cho vào chén rồi nhúng miếng giấy thấm màu trắng vào, nếu chuyển thành màu vàng là giấm tốt. * Giữ Mỡ Lâu Hư Phải để mỡ trong hũ thủy tinh, đậy kỹ, không cho nước lẫn vào mỡ. Khi mỡ được đổ vào hũ, cần phải đổ đầy, đừng để có khoảng trống cho không khí len vào. * Giữ Bánh Mì Được Lâu Gói bánh mì vào bao nylon bọc kín rồi để vào ngăn đông lạnh của tủ lạnh. Giữ bằng cách này có thể để bánh mì lâu cả tháng. * Muốn Khế Bớt Chua Xắt khế thành lát ngâm vào nước muối, sau đó vớt ra, cho vào chậu nước có pha một ít bột nở. Cuối cùng, rửa khế lại nhiều lần với nước. * Giữ Cho Dưa Chuột Được Tươi Lâu Lấy một cái tô đựng nước rồi cắm phần cuống trái dưa xuống nước ngập độ 1/3 trái dưa. Mỗi ngày nhớ thay nước một lần. * Giữ Cam, Chanh, Bưởi Ðược Lâu Với các loại quả này, phải chọn quả còn cả cuống, bôi vôi lên đầu cuống và để vào chỗ thoáng mát. * Khử Mùi Hôi Của Soong, Chảo Soong, chảo nấu thức ăn, khi rửa sạch, vẫn thường để lại một mùi hôi. Chỉ cần dùng chanh, bã trà, bã café để chùi rửa mùi hôi sẽ hết. * Khử Mùi Hôi Của Tỏi, Hành Trong Miệng Ăn cơm xong, trong miệng nếu còn mùi hôi của tỏi hành rất khó chịu. Hãy nhai một ít bã trà, mùi hôi sẽ hết. * Muối Dính Dầu Hôi Ðem muối bỏ vào chảo để rang, dầu hôi sẽ bay hơi hết. * Ðánh Trứng Mau Nổi Khi đánh trứng, muốn cho mau nổi, chỉ cần cho vào một chút muối. * Chiên Bánh Phồng Tôm Cho Giòn Muốn chiên bánh phồng tôm cho giòn, phải để dầu thật sôi, và đợi khi gần ăn hãy chiên. Nếu chiên quá sớm phải cho vào bao nylon cột kỹ lại. * Tỏi Dùng Như Thế Nào Tỏi là một gia vị rất tốt, có thể làm vị thuốc cho một vài loại bệnh thông thường. Muốn sử dụng tỏi đúng cách thì nên giã nhuyễn tỏi để ăn chứ đừng nên xắt lát. * Lấy Bánh Bông Lan Sao Cho Dễ Muốn lấy bánh bông lan ở khuôn ra một cách dễ dàng và không làm bể bánh, bạn hãy để khuôn bánh vào nước lạnh, rồi đậy lên trên bánh một cái khăn ẩm. Khoảng 10 phút sau có thể lấy bánh ra nguyên vẹn một cách dễ dàng. * Ðể Dành Chanh Ðã Dùng Những trái chanh đã dùng một nửa hay một phần, muốn để dành mà không sợ bị ê hay bị khô, hãy úp mặt chanh đã bị cắt xuống một cái dĩa để sẵn một ít giấm chua, chanh sẽ lâu hư. * Ðể Dành Thịt, Jambon, Paté Nếu không có tủ lạnh mà muốn để dành thịt, hãy lấy một cái khăn sạch nhúng vào giấm chua cho ướt khăn, gói thật chặt miếng thịt. Ðể gói thịt vào nơi thoáng mát, miếng thịt đ để được 24 giờ. Nếu xúc xích mua về mà không ăn hết, muốn để dành qua ngày hôm sau, muốn cho chỗ cắt không bị khô và xám lại thì hãy áp vào đó một miếng chanh, xúc xích sẽ luôn luôn mềm mại và có màu hồng đẹp. * Giữ Cho Mứt Khỏi Mốc Mứt ăn dở có thể giữ được lâu hàng tuần lễ mà không bị mốc hay hư nếu phủ lên trên mặt mứt một lớp đường cát dày, mỗi khi dùng xong, nhớ phủ đường lại. * Làm Tan Dầu Ăn Bị Ðông Lại Nhiều khi vì thời tiết ảnh hưởng mà dầu bị đông đặc lại. Khi đó đừng nên hơ dầu trên lửa cho dầu tan ra ngay mà hãy ngâm dầu vào trong nước ấm cho dầu tan ra từ từ. * Chiên Cá Không Bị Vỡ Trước khi chiên, chỉ cần lấy vải lau sạch con cá cho thật khô nước. * Lựa Ðậu Hũ Ðậu hũ rất bổ khi còn tươi, nhưng nếu bị hư, bị chua thì ăn vào vào có hại. Muốn biết đậu hũ mới và không chua, chỉ cần xem màu đậu có trắng và mịn là được. * Giữ Cho Món Trứng Ðẹp Màu Có nhiều món trứng trước khi chiên hoặc hấp thường phải đánh cho nổi. Nếu đánh kỹ như vậy, không nên dùng đồ đựng bằng nhôm vì khi nấu chín, trứng sẽ có màu xám. Muốn trứng giữ được nguyên màu, phải dùng đồ sành hay đồ thủy tinh để đựng khi đánh. *
http://www.quehuongngaymai.com/forums/showthread.php?t=96806 Cách Làm Ốc Muốn làm ốc sạch để làm ốc nhồi thì đừng đập bể trôn ốc vì khi đập bể trôn ốc, khi nhồi ốc vào hấp, nước ngọt sẽ chảy ra hết. Lấy dao nhỏ khẽ cạy miệng ốc ra, rồi lấy một chiếc đũa đẩy ốc thụt vào trong một lúc, cầm con ốc vẩy mạnh. Ốc sẽ rơi ra hết. Bỏ phần ốc bùn phía cuối. Phần ốc còn lại, cho vào giấm bóp kỹ rồi rửa lại bằng nước lạnh cho sạch. * Cách Làm Cá Cá bán ở chợ thường chưa được đánh vẩy. Muốn làm cá mà không bị vẩy văng ra tứ phía, hãy ngâm cá vào nước sôi thì việc đánh cá sẽ dễ dàng. * Chiên Cá Khi chiên cá, muốn không bị sát chảo, hãy lăn cá vào bột trước khi cho vào chảo dầu nóng. * Nướng Cá Không Bị Tróc Da Thoa một lớp dầu ăn ngoài da để da cá không bị dính vào vỉ nướng. Khi nướng, lúc đầu để lửa lớn để lớp da bên ngoài se lại ngay, như vậy sức nóng làm cho chất mỡ trong cá tan ra nhưng không thoát ra ngoài được. Do đó da cá sẽ vàng mà thịt cá vẫn thơm ngon và không bị mất đi các dưỡng chất. * Nướng Bánh Mì Lại Cho Dòn Bánh mì cũ, nhúng vào nước trước khi nướng, bánh sẽ dòn. * Chiên Khoai Tây Khoai tây ngâm trong nước có pha một chút muối và chanh hoặc giấm để khoai được trắng. Rửa sạch khoai lại rồi thái khoai thành từng lát dày độ 1 cm theo chiều dọc của củ khoai. Vớt khoai để ráo, lau khô từng miếng. Sau đó phết sơ một lớp dầu lên khoai để khi chiên, mặt khoai không bị nhăn. Cho khoai vào chảo dầu chiên cho vàng. Khi chiên, khoai sẽ phông lên, lấy khoai ra cho vào rổ nhôm, rắc lên một chút muối và xốc đều. * Giữ Khoai Không Rã Khi Nấu Rửa khoai thật sạch trước khi gọt vỏ. Gọt vỏ xong, đem ngâm trong nước có pha một chút muối để khoai không bị đen và khi nấu khoai không bị rã. * Khử Mùi Hôi Của Dầu Phộng Đun dầu cho thật sôi đến khi không còn nghe thấy tiếng kêu riu riu nữa. Cho vào vài củ hành tím đập dập. (Có thể dùng tỏi hay củ xả đập dập hoặc lá dứa thơm cũng được). * Khử Mùi Hôi Của Thịt Bò Nướng chín một củ gừng, cạo bỏ lớp vỏ cháy đen, giã gừng thật nhuyễn, rắc lên thịt. * Tẩy Mùi Hôi Lông Của Gà, Vịt Khi nhổ lông xong, dùng muối hoặc gừng giã nhuyễn chà xát lên mình con vịt hoặc gà, để độ 5 phút, rửa sạch lại rồi mới mổ ruột. * Tẩy Mùi Xào Nấu, Mùi Thịt Cá Đốt một miếng đường lên bếp. Trong khi chờ cá chín, mùi đường cháy sẽ phá tan mùi tanh của cá. Để cho mùi hôi của bắp cải chín mất đi, hãy cho vào soong đang luộc rau một miếng ruột bánh mì. Chậu rửa bát vừa ăn xong, dùng vỏ chanh đã vắt nước chà xát chung quanh chậu, mùi tanh của cá sẽ hết. * Tẩy Một Số Mùi Khó Bay Mùi hành tỏi: Dùng bã café để chà xát. Mùi Eau de Javel: Lấy giấm rửa tay, rửa lại bằng nước ấm và thoa lại bằng một chút dầu thơm. Vết vàng khói thuốc dính trên ngón tay: Rửa tay bằng Eau de Javel hơi ấm. Vết bút nguyên tử: Dùng Alcool. Các vết xám đen: Dùng chanh. * Luộc Rau Xanh Màu Cho vào soong nước luộc vài giọt chanh hoặc giấm, đợi nước thật sôi mới cho rau vào. * Nấu Nước Dùng Cho Trong Nấu nước thật sôi mới cho thịt hoặc xương vào, không được đậy vung soong. Khi nước sôi lại thì bớt lửa và vớt bọt thường xuyên. Cho vào đó một củ hành tím đã nướng chín. Nếu lỡ nước không trong thì dùng một khăn vải mỏng sạch lược lại, cho sang soong khác nấu sôi trở lại. Lấy một tròng trắng trứng đánh cho thật nổi đổ úp vào soong nước dùng, các bọt trong nước dùng sẽ cuốn vào trong lòng trắng trứng. Khi được, vớt tròng trắng trứng ra bỏ. Nếu nấu nước thật sôi rồi bỏ thịt hoặc xương vào, như vậy thì chất ngọt còn giữ lại trong thịt, xương. Nếu cho thịt vào nước lạnh rồi mới nấu thì chất ngọt của thịt và xương sẽ hoà vào nước dùng. * Đánh Trứng Gà Không Dính Vào Tô Trước khi đánh trứng vào tô, hãy tráng qua tô một lớp nước lã. * Muốn Trứng Chiên Được Nổi Phồng Cho vào trứng một chút bột nổi rồi đánh trứng cho đều, nhớ đánh theo một chiều. * Luộc Trứng Không Vỡ Cho vào soong nước luộc trứng một dúm muối. Khi trứng chín, muốn bóc vỏ cho dễ, vớt trứng ra bỏ ngay vào nước lạnh ngâm độ 10 phút. * Quết Tôm Cho Dai Rửa tôm sạch, lau khô tôm trước khi quết. Khi tôm đã được quết nhuyễn thì nêm gia vị và cho vào một tròng trắng trứng, trộn đều và quết thêm một lúc cho tôm và trứng lẫn đều nhau. * Tẩy Mùi Cơm Khê Nếu cơm lỡ bị khê, ta nên cho vào cơm một cục than đang cháy hồng hoặc lấy một cái ca nhôm, nhúng nước rồi úp lên soong cơm. * Hấp Cơm Nguội Cho Ngon Cơm nguội còn lại, không bị hư, muốn hấp lại, phải dùng tay ướt bóp cho hột cơm rời ra. Khi soong cơm mới nấu gần chín mới cho cơm nguội vào hấp (cơm nguội để hấp phải ít hơn lượng gại để nấu cơm). Hấp được một lúc thì xới cơm dưới lên, trộn cơm nóng và cơm nguội đều nhau rồi để trên bếp một lúc nữa cho cơm chín hẳn. * Cách Luộc Thịt Muốn luộc thịt cho trắng, dai, ngon thì khi bắc nước sôi, ta cho vào một muỗng soup giấm chua. Có nhiều loại thịt rất dai như thịt heo nái, gà, vịt đã đẻ nhiều. Muốn luộc cho mềm thì trước khi cho vào soong, nhớ lấy lá đủ đủ bọc kín. * Làm Cho Lòng Heo Được Trắng Và Giòn Khi luộc lòng heo, chờ nước thật sôi mới thả lòng vào. Khi lòng đã chín tới thì vớt ra đem nhúng ngay vào chậu nước có pha một chút phèn chua (nước phèn này đã được đun sôi để nguội). Làm như thế, lòng sẽ trở nên trắng trẻo, giòn. * Ram Thịt Cho Mềm Và Ngọt Khi ram thịt phải chờ cho chảo thật nóng, đổ dầu vào đợi cho sôi. Cho thịt vào chiên một mặt cho vàng rồi mới trở qua mặt khác. Lửa phải to và đều. Khi thấy thịt đã vàng đều thì cho lửa nhỏ dần, cho vào thịt một ít nước, đậy vung thật kín, để lửa riu riu. Khi xiên vào miếng thịt không thấy máu chảy ra là được. Làm cách này thịt sẽ ngon và mềm. * Rán Mỡ Để Được Lâu Khi rán mỡ, đừng để quá lâu trên bếp. Nếu để cho mỡ vàng quá, mỡ sẽ mau có mùi khét. * Rán Mỡ Không Bị Bắn Tứ Tung Cho một chút muối vào chảo mỡ khi rán. Rán cá, đậu, thịt gì cũng làm theo cách trên sẽ tránh được cảnh bị mỡ bắn phỏng tay chân, mặt mũi. * Khi Chảo Mỡ Bén Lửa Bốc Cháy Đừng bao giờ đổ nước lạnh để dập tắt lửa mà chỉ cần nhanh tay rút củi ra rồi đậy ngay nắp vung lên chảo. * Giữ Khoai Cho Trắng Khi luộc khoai, nên vắt vào vài giọt chanh trong lúc nước đang sôi để khoai không bị biến màu và có mùi vị đặc biệt. Trong lúc gọt khoai trước khi luộc, nên ngâm vào nước có vắt vài giọt chanh và tránh để khoai ngoài gió. * Để Bắp Chuối Và Chuối Xanh Không Xám Khi bào bắp chuối hoặc gọt chuối xanh, nên ngâm vào thau nước có vắt một trái chanh để không bị xám đen. * Xắt Hành Không Cay Mắt Khi xắt hành, nên để thau nước bên cạnh để tránh bị cay mắt. * Để Dao Khỏi Tanh Dùng một lát chanh hoặc một lát cà rốt chùi lên lưỡi dao. * Giảm Bớt Vị Mặn Của Thức Ăn Khi làm thức ăn, nếu lỡ bị mặn thì đừng đổ nước mà hãy thêm đường vào. Đường sẽ rút bớt chất mặn. * Nấu Món Ăn Có Pha Rượu Chia lượng rượu muốn cho vào thức ăn làm hai. Một phần cho vào thức ăn khi đang nấu, phần còn lại, khi thức ăn đã chín, sắp ăn mới cho vào, như vậy mới giữ được mùi thơm của rượu. * Khi Nấu Món Ăn Có Bơ Khi nấu không cần phải cho bơ ngay từ đầu. Khi chiên xào, ta dùng dầu hay mỡ, sau đó mới cho bơ nằm trên mặt dĩa thức ăn khi sắp ăn, như vậy mới giữ được mùi thơm của bơ. * Thử Bơ Hoặc Pho Mát Cắt mốt miếng bơ hay pho mát nhỏ, cho vài giọt Iode. Nếu phó mát hay bơ có pha khoai lang hay bột gạo thì nó sẽ biến thành màu xanh biếc. * Để Có Cháo Ăn Sáng Thật Mau Vo gạo chung với nếp để chừng 15-20 phút cho ráo nước. Đổ gạo vào bình thủy, đun nước thật sôi, chế vào đậy kỹ nước để trong một đêm. Sáng ra cháo sẽ chín nhừ. Nấu cháo đặc hay loãng tuỳ ý mà cho gạo theo ý muốn. * Giữ Sữa Tươi Không Bị Đóng Váng Sữa tươi để từ sáng đến chiều có thể bị đóng váng vì trong sữa có chất Acide Lactique. Muốn cho sữa khỏi bị đóng váng, hãy cho vào chai sữa bột một ít thuốc muối (Bicarbonate de Soude). Thuốc muối có đặc tính đánh tan chất Acide Lactique. * Bánh Gateâu Chưa Chín Kỹ Khi lỡ lấy bánh ra khỏi khuôn mà bánh chưa được chín kỹ, đừng chần chừ, hãy nhúng bánh thật nhanh vào sữa lạnh rồi đặt bánh vào trong lò hấp lại một lúc cho bánh chín. * Chữa Bột Quá Nhão Khi nhồi bột làm bánh, nếu lỡ bột quá nhão mà không muốn cho thêm bột khô, hãy lấy một cách khăn sạch, khô quấn bột vào đó và gói lại để khoảng 15-20 phút. Nếu bột quá nhão, bạn có thể để lâu hơn nữa hoặc có thể đem gói vào một cái khăn khác. Vì trong khi gói vào khăn, nước dư trong bột sẽ thấm vào cái khăn và bị bốc hơi bớt. * Chiên Bánh Không Bị Cháy Thái nhỏ một ít khoai tây chiên trước trong khi chảo mỡ (hay dầu) sau đó hãy chiên bánh. * Cắt Khoai Tây Thành Lát Không Vỡ Khi cắt khoai tây, hãy nhúng lưỡi dao vào nước sôi trước khi cắt. * Luộc Khoai Sọ, Khoai Môn, Khoai Mì Khi luộc khoai sọ, khoai môn, khoai mì nên ngâm vài giờ trước khi luộc cho các độc tố trong khoai tan hết ra nước, sau đó luộc thật kỹ, không nên nướng. Đối với khoai mì, nên cắt bỏ hai đầu rồi mới bóc vỏ đem ngâm.
http://www.quehuongngaymai.com/forums/showthread.php?t=51874 O P Pha Cà Phê Thơm Ngon Pha Trà Ngon Phân Biệt Các Loại Mật Ong Phân biệt đồ quý là thật hay giả Phân biệt dưa hấu chín Phân Biệt Mật Gấu Thật Giả Phân biệt nhân sâm thật, giả thế nào? Phân biệt thật - giả một số dược liệu quý Phân biệt rượu thật - giả khi sắm Tết Phương Pháp Giải Rượu Phương pháp phát hiện virus qua email Q R Ra Phố Rã Đông Thực Phẩm Rán Mỡ Để Được Lâu Rang hạt tiêu khử mùi hôi trong phòng ngày Tết Ram Thịt Cho Mềm Và Ngọt Rửa Sạch Da Trong Bề Sâu Rửa Vết Mủ Trái Cây Trên Tay Rượu Vang Nhiều Việc Có Ích S Sếp áo trong còng 3 giây Sổ tay nội trợ Sử Dụng Khoai Lang Sự tiện lợi và hiện đại của Mooncup T Tạo mùi thơm cho không gian sống Taste Of Home – June/July 2008 Tận dụng bã cà phê Tay Bị Kẹt Bầm Tím Tẩy Dầu Mỡ Ở Nhà Bếp Tẩy Một Số Mùi Khó Bay Tẩy Mùi Cơm Khê Tẩy Mùi Hôi Lông Gà, Lông Vịt Tẩy Mùi Xào Nấu, Mùi Thịt Cá Tẩy nhựa trái cây Tẩy Quần Áo Bị Dính Sét Tẩy Quần Áo Bị Ố Do Nước Phèn Tẩy Rửa Vật Dụng Bằng Đá Tẩy Sạch Bông Biển Tẩy Sạch Đồ Vật Bằng Da Tẩy Vết Bị Ố Vàng Tẩy Vết Bùn Trên Len Tẩy Vết Bùn Trên Quần Áo Màu Tẩy vết cà phê, nước trà trên quần áo Tẩy Vết Cáu Bẩn Trên Đồ Nhôm Tẩy Vết Cáu Vàng Trong Đồ Sứ Tẩy Vết Cheese, Butter Tẩy Vết Chocolate Tẩy Vết Coffee Tẩy Vết Curri Trên Quần Áo Tẩy Vết Dầu Ăn Dính Trên quần áo Tẩy Vết Dầu Bóng (Vaseline) Tẩy Vết Dầu, Mỡ Trên Len Tẩy vết dầu nhớt trên sân xi măng. Tẩy Vết Dầu Xe Trên Vải Tẩy Vết Dơ Dính Trên Nỉ Tẩy Vết Dơ Do Kem Đánh Giày Tẩy Vết Dơ Trên Đồ Gỗ Tẩy Vết Dơ Vật Dụng Bằng Cao Su Tẩy Vết Đen Vì Bị Mốc Tẩy Vết Máu Trên Vải Tẩy Vết Mỡ Bò Tẩy Vết Mỡ Vật Dụng Bằng Da Tẩy Vết Mốc Vật Dụng Bằng Da Tẩy Vết Mực In Tẩy Vết Mực Loang Trên Thảm Tẩy Vết Nhựa Thuốc Lá Ở Gạt Tàn Tẩy vết ố răng. Tẩy Vết Trứng Sâu Bọ Tiết kiệm pin cho laptop Tháo Nhẫn Chật Khỏi Ngón Tay Thịt chín không nên để quá 4 ngày Thịt lợn kỵ nấu với gì? Thịt Vịt không Bị Hôi Lông Thổi cơm mà không mất chất Thử Bơ, Pho Mát Thử Giấm Thử Mật Ong Thực phẩm trong tủ lạnh để bao lâu? Thức uống giã rượu Tôm Sống Lột Vỏ Bị Dính Trang trí sinh động với quả cà chua Tránh Nắng Ăn Da Mặt Trang trí sinh động với quả cà chua Trị Cánh Tay Sần Sùi, Nhám Trị Chân Lớn Vì Mập Mỡ Trị Da Đỏ Sần Trị Mụn Cám Trị Mụn Trứng Cá Trị ngứa tay khi gọt rau củ Trị Sắc Mặt Đen, Da Khô Trị Vết Sưng Trừ Kiến Tự Nhiên Bị Mất Tiếng Tuyệt chiêu ngày Tết cho các bà nội trợ U V Vài cách chữa say nắng, say nóng Vài mẹo vặt... Vài mẹo vặt nên biết Vài mẹo nhỏ trong bếp... Vài mẹo vặt với hành tây Vỏ trứng làm được ... đủ mọi chuyện X Xào Bông Cải Ngon Và Đẹp Mắt Xào Các Món Dưa, Măng Xào Hành Tây Xào Ngó Sen Xào Thức Ăn Xắt Hành Không Cay Mắt Xì Dầu Bị Mốc Xin đoán bịnh dùm cây ớt Xóa vết bẩn, trên quần áo Xử trí khi bé hay nói dối Y
http://www.quehuongngaymai.com/forums/showthread.php?t=51874 M Mách bạn - Mùa thu thay áo mới Mái Tóc Đẹp Toàn Diện Massage Cho Khuôn Mặt Mẹo bảo quản bánh đa nem Mẹo bảo quản mứt sau Tết Mắt Bị Vướng Bụi, Vật Lạ Mẹo bóc tỏi dễ dàng Mẹo bóc vỏ củ, quả, hạt nhanh. Mẹo bóc vỏ củ, quả, hạt nhanh. Mẹo chăm sóc giày da Mẹo chế biến các món cá Mẹo chế biến cua biển tươi sống Mẹo chế biến hải sản Mẹo chế biến món ăn với sữa tươi Mẹo chế biến thịt bò Mẹo chiên cơm ngon miệng Mẹo chọn dưa hấu tươi ngon Mẹo chọn gạo để nấu cơm ngon Mẹo chọn giày cho người chân to Mẹo chọn giày hợp với bạn Mẹo chọn sò huyết ngon Mẹo chọn và chế biến tỏi Mẹo chọn và thưởng thức rượu vang Mẹo chống mối mọt cho đồ gỗ nhà bạn Mẹo chữa bệnh bằng hành tây Mẹo chữa các chứng bệnh thông thường Mẹo chữa hôi chân Mẹo chữa hóc xương cá Mẹo chữa loét miệng Mẹo chữa mắc nghẹn Mẹo chữa nhanh khi bị chuột rút Mẹo chữa vết cháy trên chảo Mẹo chữa ù tai Mẹo chụp ảnh đẹp trong ngày Tết Mẹo diệt sạch vi khuẩn bồn cầu Mẹo diệt trừ gián, muỗi không cần hóa chất Mẹo dùng nước gừng nóng chữa bệnh, làm đẹp Mẹo đơn giản xua tan mùi hôi chân Mẹo giúp da tay không bị khô Mẹo giải rượu Mẹo giảm chất béo trong nấu ăn Mẹo giảm chất béo trong thức ăn khi nấu nuớng Mẹo giảm đường trong ăn uống Mẹo giảm mặn cho cá khô Mẹo giảm vị đắng trong món canh, súp Mẹo giữ chanh, hành lá tươi lâu Mẹo giữ hơi thở thơm tho Mẹo giữ trái cây tươi trong mùa hè Mẹo giữ vitamin trong rau xanh Mẹo gói bánh chưng ngon Mẹo hãm hoa đào nở đúng Tết Mẹo hay cho bánh ngọt Mẹo hay để bà bầu ngon giấc Mẹo hãm hoa đào nở đúng Tết “Mẹo” hấp cá không có mùi tanh Mẹo hấp cách thủy giữ hương vị thơm ngon Mẹo hay cho nồi cháo ngon Mẹo hay cho người buồn ngủ ngày Mẹo hay cho tách cà phê thơm ngon bội phần Mẹo hay cho việc nội trợ Mẹo hay chống rụng tóc cho quý ông Mẹo hay khắc phục chứng nhiều mồ hôi Mẹo hay không ngờ với củ hành tây Mẹo hay làm thịt vịt Mẹo hay trị chứng ngủ ngáy Mẹo hay từ dầu ôliu Mẹo hay từ khoai tây Mẹo hay với muối Mẹo hay với rượu khi nấu ăn Mẹo hay với trứng gà Mẹo khử bớt mùi tanh hải sản Mẹo khử cay trên tay Mẹo khử mùi cho thớt Mẹo khử mùi cơ thể khi hè sang Mẹo khử mùi hành Mẹo khử mùi hiệu quả Mẹo khử mùi hôi chân trong ngày hè Mẹo khử mùi hôi của gà, bò, cá Mẹo khử mùi hôi tủ lạnh Mẹo khử mùi tủ lạnh rất hữu dụng Mẹo khử mùi tanh của cá Mẹo khử mùi tanh và dai của nghêu Mẹo làm dấm ớt ngon Mẹo làm giảm nếp nhăn ở mặt Mẹo làm mắm tôm bớt mùi Mẹo làm ốc sạch Mẹo làm sạch đồ dùng với trứng gà Mẹo làm sạch giày da Mẹo làm sạch lò vi sóng và ấm nước Mẹo làm sạch nhanh lò vi sóng Mẹo làm sạch vết bẩn bằng hành tây Mẹo làm sáng đồ trang sức bằng bạc Mẹo làm se lỗ chân lông Mẹo làm sữa chua. Mẹo làm sữa đậu nành ngon. Mẹo luộc gà ngon, mềm, không nát Mẹo mở nắp chai quá chặt Mẹo nấu ăn cho ngày Tết Mẹo nấu cháo thuốc chữa bệnh Mẹo nấu cơm ngon Mẹo nấu cơm ngon và bổ dưỡng Mẹo nấu giả cầy ngon Mẹo nấu nướng giữ hương vị thức ăn Mẹo nấu thịt đông ngon Mẹo nấu thịt ngon mềm Mẹo nấu thức ăn cho người tiểu đường Mẹo ninh sườn nước trong Mẹo nhà bếp Mẹo nhà bếp: Lau rửa đồ dùng thủy tinh Mẹo nhà bếp với vỏ cam, quýt Mẹo nhận biết cá nhiễm độc Mẹo nhận biết món tôm chín tới Mẹo nhận biết rau không an toàn Mẹo nhận biết trứng gà mới - cũ Mẹo nhỏ cho làn da trắng hồng tự nhiên Mẹo nhỏ để "chuyện ấy" nóng bỏng hơn Mẹo nhỏ để “tống khứ” chứng khó tiêu Mẹo nhỏ để xóa nếp nhăn bằng bột gạo Mẹo nhỏ giúp tóc đen hơn Mẹo nhỏ khi chế biến lòng heo, bao tử Mẹo nhỏ khi dùng son! Mẹo nhỏ khi làm bánh Noel Mẹo nhỏ luộc lòng heo ngon. Mẹo nhỏ trắng răng Mẹo nhỏ trị bong gân Mẹo nhỏ trị mụn cơm Mẹo nướng cá nục không bị tanh Mẹo nướng gà ngon và đẹp Mẹo nướng hải sản ngon miệng Mẹo nướng thịt bằng bếp than Mẹo pha cà phê ngon Mẹo phòng bệnh viêm họng mùa hè Mẹo quay thịt giòn tan Mẹo rửa đồ thủy tinh sáng bóng Mẹo tẩy rượu vang trên quần áo Mẹo tẩy vết mốc trên quần áo Mẹo thuốc hay từ bí đỏ Mẹo tránh ù tai khi máy bay hạ cánh Mẹo trị đau bụng khi đi du lịch Mẹo trị ho đơn giản Mẹo uống rượu "không say" Mẹo vặt Mẹo Vặt: Cách trị kính xe bị mờ do mưa và sương mù Mẹo vặt giúp bạn an tâm khi ăn món nướng Mẹo văt : Công dụng của muối Mẹo vặt cho đôi giày của bạn Mẹo vặt cho món xào Mẹo Vặt Đề Phòng Ngộ Độc Thực Phẩm Trong Mùa Lễ Lộc Mẹo Vặt Khi Lau Chùi Nhà Cửa - Tips For House Cleaning Mẹo vặt nấu các món từ thịt bò Mẹo vặt nấu nướng hữu ích Mẹo vặt nhà bếp Mẹo Vặt Nhỏ Cần Thiết Mẹo vặt quanh ta - Lột trứng dể dàng... Mẹo vặt trong bếp với hành tây Mẹo vặt trong cuộc sống - phần 1 Mẹo vặt trong trang điểm Mẹo với bột nổi (baking soda) Mẹo vặt với cá chép Mẹo vặt với trái dưa chuột Mẹo vặt với cá Mẹo vặt với dầu và giấm Mẹo vặt với gừng Mẹo vặt y khoa thực dụng - Nhức răng Mẹo vặt y khoa thực dụng - Sinh tố B5 - thần dược trị nhức mỏi Mẹo vặt với xà bông Mẹo với bột nổi (baking soda) Mẹo với các món khoai tây Mẹo với nước chanh Mở cửa xe khi quên chìa khóa Môi Sưng Món ăn giải rượu Móng Tay Gãy Móng Tay và Cách Làm Đẹp Một số câu hỏi và trả lời khi sử dụng tủ lạnh Một số mẹo vặt để nướng thịt ngon hơn. Một vài lượm lặt về Trái Sầu Riêng Một vài mẹo hay Mụn: Nguyên Nhân và Điều Trị Muối Dính Dầu Hôi Muốn con thích ăn, hãy cho bé xem tranh rau quả Muốn Khế Bớt Chua Muốn Quết Tôm Cho Dai Muốn Trứng Ốpla Không Bị Vỡ Mỹ Phẩm Cho Mắt Mỹ Phẩm Từ Chè N Nấu bánh chưng, bánh tét vừa xanh vừa dẻo Nấu mỳ sợi, miến được ngon Nấu Món Ăn Có Pha Rượu Nấu nhanh là bí quyết giữ chất bổ Nấu Nước Dùng Cho Trong Ngâm Đồ Ăn Khô Ngăn Ngừa Gián Trong Tủ áo Ngăn Ngừa Mối Cắn Đồ Vật Ngăn Ngừa Mối Mọt Cho Quần Áo Ngừa Gián Cho Tủ Quần Áo Ngừa Mối Nơi Tủ Gỗ Ngừa Vết Loang Khi Tẩy Quần Áo Nhà tỏa hương Nhan Sắc và Những Điều Tối Kỵ Nhận Biết Da Khô, Da Nhờn Nhận biết thịt gà bị ngâm nước Nhặt Các Mảnh Kiếng, Thủy Tinh Bị Vỡ Nhờ Lão huvo coi dùm mấy cây sau vườn Nhổ Lông Mày Không Đau Những cách đơn giản trị hôi chân Những cách giải rượu, bia Những cách làm sạch đồ thông dụng Những công dụng của muối Những công dụng mới của giấm Những điều cần lưu ý khi uống sữa đậu nành Những điều ít biết về giấm ăn Những Điều Nên Biết Khi Nhuộm Tóc Những kinh nghiệm hữu ích cho đời sống Những lời khuyên khi lái xe trong điều kiện đường ướt Những lời khuyên khi sử dụng nước hoa Những Lọn Tóc Bất Trị Những mẫu cắm hoa đẹp ...rất đẹp Những mẹo giữ sức khỏe độc đáo Những mẹo khi ăn lẩu nóng để không hại tới sức khỏe Những mẹo vặt cần thiết cho công việc hàng ngày Những mẹo vặt để nấu khoai tây ngon Những Sai Lầm Trong Ăn Mặc Những tiểu xảo cho người hút nhiều thuốc lá Những Thói Quen Xấu Làm Hại Sắc Đẹp Những thức ăn không nên bảo quản trong tủ lạnh Nếp Nhăn và Cách Chống Nội trợ tài hoa Nước Bị Rò Rỉ Chỗ Vòi Nước Nước giải khát (Coca Cola) có nhiều công dụng khác Nướng Bánh Mì Lại Cho Giòn Nướng Cá Không Bị Tróc Da Nướng gà cho căng da, vàng đều Nút Chai Cứng Không Đậy Được
http://www.quehuongngaymai.com/forums/showthread.php?t=51874 D Da Mặt Bình Thường Da Mặt Khô Da Mặt Nhờn Da Nhờn Nên Trang Điểm Thế Nào? Da Trắng Quá Dáng Nào Trang Phục Ấy Diệt Vi Khuẩn Ở Mặt Thớt Dùng Bả Chè Nhiều Việc Có Ích Dùng bả diệt Gopher, chuột chù, chuột chũi trong vườn Dùng bia xào thịt Dùng dầu ăn: Những quan niệm chưa đúng Dùng điều hòa sao cho tiết kiệm điện? Dùng Đường Nhiều Việc Có Ích Dùng Gas Thật Tiết Kiệm Dùng Muối Để Luộc Trứng Dùng Muối Để Sát Trùng Dưỡng Da Bằng Các Loại Hoa Quả Dưỡng Da Vào Mùa Đông Đánh bay cảm giác khó chịu khi say rượu Đánh Bóng Đồ Bạc Đánh Bóng Đồ Bằng Nhôm Đánh Bóng Đồ Đạc Bị Xám Đen Đánh Bóng Đồ Đồng Đánh Bóng Đồ Gỗ Đánh Bóng Đồ Mạ Vàng Đánh Bóng Đồ Sắt Đen Đánh Bóng Gạch Bông Đánh Bóng Giày Da Đánh Bóng Nền Cement Đánh Trứng Không Dính Tô Đánh Trứng Mau Nổi Để bánh mì giòn và giữ được lâu Để Bắp Chuối Xanh Không Xám Để Có Cháo Ăn Sáng Thật Mau Để Có Mái Tóc Đẹp Để có nồi chè thưng ngon Để Có Vóc Người Thon Thả Để cốc thủy tinh không bị nứt Để cơm gà được ngon Để Dành Chanh Đã Dùng Để Dành Thịt, Jambon, Patê Để Dao Khỏi Tanh Để dao luôn sắc Để hạt điều giòn và thơm hơn Để món cháo thơm ngon Để nước dùng trong và ngọt Để món rán (chiên) ngon Đề phòng nấm mốc cho ngôi nhà Để thực phẩm ngon, đẹp, an toàn Để tôm dai khi nấu cà ri Để tôm được giòn Để tránh những chất độc hại trong rau, củ Để rau luộc luôn xanh Đẹp Hơn Nhờ Sữa Tươi Đẹp Hơn Với Hoa Hồng “Điều trị” bé hay đòi Độc Tố Trong Rau Xanh Đôi Môi Nổi Bật Double Your Gas Mileage! 2X Đun Sữa Tươi Không Cháy Xém Đúng sai về cách giặt giũ Đuổi Muỗi E Energy Saver Schematics F G Gấp khăn ăn đẹp cho bàn tiệc năm mới Giảm Bớt Vị Mặn Của Thức Ăn Giàn mướp thơm hương ... Giặt Chăn, Mền Giặt Len, Lụa Giặt Màn, Rèm Cửa Giặt Quần Áo Làm Bằng Tơ Lụa Giặt Ren Cho Trắng Giặt Thảm Giặt Thảm Bằng Sợi Bố Giặt Thảm Nylon Giày Cao Gót và Công Thức Tính Giày Da Quá Cũ Giấy bạc - những điều nên và không nên Giữ Áo Da Khỏi Mốc Giữ Bánh Mì Được Lâu Giữ Cam, Chanh, Bưởi Được Lâu Giữ Cho Làn Da Tươi Trẻ Giữ Cho Trẻ Đẹp Giữ Cho Vải Được Tươi Sáng Giữ Cơ Thể Dồi Dào Sức Khỏe Giữ Đồ Dùng Bằng Sứ Giữ Dưa Chuột Được Tươi Lâu Giữ Gìn Cá, Mỡ, Trứng, Cua Giữ Gìn Khoai Tây, Bánh Mì Giữ Gìn Những Trang Sách Quý Giữ Gìn Rau, Trái Cây Giữ Gìn Vật Dụng Bằng Đồi Mồi Giữ hành tươi lâu. Giữ Hơi Nước Suối Trong Chai Giữ Khoai Cho Trắng Giữ Khoai Không Rã Khi Nấu Giữ màu xanh cho khổ qua hầm Giữ Mỡ Lâu Hư Giữ môi không nứt nẻ trong mùa hanh Giữ Món Trứng Đẹp Màu Giữ Mức Khỏi Mốc Giữ mùi cho gia vị Giữ Nét Tươi Sáng Trên Khuôn Mặt Giữ Sirop Khỏi Bị Chua Giữ Sữa Tươi Không Đóng Váng Giữ Trà Không Bay Hơi Giúp bạn giữ thực phẩm tươi lâu Giúp chảo thường có khả năng chống dính Gỡ Đinh Bị Sét Lâu Ngày good facts to know Gọt và bày hoa quả thật hấp dẫn Gừng hòa nước muối chữa nhức chân H Hải sản - Một số điều cần biết khi ăn Hải sản! Hành Lá Làm Hôi Tủ Lạnh Hầm Đậu Mau Mềm Hầm Thức Ăn Hấp Cơm Nguội Cho Ngon Hấp Thức Ăn Hạt xoàn: Nên đi kiểm định Học cách thu hút “mục tiêu” Học cách rã rượu How to Win at Chess: The Ten Golden Rules I K Khéo léo với rượu Khi bị nấc Khi Chảo Mỡ Bén Lửa Bốc Cháy Khi Nấu Món Ăn Có Bơ Khi Mua Đồ Gốm Sứ Khi Sử Sụng Máy Giặt Khi uống rượu, không được ăn thạch rau câu Kho Thức Ăn Khoai Tây Chiên Không Bị Cháy Khoai Tây Sau Khi Chiên Bị Mềm Khử mùi cho chân Khử Mùi Dầu Mazút Khử Mùi Hôi Của Chai Lọ Khử Mùi Hôi Của Dầu Phộng Khử Mùi Hôi Của Soong, Chảo Khử Mùi Hôi Của Thịt Bò Khử mùi hôi nội tạng gia cầm Khử mùi hôi trong tủ lạnh Khử Mùi Tanh Của Cá Trên Tay Khử mùi tanh và mật đắng của cá Khử Mùi Thuốc Lá Khử Rêu, Nấm Mốc Khử Vị Cay Của Ớt Khử vị đắng khi vỡ mật cá Kinh nghiệm dân gian về ăn uống Kinh nghiệm muốn hỏi .( Chữa bệnh bằng thuốc Nam ) L Lạc vào thế giới nấm Làm bánh với bột mì Làm Bóng Hạt Trai Làm Cho Da Bớt Nhám Làm Cho Mỡ Không Bị Cháy Đen Làm cho mực ngon, giòn không dai Làm Da Mặt Tươi Tắn Hơn Làm Da Mịn Màng Làm Gọn Chân Mày Làm Lòng Heo Được Trắng, Giòn Làm Mềm Những Đôi Giày Cũ Làm mới các dĩa CD 1 cách đơn giản Làm Mới Đồ Đăng Ten Làm món nướng thế nào cho đúng? Làm Quần Áo Cũ Trở Nên Sáng Làm Ruột Heo, Bao Tử Heo Làm sạch bếp với chanh và muối Làm sạch cặn trong ấm nhôm Làm Sạch Chất Nhớt Xà Bông Làm sạch nhớt cá Làm Sạch Nón Rơm Làm sạch tai heo Làm Sạch Tay Dính Nhựa Rau Làm sao để không chết đuối dù không biết bơi? Làm Tan Dầu Ăn Bị Đông Làm Trắng Da Mặt Làm Trắng Đồ Vật Bằng Ngà Lãng mạn với không gian màu hồng Lau Chùi Đồ Vật Bằng Sừng Lau Đồ Vật Bằng Kim Loại Lau Kiếng Lau Sạch Tranh Sơn Mài Lau Xe Cho Bóng Lấy Bánh Bông Lan Cho Dễ Lỡ ăn nhằm miếng ớt quá cay ...? Lỡ Nuốt Phải Vật Lạ Loại bỏ xương cá như thế nào? Lóc cá lấy thịt phi lê Lột Vỏ Trái Cây Dễ Dàng Lụa Trắng Muốn Không Bị Vàng Lựa chọn sàn gỗ như ý Lựa Đậu Hủ Luộc gà: Những bí quyết không thể thiếu Luộc Khoai Sọ, Khoai Môn Luộc Rau Đúng Cách Luộc từ nước lạnh Lưu ý khi bảo quản rau quả trong tủ lạnh mùa hè
O & P & Q & R http://www.quehuongngaymai.com/forums/showthread.php?t=46158 Ốc bung chuối Ốc bươu kho nghệ, sả, ớt Ốc dừa xào bơ Óc đậu Ốc len xào nước cốt dừa Ốc mỡ xào sa tế Ốc nấu đậu phụ, chuối xanh Ốc nấu giả ba ba Ớt nhồi cá thác lác Ốc nhồi nấu măng Ớt chuông nhồi thịt sốt cà chua Ớt chuông nhồi tôm mềm ngon Ớt nhồi hải sản Ốc xào lá hẹ Ốc xào nấm hương (video) Ớt xay ngâm ăn dần Pad Thai or Phat Thai Pate chaud Paté gan gà Pín bò nấu tai vị Pha chế một số Cocktails cổ điển Phá lấu lòng heo, lòng bò Phi hành khô bằng microwave (lò vi sóng) Phi lê cá sấu nướng chua cay Phi lê thịt bò hấp hoa Phở Áp Chảo Chay Phở áp chảo giòn Phở ... chiên giòn Phở cuốn Phở cuốn tôm thịt, ngon khỏi chê! Phở đuôi bò Phở sốt vang, cơm cuộn jambon và kem Rhum nho Phở trộn Phở Xào Bò Phở xào kiểu Thái Phong phú dinh dưỡng từ quả bí Phùng chảo (chân gà Dim Sum) Pín bò nấu tai vị Quả chiên giòn Quà sáng đơn giản: Xôi đậu phộng trong 7 phút Quen và lạ với ớt sừng dồn thịt . Ra biển ăn sứa Ragu gà Rau lang xào tỏi Rau má nước dừa dứa - ngon mà lạ! Rau răm kho cá rô mề Recipes cho Oyster nướng vỉ hay lăn bột chiên. Roast Beep Rộn ràng bữa cơm chiều Rong biển xào ớt Rượu nếp than S & T Sắc đỏ Salad bắp cải chua chua vừa dễ ăn vừa dễ làm Salad Caesar: Món salad nổi tiếng với công thức đơn giản Salad Hoàng Đế với tôm nướng chanh Salad trái cây gà nướng Salad xoài dưa leo: Chua, cay, mặn, ngọt Sandwich cuộn pa-tê và tôm chiên Sashimi bò trộn Se lạnh nướng sò dương mỡ hành Seafood Uyên Ương Hải Vị Sen - món quà từ sông nước Sex on the beach Cocktail Sò huyết hấp rượu Sake Sò ơi! Hãy mở cửa ra Spaghetti cà chua rán Sushi chay ngũ sắc Sữa chua chuối Sữa đậu nành (daochoi nấu) Sủi Cảo - Bánh Nhân Tôm Trung Hoa Sườn hầm bí đỏ: Thơm ngon món ăn bài thuốc Sườn hầm tam sắc Sườn heo xào chua ngọt Sườn kho tộ Sườn Kho Trứng Sườn non kho dứa Sườn non nấu đậu Sườn non ram ớt khô Sườn nướng barbecue Sườn nướng cay. Sườn nướng kiểu Hàn Quốc Sườn nướng xốt cà mềm thơm vị Ý Sườn rang muối Sườn rim mặn ngọt ngày mưa Sườn xào chua ngọt Sương sáo nước cốt dừa si rô Sum họp cùng ăn bún bò khô Soup cua măng tây Súp cua măng tây Súp gà hầm đỗ đen - món ngon đặc biệt cho ông xã Súp hải sản Thái Súp hến Súp hoành thánh hải sản Súp tôm và nấm tuyết Sweet miss Tàu hủ ky cuốn tôm Tàu hũ sữa thơm ngậy Tàu hũ xào sa tế Tép rang lá chanh Tết Đoan Ngọ và rượu nếp than Tiệc vui với sò huyết nướng Tiramissu Giáng sinh Thạch đậu hũ hạnh nhân Thạch hoa quả bạc hà Thạch rau câu sơn thủy Thạch vải, dưa hấu và dứa Tháng 7 âm lịch: Dinh dưỡng với ăn chay Thanh nhiệt với canh đậu hũ rau chân vịt Thanh nhiệt với trà Thanh tịnh ngày rằm Thay hình đổi dạng cho cơm. Thêm vị cho món ốc, nghêu . Thịt ba chỉ chiên sả ớt Thịt ba chỉ kho dừa Thịt ba rọi xào mắm ruốc Thịt bò hầm bí đỏ Thịt bò hầm ngô và củ sen Thịt bò hầm rượu vang Thịt bò nấu dưa Thịt bò kho Thịt bò hầm rượu vang Thịt bò trộn dưa leo Thịt chiên Tonkatsu. Thịt cừu xào sả Thịt đông - hương vị ngày lạnh Thịt gà khìa nước dừa – Món ăn đặc trưng của phương Nam Thịt gà kho xả Thịt gà viên nướng mè đen Thịt gà xào rau Thịt heo cuộn xốt trái cây Thịt heo hồng xíu. Thịt heo lụi nướng thật đơn giản Thịt heo nướng hẹ Thịt heo quay miếng Thịt heo xào chua ngọt Thịt kho măng ăn dần Thịt kho nước dừa Thịt kho tàu và cá kho tộ Thịt nấu đông Thịt Nướng Xả Ớt Thịt rang mắm tép - chút ngon nhớ vị quê Thịt viên chiên sốt cam Thỏ hầm rượu cà chua Thơm đốt rượu Thơm lừng tôm nướng bơ tỏi ngày lạnh Thơm mát thịt gà xốt chanh Thơm ngon phở cuốn Thơm nồng hương cơm rượu Thơm nức thịt ba chỉ rim tôm Thực đơn bổ dưỡng: Cá chép nấu măng, cháo chim và gỏi ba khía Thực đơn đón năm mới Thực đơn ít năng lượng Thực đơn hôm nay: Trứng cút bọc thịt sốt cà, canh rau dền tía nấu tôm Thực đơn "làm mát" ngày hè Thực đơn Ngày chủ nhật Thực đơn thông minh Thực đơn thịnh soạn cho bữa tối Thưởng thức cá trắm nhồi tỏi tây hấp Tiệc nướng: Xúc xích xiên chua ngọt Tiếp thêm năng lượng với: Gỏi rau muống, gà quay giòn và cơm chiên nấm Tỏi tây (leeks) – vừa ngon vừa bổ Tôm bọc bột , cà chua và sốt sà lách “rocket” Tôm càng sốt Hoisin Tôm chiên dừa xốt trái thơm Tôm chiên hoàng kim Tôm chiên trái thơm. Tôm chiên vũ công Tôm chiên vừng nóng giòn thơm phức Tôm chiên xốt chanh Tôm chiên sốt mayonaise Tôm hấp sả - lá chanh Tôm hấp xì dầu cho ngày cuối tuần Tôm hùm rang tỏi ớt Tôm Hùm Tiềm với Bông Bống Cá va Nấm Đông Cô Tôm kho nồi đất Tôm kho tàu Tôm kho tàu sa tế Tôm nướng muối ớt phô mai, ngon lắm đấy Tôm nướng xốt hải sản Tôm rang ngọt Tôm rim tỏi và nước mắm Tôm sốt dâu tây Tôm sốt kiwi Tôm sú hấp trái dừa Tôm tích sốt tiêu đen Tôm tráng dương bổ thận Tôm và đậu hũ : Kết hợp hoàn hảo Tôm xào "đeo nhẫn" Tôm xào xốt Yu Chu Xo Tôm xốt dâu tây Tôm xốt tiêu xanh Trà cam - gừng cho ngày trở lạnh Trà chanh mật ong chuẩn bị cho mùa đông Trà tiêu thực: Tiện lợi, hiệu quả và rẻ tiền Trổ tài cùng phở tái chín Trời se lạnh, ăn thịt heo chiên muối ớt Trứng vịt muối nhà mình Tứ bảo xôi gà: Món ngon khó cưỡng Tự chế biến món ăn ngày Tết Tự chế biến vịt quay tại nhà Tự làm bò nướng Tự làm hủ tiếu bốn phương Tự làm lạp xưởng Mai quế lộ Tự làm măng chua Tự làm thịt quay tại nhà Tự làm tôm chua Huế Tự làm tương cà chua Tự nấu nước mát giải nhiệt Tứ sắc xôi Túc cầu hải sản Túy lúy Tuyệt chiêu bánh trứng Hồng Kông Tuyệt chiêu súp măng trong bí và chả giò vi cá U & V Ức vịt xốt trái cây Vài Món Nhâm Nhi - 15 phút là xong Vàng ấm màu cà-ri Vị đắng thanh nhiệt: Khổ qua dồn cá, rau đắng nấu tôm và cá chép rau má Vị miền Bắc Vị miền Trung Vị sum vầy Vị thanh ngọt trong canh cá rô khổ qua Vị thì là trong các món ăn Vị từ sông nước Vịt hầm bong bóng cá Vịt khìa nước dừa. Vịt nấu cay Vịt nướng lá lốt Vịt nướng mật ong Vịt nướng riềng mẻ mắm tôm Vịt Quay Chay Vịt quay - "kỹ xảo" mới Vịt quay xào ngũ sắc Vịt Tiềm Ngũ Vị Hương Vit Tiềm Xí Muội Vịt Xào Gừng (Video) Vịt xào ớt chuông đầy màu sắc Vừa xem World cup vừa cuốn nem tai Y & X Yogurt trái cây Xá xíu nướng. Xem World Cup, nhâm nhi món ngon Xiên thịt thơm ngon cho bún thịt nướng Xíu mại mềm thơm Xoài với cà chua làm sinh tố được không? Xôi chiên rùm rụm Xôi đậu 3 màu Xôi gà thơm vị dừa Xôi gà xé Xôi khúc (xôi cúc) Xôi lạp xường hấp Xôi ngũ vị hấp tôm Xôi tôm Xôi trái cây. Xôi Xiêm Xúp bắp hải sản Xuýt xoa ngao xào cay OTHERS 2 cách làm kiệu ngon 2 món ăn giúp chồng lấy lại "phong độ đàn ông" 3 món ăn gây ngộ độc trầm trọng 3 món "quên sầu" ở Cà Mau 4 bí quyết chữa mặn hiệu quả 4 bí quyết nấu ngon như đầu bếp 4 loại củ quả không nên ăn vỏ 4 quán hủ tiếu Nam Vang nổi danh tại Sài Gòn 5 loại thực phẩm cần hạn chế 5 món ăn giúp “tinh binh” khỏe mạnh 5 món mứt cổ truyền của người miền Nam 5 món nem Việt độc đáo 6 cấm kỵ khi dùng bột ngọt 6 món ăn kinh dị nhất hành tinh 6 món hải sản trứ danh đáng thèm nhất 7 món ăn giúp bổ máu 8 món ăn vặt nổi danh Sài Gòn 10 nhà hàng độc đáo trên thế giới Ăn dưa chuột và những điều cấm kỵ Ăn đuôi heo bổ thận, trợ dương Ăn gì khi viêm gan? Ăn khế chữa bệnh Ăn phủ tạng động vật, con dao hai lưỡi Ăn thịt gà, bổ trí não Ăn uống vỉa hè ở đâu là tuyệt nhất? Ăn vô là "chết" liền! Ba khía Cà Mau BBQ - Bí ẩn dòng ẩm thực nướng Bánh bột lọc, món ăn Huế dân dã Bánh cống Cần Thơ Bánh vạc Hội An Bánh xèo chu du thế giới Bào ngư, một trong bát trân thời nay Béo tròn mùa cá rô đồng Bí quyết chế biến thịt bò mềm, ngon. Bí quyết cho món bánh flan mềm mịn thơm ngon. Bí quyết để có món thịt quay giòn bì (giòn da) Bí quyết làm trái cây khô tại nhà Bí quyết muối dưa hành ngọt và không hăng Bí quyết muối kim chi thật ngon. Bí quyết nấu chè đỗ đen nhừ, ngon. Bí quyết nấu nước dùng trong và ngon Biến hóa những trái quả quen Bí quyết nấu ăn với rượu vang Bí quyết nấu chao vịt ngon. Bí quyết nướng đùi gà ngon Bí quyết tạo hương vị cho món ăn. Bí quyết tôm tẩm bột chiên giòn "Bò leo núi" - món lạ Bò một nắng Củng Sơn. Bổ dưỡng với bào ngư Bống sú kho lá ổi - da diết nỗi nhớ xứ biển Bữa tiệc ốc tại vịnh Vĩnh Hy Bún bò, nem nướng Huế Bún nghệ xứ Huế. Bún nước lèo bánh cống Bún Nước Lèo Cần Thơ Bún Thit Nướng Vs Beer Thịt Nướng Cá chép chữa bệnh phụ nữ Cá cu - đặc sản biển Hội An Cá linh non, món ăn ngon mùa nước nổi miền Tây Cá lóc tốt cho người bệnh thận Cá nhám miền biển Cá rô tôm tích chiên xù Cá trạch, cá trê - Bổ thận, sinh tinh. Cà Phê Cứt Chồn Cà phê, Napoleon và hòn đảo bí mật Cà tím trị tăng huyết áp, chữa sâu răng Các loại thịt an toàn cho người dư trọng lượng Cách làm sợi bánh canh Cách nấu mỳ ăn liền an toàn? Cách xào rau muống ngon như nhà hàng Cách xử lý khi nấu ăn bị hỏng. Cận cảnh công nghệ làm bánh pía Trung thu . Cánh gà rút xương Cây thông Noel bằng bông cải xanh Chả nướng: Một nét Hà Thành xưa Cháo cá lóc miền Tây Chế biến món ăn. Chế biến mực khô sao cho ngon. Chén trà ngày xuân Chua giòn nem Ninh Hòa Có ai thử những loại đồ hộp nầy chưa? Cơm lam Cơm rau mắm Việt nơi xứ người Công dụng của phủ tạng động vật Công dụng thần kỳ của tảo biển Cua biển Dưa chua ngày Tết ở Tây Nam bộ Đặc sắc món nướng Nam Bộ - Hấp Dẫn Đặc Sản Cần Thơ. Đặc sản trứng luộc bằng nước tiểu Đặc sản từ "của quý" động vật Đặc sản Huế trong thơ lục bát (P.I) Đau họng, khó ngủ, ăn gì cho đỡ? Để bánh chưng được ngon Đến Cù Lao Chàm thưởng thức ốc vú nàng Điểm danh 5 món ăn vặt đặc trưng Sài Gòn Điểm mặt 8 món ăn độc đáo được “tắm” vàng Điều kỳ diệu từ tách trà Đón Mùa Cá Chạch Đuông chà là - món ngon độc đáo vùng Nam Bộ Gỏi cuốn Nam bộ Gỏi khô cá lóc Hương Vị Huế Qua Thơ Ca Huyền tích cơm hến Khám phá hương vị thốt nốt miền Tây . Khám phá miền Tây qua món ăn ngon Khô rắn Đồng Tháp Mười Khoai sọ giúp tăng sức lực, chống khát Khủng Khiếp món ăn, thức uống cải biến từ ... côn trùng Lá chanh trong ẩm thực Lạ đời “bia rán” ở Texas Lạ miệng với món Don từ núi Ấn sông Trà Lia thia quen... nồi đất Lõi rùa món ngon trời cho Lươn um lá nhàu, tôm tít - “món độc ” của đất mũi Cà Mau. "Lượn" qua thế giới đồ ăn vỉa hè kỳ lạ và đáng sợ Mâm cỗ ngày Tết Mâm ngũ quả giúp chữa bệnh Mắm còng miệt rẫy Gò Công. Mắm thu Bình Định nổi tiếng từ thời Tây Mặn nồng cá bống kho tiêu cuối mùa mưa Melbourne: Sức hút từ dòng đen bí ẩn Mẹo nấu bún bò Huế ngon Mẹo nấu món cà ri gà Mọc xứ Quảng Món ăn bài thuốc hỗ trợ điều trị thoái hóa khớp Món ăn bổ dưỡng từ bạch quả Món ăn giúp chàng thêm hăng say Món ăn giúp chị em thêm yêu chồng Món ăn giúp quý ông thêm sung mãn Món ăn giúp quý ông thêm yêu vợ. Món ăn 'kinh dị' được yêu thích ở Campuchia Món ăn mát dạ Món ăn quê hương làm nao lòng những kẻ đi xa Món ăn tăng cường sinh lực Món ngon không thể bỏ qua khi tới Huế Món ngon miền đất võ Bình Định Món ngon từ cá lóc miền Nam. Một chút tiếp cận gia vị của Nhật Một số bí quyết cho người làm bếp Một số món ăn chữa bệnh cao huyết áp Mùa chuột đồng Mùa ốc lác Mùi kiệu chua Muôn màu muôn vẻ mắm miền Tây Nam Bộ Nấm và rong biển: Món ngon từ thiên nhiên. Nem - tình quê ngày tết Nét độc đáo trong thói quen ăn chay của người Huế Ngó sen trị bệnh đường huyết Ngon như bánh bèo tôm chấy Đồng Hới Ngon và lạ hải sản tại Vịnh Hạ Long Ngọt ngào bánh pía Sóc Trăng Nhiều món ngon từ bông điên điển miền Tây Nam Bộ Nhớ cơm rượu Tết Đoan Ngọ. Nhủi ốc đồng xa Những chiếc bánh chỉ dành cho Valentine Những chiếc bánh Halloween độc đáo Những điều cần tránh khi dùng bột ngọt Những đồ uống kỳ quái và kinh dị nhất thế giới Những gia vị giàu chất chống ôxy hóa. Những loại quả hình trái tim rất lãng mạn Những loại rau củ quả ngăn ngừa ung thư Những loại rượu nổi tiếng đất Việt Những món ăn động vật ghê rợn Những món ăn giúp bà bầu an thai tốt nhất Những món ăn từ vàng 24 karat Những món ăn Việt để lại dấu ấn với du khách Những món nên ăn khi viêm họng Những phương pháp chế biến hải sản Những tiệm ăn "0102". Những thức ăn gây độc khi dùng kèm rượu Những thức ăn kỵ nhau Những thực phẩm “hút sạch” chất béo Những thức uống giải rượu tốt nhất Nồi chè kho ngày Tết của mẹ Nồng nàn mặn, ngọt, chua, cay với ốc Huế Nước mắm dừa Tam Quan – Đặc sản Bình Định . Ốc Sài Gòn Ốc Sài Gòn nghe thôi đã thèm Ốc xào Tứ Xuyên nóng hổi Okonomiyaki – Bánh xèo Nhật Bản Phở 14 ở Paris 13. Phở to ở Đan Mạch Phở Việt, gỏi cuốn vào top 50 món ngon nhất thế giới Phong thuỷ cũng có thể giúp bạn ăn kiêng Ra Côn Đảo ăn cua vang. Rau mùi - Loại rau thơm mùa đông chữa 13 bệnh tật Rau muống giải độc thạch tín Sài Gòn mùa mưa, 'nghiện' rau luộc chấm kho quẹt Sài Gòn : Nhớ bánh bò dừa Sò huyết tráng dương Sushi - Hành trình không bắt đầu ở Nhật Bản Sushi và Sashimi: Bạn nào thích cơm Nhật nên cẩn thận Tai yến, món bánh dần mai một trên hè phố Sài gòn . Tản mạn xôi Sài Gòn Tạo hình ngộ nghĩnh từ ớt, tỏi, đỗ Tập tàng ơi! Tiếp tục 10 món ăn côn trùng ... "kinh dị" Thanh tao món Huế Thay đổi thói quen nấu nướng thông thường Thịt chó - Viagra tự nhiên. Thịt dê chữa bệnh Thịt nướng BBQ & sức khỏe Thói quen ăn uống tốt cho sức khỏe của các quốc gia trên thế giới Thơm ngon ếch đồng mùa gặt Thức ăn phòng chống tăng huyết áp Thực đơn chuẩn cho chàng hết "thờ ơ" Thực phẩm có ích cho người bị tiểu đường Thực phẩm đốt cháy mỡ Thực phẩm giúp phòng tránh bệnh mãn tính Thực phẩm khắc phục chứng chán “yêu” Thực phẩm khắc phục hội chứng tắt dục ở quý ông Thưởng thức Sashimi Nhật Bản Tô miến gà như thang thuốc cảm Tôm chua xứ Huế. Top 6 món ăn xa xỉ nhất trên thế giới Trà Cung Đình Huế Trang trí bí ngô đón Halloween nào! Tré : món ngon đặc sản miền Trung Trứng luộc hoa văn Tự làm đậu hũ tại nhà 'Viagra' từ trái cây Yêu cầu chỉ dẩn cách làm/nấu Bông và Đọt bí ngô Về Bạc Liêu thưởng thức cá bống kèo kho tiêu, kho tộ Về đất Quảng ăn bê thui Cầu Mống Về Hà Tiên ăn ốc giác Về Trung ăn Ghẹ Sông Cầu Ăn cua Huỳnh Đế, Sò đầm Ô Loan Video dạy nấu ăn các món chay . Video dạy nấu ăn món mặn và chay(link download) Vòng quanh thế giới với món dồi heo. Vùng đất lý tưởng để... ăn Xôi bảy màu – Lào Cai Xuôi về Cà Mau ăn món trứng mực
Mình cảm ơn Bạn góp ý.
Mình chỉ nêu ra các tình huống mà đa số người phụ nữ phải gánh chịu vì đối với con người nhất là phụ nữ, tài sản quý nhất là sức khỏe, sắc đẹp và tuổi xuân...tâm hồn thoải mái, hạnh phúc...
Mình thấy đa số phụ nữ khi lập gia đình thì toàn tâm toàn ý hy sinh lo cho chồng con, và kém khả năng phòng vệ trước phái mạnh (nên có một số nước có quan niệm xếp đàn ông kém ưu tiên so với trẻ em, người tàn tật, người già, phụ nữ và ..."c.., m.." vì họ cho rằng đa số các đối tượng này có khả năng phòng vệ kém hơn so với đa số đàn ông chứ không phải họ xem thường đàn ông)...
Mình biết có những ông chồng có điều kiện sẳn lòng mua những thực phẩm giúp vợ trẻ dai,...nhắc vợ đi chăm sóc sắc đẹp thường xuyên và luôn mang niềm vui đến cho vợ mà người vợ vẫn tiết kiệm cho chồng...
Nếu yêu nhau và hiểu nhau thật sự thì ...cho nhau cả cuộc đời còn không tiếc, đâu ai tính toán gì...