Thịnh hành
Cộng đồng
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Đăng nhập
Tạo tài khoản
Đăng nhập qua Facebook
Đăng nhập qua Google
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Hướng dẫn điều trị nam hiệu quả bằng thảo dược...
CHỦ ĐỀ: CHÙM NGÂY VỚI TÁC DỤNG NGỪA THAI HIỆU QUẢ
Bạn mới vừa kết hôn nhưng lại chưa sẵn sàng để sinh con. Sử dụng nhiều thuốc tây có thể ảnh hưởng tới sức khỏe sinh sản sau này của bạn. Liệu có phương pháp nào an toàn hơn có thể giúp được bạn không? Bạn đã từng nghe đến cái tên chùm ngây chưa? Chùm ngây với mệnh danh là “cây độ sinh” bởi những lợi ích mà nó mang lại dường như không thể kể hết. Bài viết hôm nay với cây chùm ngây giúp ngừa thai hiệu quả sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề bạn đang gặp phải nhé.
1. Điều gì giúp chùm ngây được mọi người mệnh danh là “cây độ sinh”
Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng: Đây được coi là loại thực phẩm rất tốt cho người ăn chay trường, bới trong chùm ngây tươi có chứa hàm lượng chất đạm khá lớn có thể thay thế cho chất đạm có trong thịt, cá….
Hỗ trợ và điều trị ung thư: Lá chùm ngây có chứa tới 46 loại chất chống oxy hóacó tác dụng trung hòa các tác động tàn phá của gốc tự do giúp cơ thể phóng tránh các loại ung thư hiệu quả.
Cải thiện sức khỏe xương: Lượng canxi và photpho có trong lá chùm ngây sẽ giúp phòng ngừa loãng xương và chắc khỏe xương.
Tăng khả năng miễn dịch: Dùng chùm ngây làm thực phẩm ăn trong bữa ăn hằng ngày sẽ giúp cung cấp đủ dưỡng chất cũng như các loại Vitamin cần thiết cho cơ thể giúp cơ thể tăng sức đề kháng và khả năng miễn dịch.
Giúp ổn định đường huyết: Chùm ngây giúp kích thích sản sinh Insulin để ổn định đường huyết và phòng ngừa các biến chứng của bệnh tiểu đường.
Chùm ngây giúp trị nám: Chùm ngây có khả năng thúc đẩy nhanh quá trình phân chia tế bào, hạn chế quá trình lão hóa da và làm mờ các vết nám, nâu trên da hiệu quả.
Phòng ngừa sỏi thận, sỏi bàng quang: Chùm ngây có khả năng chống mất nước, hạn chế lượng oxalat có trong nước tiểu giúp chống lại sự hình thành sỏi trong thận và bàng quang.
Điều hòa huyết áp: Chùm ngây giúp duy trì huyết áp ổn định, giảm nguy cơ cao huyết áp, giảm lượng mỡ trong gan, thận.
Cải thiện sức khỏe mắt: Chất oxi hóa có trong chùm ngây có thể giảm nguy cơ dày lên của màng mao mạch và ngăn ngừa các rối loạn chức năng ở võng mặc điều này sẽ giúp mắt khỏe và sáng hơn.
Bổ máu: Chùm ngây rất có rất tốt với người mắc bệnh thiếu máu và hồng cầu lưỡi liềm.
Tốt cho da và tóc: Có thể dùng chùm ngây để điều chế tinh dầu sẽ giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa da, mờ các vết nâu, nếp nhăn, bảo vệ da và tóc khỏi tác động tiêu cực từ ánh nắng mặt trời.
Trên đây mới là một vài công dụng tiêu biểu có thể kể tới của chùm ngây. Theo như nhiều nghiên cứu thì chùm ngây có thể chữa được hơn 300 bệnh khác nhau. Chùm ngây có nhiều công dụng như vậy cũng nhờ trong chúng có chứa hơn 90 loại dưỡng chất tổng hợp, nhiều loại khoáng chất và chất đạm khác.
2. Giá trị dinh dưỡng có trong chùm ngây
Bạn có thể biết tới cây chùm ngây có những công dụng rất tốt và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể nhưng có lẽ bạn sẽ không thể tưởng tượng được chúng chứa nhiều khoáng chất, chất đạm và nhiều hợp chất như thế nào.
Theo một số nghiên cứu cho thấy chùm ngây chứa hơn 90 chất dinh dưỡng tổng hợp, lá chùm ngây chùm ngây chứa nhiều dưỡng chất hơn trong quả và hoa.
Tính theo trọng lượng thì trong 100 gram lá chùm ngây tươi có chứa lượng vitamin C gấp 7 lần trong cam, vitamin A hơn 4 lần cà rốt, canxi gấp 4 lần sữa, sắt gấp 3 lần cải bó xôi, đạm gấp đôi trong sữa chua và potassium gấp 3 lần trong chuối.
3. Sự thật về công dụng của cây chùm ngây giúp ngừa thai.
Ngoài những công dụng hỡ trợ và điều trị nhiều loại bệnh thì chùm ngây còn được coi như một loại thuốc tránh thai từ thiên nhiên vô cùng an toàn.
Một thực tế cho ta thấy hiệu quả ngừa thai từ chùm ngây đó là một bộ phận các dân tộc ở các tỉnh Nam Trung Bộ của nước ta như Ninh Thuận, huyện Khánh Sơn đã sử dụng chùm ngây như một loại thuốc tránh thai vô cùng hiệu quả và an toàn.
Theo như chia sẻ của những người đã sử dụng chùm ngây ngừa thai thì cứ cách 5 ngày họ lại dùng 2 nắm rễ cây chùm ngây còn tươi vào khoảng 150 gram để rửa sạch, băm nhỏ đun lên với 2 lít nước rồi nấu đến khi nào chỉ còn lại một nửa so với ban đầu thì đem ra uống 1 ngày 2 lần.
Ở dân tộc raglay họ thường sử dụng cách này hằng ngày trong thời kỳ sinh đẻ để ngăn ngừa có thai.
Vậy theo nghiên cứu từ khoa học thì tại sao chùm ngây lại có công dụng ngừa thai hiệu quả như vậy? Đó là do trong chùm ngây có chứa chất alpha-sitosterol cấu trúc giống estrogen tác động ngăn cản quá trình thụ tinh và giúp ngừa thai hiệu quả.
Khi sử dụng cây chùm ngây cần chú ý những gì?
Dù chùm ngây có tác dụng ngừa thai rất hiệu quả tuy nhiên lại rất có hại với phụ nữ có thai nguyên nhân cũng là do chất alpha – sitosterol gây co cơ trơn tử cung và làm sẩy thai
Không nên sử dụng nhiều chùm ngây vào buổi tối vì lượng Vitamin C có trong chùm ngây có thể làm cho thần kinh hưng phấn dẫn đến mất ngủ làm ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng.
Với trẻ em dù đây là sản phẩm rất tốt cho bé nhưng cũng không nên lạm dụng chùm ngây nhiều trong bữa ăn chỉ nên dùng chùm ngây 2-3 lần một tuần. Mỗi lần chỉ nên sử dụng khoảng 20 gram chùm ngây là đủ.
Chùm ngây chế biến món ăn rất đơn giản tuy nhiên nên chú ý cách nấu để ngon mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng đó là chỉ nên nấu chùm ngây vừa sôi. Một số món ăn có thể chế biến từ rau chùm ngây rất tốt như: Canh chùm ngây nấu tôm nõn, rau chùm ngây xào thịt bò hoặc trứng, rau chùm ngây làm gỏi trộn tôm thịt, rau chùm ngây say sinh tố làm nước uống,…..
Đừng bỏ qua những lưu ý này nhé. Hãy sử dụng chùm ngây đúng cách để nhận được những hiệu quả bất ngờ.
04:26 CH 23/08/2018
Hướng dẫn điều trị nam hiệu quả bằng thảo dược...
CHỦ ĐỀ: CHÙM NGÂY TRỊ MỤN HIỆU QUẢ
Không phải tự nhiên mà một loại rau bình thường lại được nhiều người quan tâm như vậy – rau chùm ngây hay có tên gọi khác là cây Ba đậu dại, cây Cải ngựa đang được nhiều người săn lùng bởi những công dụng phòng và chữa nhiều loại bệnh. Trong đó Chùm ngây trị mụn và làm đẹp da là chủ đề thu hút được nhiều chị em tham gia. Hẳn với những ai đang gặp vấn đề về da như mụn, nám, tàn nhang thì không nên bỏ qua bài viết này.
Giới thiệu về cây chùm ngây
Chùm ngây là loại cây thân gỗ, mọc cao cỡ trung bình, chiều cao khi cây trưởng thành lên đên hàng chục mét.
Chùm ngây có chiều cao 5-6m và có đường kính 10cm khi được 1 tuổi.
Nhận biết chùm ngây qua những đặc điểm sau: Lá cây có hình hình trứng dài 12-20 mm mọc đối nhau.
Cây ra hoa vào tháng 1-2 trong năm. Hoa chùm ngây có màu trắng kem, hình hoa giống như hoa đậu, mọc ở nách lá thành thành chùy, có lông tơ và rất nhiều mật.
Quả có chiều dài 24-40 cm, dạng nang treo, hạt màu đen, tròn có 3 cạnh .
2. Chùm ngây trị mụn hiệu quả
Theo nhiều nghiên cứu cho thấy trong Chùm ngây có chứa:
Lượng Vitamin C cái gấp 7 lần có trong Cam điều này sẽ giúp loại bỏ sạch hoàn toàn tế bào chết trong da, chống viêm và làm se khít lỗ chân lông hiệu quả.
Lượng Vitamin A trong lá chùm ngây cao gấp 4 lần trong cà rốt có vai trò rất lớn trong việc phát triển các mô trong cơ thể, tái tạo mô mới, nuôi dưỡng hình thành da mới và chống lại tác động tiêu cực từ tia cực tím hạn chế hiện tượng xuất hiện nám, tàn nhang trên da hiệu quả.
Đặc biệt trong lá chùm ngây còn chứa chất Cytokinin có tác dụng kích thích quá trình phân chia tế bào để thay thế vào lượng tế bào đã bị đào thải giúp da luôn mịn màng đồng thời làm chậm quá trình lão hóa da, thêm vào đó là khả năng đào thải độc tố hạn chế quá trình hình thành mụn, làm mờ thâm, nám.
Không chỉ vậy trong chùm ngây còn chứa hàm lượng các loại Vitamin khác như E, B, K…. có tác dụng làm láng mịn, hồng hào.
3. Hướng dẫn Cách trị mụn cùng chùm ngây
Sử dụng lá chùm ngây tươi – Cách 1
Cách thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch lá chùm ngây tươi, tuốt lấy phần lá sau đó đem đi say nhuyễn cùng một chút nước.
Bước 2: Rửa sạch mặt với nước hoặc sữa rửa mặt để loại bỏ hết bụi bẩn và chất nhờn bám trên da để dưỡng chất có trong mặt nạ chùm ngây có thể thẩm thấu hết vào da.
Bước 3: Đắp mặt nạ và thư giãn trong khoảng 20 phút và đi rửa lại mặt với nước sạch, để đạt hiệt quả tốt hơn bạn nên lưu ý trong khi rửa mặt nên vỗ lên vùng da bị nám từ 10-15 cái.
Dùng bột chùm ngây và dưa leo làm mặt nạ - Cách 2
Nguyên liệu: ½ quả dưa leo, 1 muỗng cafe dầu dừa, một muỗng cafe bột chùm ngây, một muỗng cafe giấm táo và một muỗng cafe mật ong nguyên chất.
Cách thực hiện: Say nhuyễn dưa leo sau đó trộn đều tất cả nguyên liệu còn lại bêntrên với nhau để được hỗn hợp đồng nhất. Đắp mặt nạ khi mặt đã được vệ sinh hết bụi bẩn trong vòng 15-20 phút sau đó rửa lại da mặt với nước sạch.
Mặt nạ chùm ngây và sữa chua – Cách 3
Bạn có biết tại sao dùng sữa chua để đắp mặt cùng với bột chùm ngây không? Bởi vì trong chùm ngây có chứa một lượng lớn các loại Vitamin như A, B, C có thể tan trong nước, nhưng một số nhóm Vitamin khác như E, D , K sẽ không tan trong dầu mà lại tan rất tốt trong dung môi chứa cả nước và dầu, dung môi có thể dùng ở đây là sữa chua. Sự kêt hợp của chùm ngây và sữa chua sẽ giúp các loại Vitamin dễ hấp thụ vào da mặt hơn và hiệu quả đạt được cũng sẽ cao hơn.
Cách thực hiện: Trộn đều hỗn hợp chùm ngây, sữa chua và mật ong với tỷ lệ 1:2:1 (sữa chua không đường). Sau khi đã vệ sinh mặt xong bạn đắp hỗn hợp trên lên mặt, dùng tay massage nhẹ nhàng theo chiều đi lên, sau đó nằm và thư giãn từ 10-15 phút.
Mặt nạ chùm ngây, sữa tươi và mật ong
Cách thực hiện: Trộn đều hỗn hợp chùm ngây, sữa tươi, mật ong với tỷ lệ 2:1:2. Rửa sạch mặt sau đó đắp hỗn hợp lên và thư giãn trong 15 phút. Sau 15 phút tháo mặt nạ xuống và massage nhẹ nhàng sau đó rửa sạch với nước là bạn đã hoàn thành xong việc chăm sóc da
Chú ý cho bạn: Vì đây là phương pháp dùng thảo dược thiên nhiên để chăm sóc da vì thế có thể hiệu quả đạt được cần thời gian khá lâu thường thì khoảng 2-3 tuần mới thấy sự khác biệt, nhưng bạn hãy kiên trì nhé vì sử dụng chùm ngây trị mụn là phương pháp cực hiệu quả mà lại an toàn. Bạn sẽ không lo bị kích ứng da cũng như gây tổn hại cho da như các loại mỹ phẩm khác. Tất cả các phương pháp trên cần được thực hiện đều đặn 2-3 lần mỗi tuần để có hiệu quả như ý nhé.
4. Những món chế biến từ chùm ngây
Bên cạnh việc dùng chùm ngây để đắp mặt bạn cũng nên bổ sung dưỡng chất từ bên trong cho da. Mỗi tuần nên dùng chùm ngây làm thực phẩm chế biến món ăn từ 2-3 lần trong tuần. Chùm ngây nếu được dùng đúng cách và vừa đủ sẽ không chỉ tốt cho da mà còn tốt cả sức khỏe người dùng nhờ khả năng phòng ngừa và điều trị một số bệnh.
Bạn có thể dùng chùm ngây để chế biến một số món như: Canh chùm ngây nấu tôm nõn, rau chùm ngây nấu thịt nạc hoặc giò, rau chùm ngây xào thịt bò hoặc trứng, rau chùm ngây làm gỏi trộn tôm thịt, cháo rau chùm ngây, rau chùm ngây say sinh tố làm nước uống,….
Nếu bạn đã lựa chọn được một phương pháp phù hợp với làn da của mình thì còn ngần ngại điều gì khi không đồng hành cùng chùm ngây chăm sóc sắc đẹp cho bạn chắc hẳn chùm ngây sẽ không làm bạn thất vọng. Hy vọng sau bài viết này bạn đã tìm được bí kíp làm đẹp da dành riêng cho mình vừa tiết kiệm chi phí lại mang lại hiệu quả như mong đợi.
04:22 CH 23/08/2018
Hướng dẫn điều trị nam hiệu quả bằng thảo dược...
CHỦ ĐỀ: CHÙM NGÂY GIÚP ỔN ĐỊNH ĐƯỜNG HUYẾT HIỆU QUẢ
Bệnh tiểu đường hay bệnh đái tháo đường là một trong những nguyên nhân chính của nhiều bệnh hiểm nghèo, điển hình như bệnh tim mạch vành, tai biến mạch máu não, mù mắt, suy thận, liệt dương, hoại thư,….. Những biến chứng này ở người bệnh tiểu đường nếu được giảm thiểu tối đa sẽ giúp người bệnh tránh khỏi nguy cơ tử vong và nâng cao sức khỏe. Một trong những cách đơn giản nhưng mang lại hiệu quả bất ngờ đó là bài thuốc từ chùm ngây giúp ổn định đường huyết và ngăn ngừa biến chứng đang được rất nhiều người sử dụng.
1. Tổng quát về cây chùm ngây – cây độ sinh
Chùm ngây có đặc điểm gì? Dấu hiệu nhận biết ra sao?
Chùm ngây thuộc loại cây thân gỗ, có nguồn gốc từ vùng Nam Á và hiện nay xuất hiện tại khá nhiều ở các vùng khác nhau trên thế giới. Tại tại nước ta chùm ngây xuất hiện nhiều ở Thanh Hóa, Ninh Thuận, Bình Thuận…..
Chùm ngây mọc cao cỡ trung bình, chiều cao khi cây trưởng thành lên đên hàng chục mét.
Cây đạt chiều cao 5-6m và có đường kính 10cm khi được 1 tuổi.
Nhận biết chùm ngây qua những đặc điểm sau: Lá cây có dạng hình trứng dài 12-20 mm mọc đối nhau.
Chùm ngây ra hoa vào các tháng 1-2 trong năm. Hoa chùm ngây có màu trắng kem, hình hoa giống như hoa đậu, mọc ở nách lá thành thành chùy, có lông tơ và rất nhiều mật.
Quả có chiều dài 24-40 cm, dạng nang treo, hạt màu đen, tròn có 3 cạnh .
2. Công dụng chữa bệnh của chùm ngây – “cây độ sinh”
Là loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng: Đây được coi là loại thực phẩm rất tốt trẻ em suy dinh dưỡng, bới trong chùm ngây tươi có chứa hàm lượng chất đạm khá lớn có thể thay thế cho chất đạm có trong thịt, cá….
Tốt cho xương:Lượng canxi và photpho có trong chùm ngây có tác dụng phòng ngừa loãng xương và chắc khỏe xương.
Giúp tăng khả năng miễn dịch: Chùm ngây có thể dùng thực phẩm trong bữa ăn hằng ngày sẽ giúp cung cấp đủ dưỡng chất cũng như các loại Vitamin cần thiết cho cơ thể giúp cơ thể tăng sức đề kháng và khả năng miễn dịch.
Bảo vệ hệ tim mạch: Chùm ngây giúp ngăn ngừa tổn thương cơ tim nhờ chất oxi hóa có trong loài cây này.
Chùm ngây có khả năng tránh thai: Chất alpha-sitosterol có cấu trúc giống estrogen trong chùm ngây có tác dụng ngừa thai rất tốt, vì vậy đây được coi là một loại thuốc ngừa thai rất an toàn và hiệu quả. Chú ý rằng Chùm ngây chỉ có công dụng ngừa thai chứ không hề gây vô sinh như tin đồn nhé.
Điều hòa huyết áp: Chùm ngây giúp duy trì huyết áp ổn định, giảm nguy cơ cao huyết áp, giảm lượng mỡ trong gan, thận.
Ngăn ngừa sỏi thận, sỏi bàng quang: Chùm ngây ngăn ngừa mất nước, làm giảm lượng oxalat có trong nước tiểu giúp chống lại sự hình thành sỏi trong thận và bàng quang.
3. Dấu hiệu nhận biết bệnh tiểu đường
Dấu hiệu nhận biết bệnh nhân tiểu đường type 1
Luôn có cảm giác mệt mỏi khó chịu.
Thường xuyên phải đi tiểu nhiều vào bạn đêm.
Có cảm giác khát nước quá mức so với bình thường.
Giảm cân đột ngột những lại không rõ nguyên nhân.
Thường xuyên có cảm giác rất đói.
Dấu hiệu nhận biết bệnh nhâ tiểu đường type 2:
Dù ăn rất nhiều nhưng lại có cảm giác nhanh đói – đây được coi là dấu hiệu đặc trưng ở bệnh nhân tiểu đường 2 type do nồng độ Insulin cao trong cơ thể gây nên cảm giác nhanh đói.
Vết thương lâu lành: Lượng đường trong máu cao gây nên những hoạt động bất thường của bạch cầu điều này cũng làm giảm khả năng tự bảo vệ của cơ thể chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn.
Dễ bị nhiễm trùng: Ở người bệnh tiểu đường hệ miễn dịch bị suy giảm khiến những vết thương dễ bị nhiễm trùng, nấm sinh dục, nhiễm trùng da.
Ở bệnh nhân tiểu đường type 2 thường xảy ra hiện tượng suy giảm khả năng thị lực.
Bệnh tiểu đường hiện nay ngày càng phổ biến tại nước ta nó ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe cungxn như chất lượng cuộc sống cuả người bệnh, nguy hiểm nhất ở bệnh tiểu đường là hiện tượng biến chứng khiến người bệnh mắc nhiều các căn bệnh khác – đây mới là nguyên nhân gây tử vong ở những bệnh nhân bị tiểu đường.
4. Điều gì giúp chùm ngây ổn định đường huyết hiệu quả
Các thành phần trong cây chùm ngây có tác dụng ổn định đường huyết, loại bỏ độc tố trong cơ thể, tác động kích thích sản sinh Insulin để ổn định đường huyết, rất hiệu quả trong việc giảm mỡ máu và huyết áp.
Cây chùm nây được coi là một vị thuốc rất tốt cho người bệnh tiểu đường type 1 và tiểu đường type 2 vì nó có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, làm giảm đường huyết và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường.
Sử dụng chùm ngây như nào để đạt hiệu quả cao nhất
Bài thuốc dùng chùm ngây để hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường thì vô cùng đơn giản chỉ cần dùng 150 gram lá chùm ngây non rửa sạch, sau đó say hoặc giã nhuyễn, thêm vào 300 ml nước sạch rồi vắt lấy nước cốt, cuối cùng là cho thêm 2 muỗng canh mật ong trộn đều, để vào tủ lạnh dùng 3 lần trong ngày.
Dù chỉ là một bài thuốc với cách thực hiện vô cùng đơn giản nhưng lại giúp bạn xua tan hoàn toàn nỗi lo về bệnh tiểu đường cũng như các biến chứng dễ xuất hiện với người bệnh tiểu đường.
5. Tuy nhiên khi sử dụng loại cây này bạn cần những lưu ý sau
Phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên sử dụng loại rau này bởi chúng có thể gây ra hiện tượng xảy thai
Dù chùm ngây chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể nhưng cũng không nên lạm dụng chùm ngây trong mỗi bữa ăn, chỉ nên ăn chùm ngây 2-3 lần trong tuần. Chỉ nên ăn chùm ngây vào buổi sáng, trưa, không nên ăn vào buổi tối vì chúng có thể lấy đi giấc ngủ của bạn.
Như chúng ta đã biết trong chùm ngây có chứa lượng caxi cao gấp 4 lần trong sữa vì vậy nếu bạn sử dụng quá nhiều chùm ngây có thể dẫn đến tình trạng thừa caxi nguyên nhân dẫn đến bệnh sỏi thận.
Lượng Vitamin C cao gấp 7 lần cam vì thế nếu lạm dụng chùm ngây trong mỗi bữa ăn sẽ có ảnh hưởng không tốt với những bệnh nhân bị viêm loét dạ dày.
12:15 CH 22/08/2018
Hướng dẫn điều trị nam hiệu quả bằng thảo dược...
CHỦ ĐỀ: CHÙM NGÂY ĐIỀU TRỊ BỆNH LOÃNG XƯƠNG HIỆU QUẢ
Chùm ngây hay còn được mệnh danh là “cây độ sinh” dường như đang dần phổ biến và được nhiều người săn lùng bởi giá trị dinh dưỡng cũng như công dụng chữa bệnh tuyệt vời của loài cây này. Bài viết hôm nay sẽ giới thiệu tới các bạn tác dụng phòng ngừa loãng xương của cây chùm ngây cũng như cách sử dụng chùm ngây đúng cách và phù hợp nhất.
1. Giới thiệu về cây chùm ngây
Chùm ngây còn có tên gọi khác là cây ba đậu dại phổ biến nhất trong chi Chùm ngây, có xuất xứ từ vùng Nam Á. Hiện nay chùm ngây ngày càng được trông và khai thác trên nhiều quốc gia nhờ vào giá trị kinh tế mà loài cây này mang lại.
Chùm ngây là loại cây thân gỗ nên khi chúng đạt chiều cao từ 5-6m ngay khi mới được 1 tuổi và đạt chiều cao tới hàng chục mét khi trưởng thành
A. Dấu hiệu nhận biết
Không khó để nhận biết được loài cây này với những đặc điểm sau: Lá kép giống như hình lông chim màu xanh mốc, có chiều dài từ 30-60 cm, lá chét dài 12-20 mm giống hình trái trứng, mọc từ 6-9 đôi đối nhau. Hoa có màu trắng kem, nhìn giống hoa đậu mọc thành chùy ở nách lá, có lông tơ và nhiều mật, hoa chùm ngây thường xuất hiện vào tháng 1 đến tháng 2 trong năm. Quả dạng nang cheo dài từ 25-40 cm, hạt bên trong quả màu đen cỡ hạt đậu Hà Lan.
B. Hàm lượng dinh dưỡng có trong chùm ngây
Hàm lượng dinh dưỡng có trong chùm ngây là điều đặc biệt mang lại giá trị lớn cho loài cây này. Liệu bạn có thể tìm được loại thực phẩm nào có lượng vitamin C cao gấp 7 lần cam, vitamin A hơn cà rốt 4 lần, canxi gấp 4 lần sữa, sắt gấp 3 lần cải bó xôi, lượng đạm cao gấp nhiều lần sữa chua và potassium cao gấp 3 lần trái chuối.
Không chỉ dừng lại ở đó trong chùm ngây còn chứa tới hơn 90 chất dinh dưỡng tổng hợp bao gồm: 7 loại vitamin, 6 loại khoáng chất, 18 loại acid amin, 46 chất chống oxy hóa, nhiều chất chống viêm nhiễm và các chất kháng sinh, chất giúp ổn định đường huyết đặc biệt là các chất giúp ngăn ngừa và điều trị ung thư.
2. Tác dụng phòng ngừa loãng xương của cây chùm ngây
Như chúng ta đã biết canxi và magie có vai trò vô cùng quan trọng trong việc phòng ngừa loãng xương trong khi đó hàm lượng các chất này trong chùm ngây là rất cao, gấp nhiều lần trong các loại thực phẩm khác kể cả sữa vì vậy chỉ cần một lượng vừa phải chùm ngây trong bữa ăn gia đình là đã có thể giúp bạn và cả gia đình phòng ngừa bệnh loãng xương hiệu quả.
Chùm ngây cũng là thực phẩm rất tốt để bổ sung caxi cho trẻ nhỏ khi chúng đang trong giai đoạn phát triển, tuy nhiên cũng chỉ nên sử dụng chùm ngây với lượng vừa đủ một tuần 3 bữa có sử dụng rau chùm ngây, mỗi bữa từ 20-30 gram.
Phòng ngừa bệnh ung thư và thoái hóa điểm vàng, xơ gan là một công dụng khác của chùm ngây: Nhờ 46 loại chất chống oxy hóa và các loại vitamin A, vitamin C có công dụng trung hòa các tác động tàn phá của các gốc tự do rất hiệu quả giúp chùm ngây có thể ngăn ngừa và điều trị tối thiểu 5 loại bệnh ung thư và các bệnh thoái hóa như thoái hóa điểm vang và bệnh xơ nang rất hiệu quả.
Chùm ngây được các chị em đặc biệt quan tới với khả năng làm chậm quá trình lão hóa da, điều trị tàn nhang và nám hiệu quả nhờ chất cytokinin có trong chùm ngây tham gia vào quá trình kích thích sự phân chia ở tế bào, giúp tế bào tăng trưởng và bảo vệ da khỏi tác động tiêu cực từ môi trường bên ngoài.
3. Cách sử dụng chùm ngây để điều trị loãng xương
Trên cây chùm ngây có thể nói hàm lượng canxi và magie tập trung nhiều nhất của phần lá chính vì vậy sử dụng lá chùm ngây làm trà uống sẽ có công dụng điều trị loãng xương tốt nhất.
Trà chùm ngây nên được làm từ những chiếc lá bánh tẻ( tức là những lá không già quá cũng không non quá). Lá sau khi thu hái cần được rửa sạch và để ráo. Phơi khô lá là một công đoạn không hề đơn giản bạn chỉ nên phơi chùm ngây dưới ánh nắng nhạt vào đầu buổi sáng và cuối buổi chiều, trong bóng dâm khi trời nắng hẳn. Khi phơi chumg ngây chú ý xếp lá so le, đặt úp lá để giảm thiểu tối đa sự thất thoát chất dinh dưỡng.
Sau khi phơi chùm ngây đến cuối ngày bạn cần tuốt lấy phần lá và loại bỏ phần cuống. Sau đó tiếp tục phơi 2-3 nắng là bạn đã có mẻ lá chùm ngây khô đầu tiên. La chùm ngây sau khi phơi khô có thể bảo quản để làm trà uống từ 6-12 tháng.
4. Tại sao chùm ngây lại được mệnh danh là “cây độ sinh”?
Là loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng: Đây được coi là loại thực phẩm rất tốt cho người ăn chay, người bận rộn với công viêc, bới trong chùm ngây tươi có chứa hàm lượng chất đạm khá lớn có thể thay thế cho chất đạm có trong thịt, cá….
hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày: Nhờ khả năng kháng acid, kháng histamin, kháng khuẩn mà chùm ngây rất tốt trong việc phòng ngừa và hỗ trợ rối loạn dạ dày.
Hỗ trợ và điều trị ung thư: Lá chùm ngây có chứa 46 lọa chất chống oxy hóa cùng nhiều loại axit amincó tác dụng trung hòa các tác động tàn phá của gốc tự do giúp cơ thể phóng tránh các loại ung thư hiệu quả.
Tốt cho xương: Lượng canxi và photpho có trong lá chùm ngây sẽ giúp phòng ngừa loãng xương và chắc khỏe xương.
Giúp tăng khả năng miễn dịch: Chùm ngây có thể dùng thực phẩm trong bữa ăn hằng ngày sẽ giúp cung cấp đủ dưỡng chất cũng như các loại Vitamin cần thiết cho cơ thể giúp cơ thể tăng sức đề kháng và khả năng miễn dịch.
Tốt cho hệ tim mạch: Chùm ngây giúp ngăn ngừa tổn thương cơ tim nhờ chất oxi hóa có trong loài cây này.
Giúp ổn định đường huyết: Nhờ vào chùm ngây mà lượng Insulin trong cơ thể người bệnh được điều hòa từ đó đường huyết cũng được ổn định và giúp phòng ngừa các biến chứng.
Đó chỉ là một số căn bệnh tiêu biểu trong số hơn 300 căn bệnh mà chùm ngây có thể chữa khỏi và đây cũng là lý do tại sao tên gọi “cây độ sinh” lại được ưu ái dành riêng cho chùm ngây.
#chumngay #loangxuong
06:06 CH 18/08/2018
Hướng dẫn điều trị nam hiệu quả bằng thảo dược...
Bạn đã từng nghe tới tên chùm ngây hay công dụng trị nám, tàn nhang hiệu quả của chùm ngây chưa? Có thể bạn chưa biết vì chỉ mới gần đây cái tên chùm ngây và những công dụng thần kỳ của nó mới được nhiều người nhắc đến. Nếu bạn đang gặp vấn đề về nám, tàn nhang thì đừng bỏ qua phương pháp trị nám với chùm ngây, kiên trì sử dụng phương pháp dưới đây sẽ khiến bạn bất ngờ về kết quả đạt được.
1. Nguyên nhân hình thành nám da, tàn nhang?
Dối loạn nội tiết tố trong cơ thể:
Lượng nội tiết tố trong cơ thể phụ nữ thường bị thay đổi trong thời kỳ mang thai, cho con bú, sau tuổi 30 và trong thời kỳ mãn kinh, tiền mãn kinh lúc này quá trình sản sinh Estrogen bị rối loạn dẫn đến sản sinh quá mức các hắc tố Melanin dẫn đến hiện tượng dư thừa lâu ngày sẽ hình thành nám và tàn nhang.
Do di truyền:
Theo nhiều nghiên cứu cho thấy có khoảng 20-70% những người bị nám da có yếu tố di truyền, vì vậy nếu gia đình bạn có người bị nám da thì khả năng rất cao bạn cũng sẽ bị nám da.
Do sử dụng các sản phẩm mỹ phẩm kém chất lượng:
Trong nhiều loại mỹ phẩm cũng như các loại kem trộn làm trắng da chứa rất nhiều chất hóa học làm bào mòn da khiến da trở nên yếu hơn, không còn khả năng chống lại tác động tiêu cực từ môi trường bên ngoài như tia cực tím, khói, bụi…. khi này da rất dễ bị tổn thương và hậu quả là nám, tàn nhang xuất hiện ngày một nhiều rất khó để điều trị tận gốc.
Do tác động từ tia cực tím có trong ánh nắng mặt trời:
Dưới tác động từ ánh nắng mặt trời, tia cực tím sẽ khiến quá trình sản sinh Melanin diễn ra nhanh hơn dẫn đến hiện tượng Melanin bị dư thừa và tích tụ tại phần thượng bì của tế bào da lâu ngày sẽ hình thành nám và tàn nhang.
Do áp lực, căng thẳng, stress: Khi bạn phải chịu áp lực trong thời gian dài sẽ khiến da dễ bị mụn, lão hóa da và nám da. Đặc biệt khi stress nặng sẽ khiến các mảng nám phát triển ngày một mạnh mẽ hơn.
2. Tại sao chùm ngây lại có công dụng trị nám, tàn nhang hiệu quả đên vậy?
Một trong những lý do quan trọng giúp chùm ngây trị nám da hiệu quả đó là nhờ chùm ngây vừa có khả năng tấn công trị nám từ bên trong lại vừa bảo vệ da từ bên ngoài.
Trong lá chùm ngây có chứa nhiều loại dưỡng chất quan trọng giúp điều hòa kinh nguyệt, cân bằng nội tiết tố giúp da luôn ở trạng thái khỏe mạnh, không còn cơ hội cho nám,tàn nhang hình thành. Lượng Melanin cũng được điều tiết ở mức độ vừa phải đủ để bảo vệ da khỏi tác động từ ánh nắng mặt trời.
Chùm ngây còn có khả năng giải độc gan, thận điều này giúp quá trình đào thải độc tố ở da cũng diễn ra hiệu quả hơn.
Không chỉ vậy trong chùm ngây còn có 46 loại chất chống oxy hóa, đặc biệt là chất Cytokinin có tác dụng ngăn ngừa lão hóa hiệu quả giúp bạn sở hữu một làn da khỏe mạnh và sáng mịn.
3. Tại sao chùm ngây lại được mệnh danh là “Cây độ sinh”?
Tất cả các bộ phận trên cây chùm ngây đều có khả năng chữa nhiều bệnh khác nhau theo như ghiêm cứu thì chùm ngây có thể chữa được tới hơn 300 căn bệnh.
Rễ chùm ngây:
Rễ chùm ngây có công dụng chống co giật, chống sưng và lợi tiểu, vỏ cây đùng sắc lấy nước chữa đau răng, đau tai…… Rễ cây tươi được dùng để trị nóng, sốt, phong thấp, sưng gan và lá lách….
Vỏ thân cây chùm ngây
Trị nóng sốt, đau dạ dày, đau răng….
Lá chùm ngây
Phòng ngừa bệnh suy dinh dưỡng ở trẻ: Trong lá chùm ngây có hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn rất nhiều so với các loại thực phẩm khác vì vậy chỉ cẩn một lượng nhỏ chùm ngây trong bữa ăn của trẻ đã có thể cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết cho bé.
Ngăn ngừa ung thư: 46 chất chống oxy hóa cùng các loại vitamin có trong chùm ngây có thể trung hòa các tác động tàn phá của gốc tự do từ đó giúp phòng ngừa và điều trị nhiều loại ung thư.
Phòng ngừa và điều trị bệnh đái tháo đường: Chất isothiocyanates có trong chùm ngây giúp hạ đường huyết hiệu quả.
Ngừa thai: Trong lá chùm ngây có chứa alpha-sitosterol có cấu trúc giống estrogen có tác dụng ngăn ngừa thụ tinh và ngừa thai hiệu quả. Tuy nhiên đây lại là thực phẩm không được dùng cho phụ nữ có thai vì nó có thể dẫn đến sảy thai.
Giúp ổn định huyết áp
Chùm ngây có tác dụng duy trì huyết áp ở mức độ ổn định, ngăn ngừa cao huyết áp, giảm mỡ trong gan, thận và huyết thanh cao.
Trái và hạt chùm ngây ăn thường xuyên sẽ giảm được nhiễm trùng do tạp khuẩn của môi trường.
Hoa chùm ngây chứa nhiều mật và giàu dinh dưỡng có thể phơi khô nấu lấy nước uống như trà.
4. Các phương pháp trị nám da với lá chùm ngây
Cách 1: Dùng khoảng 30 gram chùm ngây tươi tuốt lấy lá rửa sạch và say nhuyễn có thể cho thêm 2 thìa nhỏ nước chanh để hiệu quả được tăng lên. Rửa sạch mặt và đắp hỗ hợp chùm ngây lên thư giãn trong 10 -15 phút sau đó đi rửa mặt lại bằng nước sạch.
Cách 2: Trộn đều hỗn hợp chùm ngây, sữa tươi và mật ong với tỷ lệ 2:1:2, dùng hỗn hợp để đắp mặt trong vòng 20 phút tháo mặt nạ và mát xa nhẹ nhàng.
Những lưu ý khi bạn sử dụng dụng chùm ngây
Vì trong lá chùm ngây có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao gấp nhiều lần so với các loại thực phẩm khác vì vậy chỉ nên sử dụng chùm ngây 2-3 lần một tuần cho bữa ăn của gia đình.
Không nên sử dụng chùm ngây làm thực phẩm cho phụ nữ mang thai vì có thể dẫn đến xảy thai.
Vì dùng chùm ngây trị nám, tàn nhang là phương pháp chữa bệnh từ thiên nhiên nên bạn cần kiên trì liên tục trong một thời gian thì mới thấy hiệu quả rõ rệt.
Sử dụng chùm ngây trị nám một thời gian bạn sẽ cảm nhận thấy một làn da mịn màng, trắng hồng và đặc biệt sẽ giúp bạn xóa tan phiền muộn về nám bao lâu nay.
01:05 CH 15/08/2018
Hướng dẫn điều trị nam hiệu quả bằng thảo dược...
CHỦ ĐỀ: CHÙM NGÂY TRỊ SUY DINH DƯỠNG Ở TRẺ
Với mỗi bà mẹ trẻ chắc hẳn ai cũng có nỗi lo về chế độ dinh dưỡng ở trẻ như nào là hợp lý để có thể giúp bé phát triển toàn diện, khỏe mạnh. Dù vẫn biết chế độ dinh dưỡng ở trẻ là rất quan trọng nhưng đôi khi vì điều kiện gia đình còn thiếu thốn khiến cho nguồn dinh dưỡng cung cấp cho trẻ không đủ cho sự phát triển của bé. Theo đánh giá của tổ chức WHO thì mỗi năm trên thế giới có tới hành triệu trẻ em bị chết vì đói và suy dinh dưỡng và Việt Nam là một trong số các nước chiếm tỷ lệ cao. Vậy liệu có giải pháp gì để giải quyết vấn đề này? Bài viết hôm này sẽ mang đến cho các bạn một giải pháp không hề tốn kém đó lá dùng chùm ngây trị bệnh suy dinh dưỡng ở trẻ.
1. Bệnh suy dinh dưỡng ở trẻ? Dấu hiệu nhận biết?
Theo Y học cổ truyền thì bệnh suy dinh dưỡng ở trẻ còn được gọi là bệnh cam. Nguyên nhân của bệnh này là do hoạt động tiêu hóa thất thường có thể do bẩm sinh nguyên khí kém, ăn uống không điều độ, ăn quá nhiều đồ béo ngọt, do thiếu dinh dưỡng lâu ngày hoặc cũng có thể do các bệnh mãn tính như tiêu chảy mạn, cảm nhiễm đường hô hấp nhiều lần.
Bệnh suy dinh dưỡng ở trẻ thường chia thành 3 giai đoạn: Thời kỳ đầu là khí cam, thời kỳ giữa là cam tích và thời kỳ cuối là cam khô.
Trong thời kỳ khí cam: Trẻ thường có dấu hiệu giảm cân nhẹ hoặc không tăng cân, biếng ăn.
Trong thời kỳ cam tích: Trẻ kém phát triển chiều cao hoặc không phát triển, người gầy, cơ bắp nhẽo, da bụng mỏng, xương sườn lộ dõ.
Trong thời kỳ cuối – cam khô: Cơ thể suy yếu, sắc mặt trắng xanh hoặc hơi vàng, da, tóc khô, bụng trướng, tinh thần luôn ở trạnh tháu buồn bực, bứt rứt và chán ăn….
Ở tình trạng nặng trẻ thường bị mắc các bệnh khác như thiếu máu dạng thiếu sắt, các chức năng của hệ tuần hoàn, hô hấp, tiêu hóa đều bị rối loạn. Đặc biệt là hiện tượng suy giảm khả năng miễ dịch cũng như đề kháng của cơ thể điều này khiến trẻ rất dễ mắc các bệnh khác.
Để giúp trẻ có một cơ thể khỏe mạnh cũng như sức đề kháng tốt thì chế độ dinh dưỡng của trẻ trong thời kỳ ăn dặm là vô cùng quan trọng. Và dưới đây là một món ăn từ một loại cây thảo dược có thể chữa bệnh cam ở trẻ mà các bà mẹ có thể tham khảo.
2. Chùm ngây trị bệnh suy dinh dưỡng hiệu quả với trẻ.
Tính theo trọng lượng thì trong lá chùm ngây tươi có chứa: Lượng vitamin C cao gấp 7 lần trái cam, vitamin A gấp 4 lần cà rốt, lượng canxi gấp 4 lần sữa, chất sắt cao gấp 3 lần cải bó sôi, chất đạm gấp 2 lần sữa chua và lượng Potassium cao gấp hơn 3 lần trong chuối…..Không những vậy trong chùm ngây còn chứa tới hơn 90 loại dưỡng chất, 18 loại axit amin và nhiều chất chống oxy hóa khác.
Trong chùm ngây chứa nhiều loại dưỡng chất như vậy nhưng không phải càng sử dụng nhiều chùm ngây càng tốt mà với mỗi đối tượng khác nhau cần có liều lượng sử dụng khác nhau, đặc biệt với bé rất cần chú ý tới điều này.
Với bé từ 1-3 tuổi: Mỗi lần chỉ cần ăn 20 gram chùm ngây là có thể cung cấp cấp tới 90% Calcium , 100% Vitamin C, Vitamin A, 15% chat sat, 10% chất đạm cần thiết và hàm luợng Potassium , Đồng, …và Vitamin B cần thiết cho trẻ. Mỗi tuần chỉ nên cho trẻ ăn từ 2-3 lần.
Với các bà mẹ đang cho con bú: Sử dụng 100 gram lá chùm ngây tươi mỗi ngày là có thể bổ sung các chất: Calcium , Vitamin C, VitaminA ,Sắt , Đồng, Magnesium, Sulfur, các vitamin B cần thiết cho mẹ và bé.
3. Một số công dụng khác của cây chùm ngây có thể bạn chưa biết
Làm đẹp da: Chùm ngây có khả năng thúc đẩy nhanh quá trình phân chia tế bào, hạn chế quá trình lão hóa da và làm mờ các vết nám, nâu trên da hiệu quả.
Phòng ngừa sỏi thận, sỏi bàng quang: Chùm ngây có khả năng chống mất nước, hạn chế lượng oxalat có trong nước tiểu giúp chống lại sự hình thành sỏi trong thận và bàng quang.
Tốt cho gan: Trong chùm ngây có chứa nhiều chất oxi hóa mạnh có thể loại bỏ các kim loại nặng có thể gây tổn thương cho gan.
Ổn định huyết áp: Các chất có trong lá chùm ngây có thể điều hòa huyết và đặc biệt tốt cho người bệnh cao huyết áp.
Giúp mắt khỏe hơn: Chất chống oxi hóa có trong chùm ngây giúp ức chế sự dày lên của màng mao mạch và ngăn ngừa rối loạn chức năng võng mạc giúp mắt khỏe và sáng hơn.
Chùm ngây có khả năng tránh thai: Chất alpha-sitosterol có cấu trúc giống estrogen trong chùm ngây có tác dụng ngừa thai rất tốt, vì vậy đây được coi là một loại thuốc ngừa thai rất an toàn và hiệu quả. Chú ý rằng Chùm ngây chỉ có công dụng ngừa thai chứ không hề gây vô sinh như tin đồn nhé.
Tốt cho máu: Chùm ngây rất có lợi với với những ai mắc bệnh thiếu máu và bệnh hồng cầu lưỡi liềm.
Chăm sóc da và tóc: Có thể dùng chùm ngây để điều chế tinh dầu sẽ giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa da, mờ các vết nâu, nếp nhăn, bảo vệ da và tóc khỏi tác động tiêu cực từ ánh nắng mặt trời.
Làm sạch nước: Hạt chùm ngây với khả năng loại bỏ các chất độc hại và các loại tảo gây ô nhiễm vì vậy mà hạt chum ngây được coi như một chất kết tủa.
4. Những lưu ý khi sử dụng chùm ngây bạn nên biết để tránh điều đáng tiếc
Theo như khuyến cáo thì không nên dùng chùm ngây làm thực phẩm ăn vào buổi tối vì lượng Vitamin C có trong chùm ngây có thể làm cho thần kinh hưng phấn dẫn đến mất ngủ.
Chùm ngây có thể gây xảy thai nên bà bầu nhất định không được ăn loại cây này.
Trẻ con không nên sử dụng quá nhiều chùm ngây trong bữa ăn. Mỗi bữa chỉ nên dùng từ 20-30gr là phù hợp.
Chùm ngây chế biến món ăn rất đơn giản tuy nhiên nên chú ý cách nấu để ngon mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng đó là chỉ nên nấu chùm ngây vừa sôi.
11:31 SA 15/08/2018
Hướng dẫn điều trị nam hiệu quả bằng thảo dược...
Chủ đề: Chùm ngây giúp phòng ngừa và điều trị bệnh ung thư
Bạn đang trong tình trạng thiếu chất dinh dưỡng và các loại Vitamin cần thiết cho cơ thể chỉ vì quá bận rộn không có thời gian chăm sóc bản thân, bạn đang đau đầu với mức đường huyết tăng quá cao hay tệ hơn nữa là bạn đang mắc căn bệnh ung thư quái ác thì có lẽ Chùm Ngây sẽ là “vị cứu tinh” của bạn đó. Và bài viết hôm sẽ cho bạn biết lý do tại sao Chùm Ngây giúp phòng ngừa và điều trị bệnh ung thư
I. Chùm ngây là loại cây gì?
Chùm ngây là một loại cây thân gỗ, có tên khoa học là Moringa, có nguồn gốc từ Ấn Độ, hiện được trồng nhiều ở vùng nhiệt đới. Cây chùm ngây được biết đến là loại cây rất tốt với sức khỏe của người sử dụng.
Trong chùm ngây chứa nhiều loại dưỡng chất, khoáng chất và các loại Vitamin. Lá chùm ngây còn là một loại rau giàu dinh dưỡng.
1. Cách nhận biết cây chùm ngây
Chùm ngây khi trưởng thành có thể cao tới vài chục mét, lá kép dài, hình lông chim màu xanh mốc. Hoa màu trắng, có cuống, hình dạng giống hoa đậu. Quả ở dạng nang treo, dài 25-40cm. Hạt màu đen, tròn có 3 cạnh, lớn cỡ hạt đậu Hà Lan.
2. Giá trị dinh dưỡng có trong cây chùm ngây
Theo nhiều nghiên cứu cho thấy trong lá và hoa còn tươi có chứa lượng dinh dưỡng nhiều hơn ở các bộ phận khác của cây.
Theo BS Phan Thanh Hải, Trưởng khoa Nội 3 BV Y học cổ truyền TP.HCM, cho biết: “Cây chùm ngây có giá trị dinh dưỡng cao, người ta thường dùng lá và thân (cành non) để nấu canh, xào, luộc hoặc trộn gỏi... “
Giá trị dinh dưỡng có trong 100g chùm ngây tươi (3,5 oz)
Năng lượng 268 kJ (64 kcal)
Cacbohydrat 8.28 g
Chất xơ thực phẩm 2 g
Chất béo 1.4 g
Protein 9.4 g
Nước 78.66 g
t.đương 378 μg (42%)
Thiamin (Vit. B1) 0.257 mg (20%)
Riboflavin (Vit. B2) 0.66 mg (44%)
Niacin (Vit. B3) 2.22 mg (15%)
Axit pantothenic (Vit. B5) 0.125 mg (3%)
Vitamin B6 1.2 mg (92%)
Axit folic (Vit. B9) 40 μg (10%)
Vitamin C 51.7 mg (86%)
Canxi 185 mg (19%)
Sắt 4 mg (32%)
Magie 147 mg (40%)
Mangan 1.063 mg (53%)
Phospho 112 mg (16%)
Kali 337 mg (7%)
Natri 9 mg (0%)
Kẽm 0.6 mg (6%)
(Nguồn USDA)
Cũng trong 100 gram lá chùm ngây tươi thì có lượng Vitamin C cao gấp 7 lần trong cam, Vitamin A gấp 4 lần sao với cà rốt, lượng Canxi cao gấp 4 lần có trong sữa, Pô – tát gấp 3 lần trong chuối, lượng sắt gấp 3 lần trong rau chân vịt, Vitamin E gấp 3 lần so với hạnh nhân.
II. Chùm ngây giúp phòng ngừa và điều trị bệnh ung thư
Nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt bậc có trong chùm ngây mà nó có công dụng rất lớn trong điều trị hỗ trợ và ngăn ngừa rất nhiều các căn bệnh khác nhau, tối thiểu là 5 loại bệnh ung thư.
Trong lá chùm ngây có chứa 46 loại chất chống oxy hóa cùng các loại vitamin A và C có tác dụng trung hòa các tác động tàn phá từ các gốc tự do giúp phòng ngừa ung thư và các bệnh như thoái hóa điểm vàng và bệnh xơ nang.
Chiết xuất từ lá chùm ngây có thể tiêu diệt được tới 93% các tế bào ung thư phổi ở người bệnh chỉ trong vòng 48 giờ. Đây là thông tin được cung cấp từ báo cáo từ Trung tâm Thông tin Sinh học Quốc gia của chính phủ Mỹ.
Chùm ngây có công dụng thần kỳ như vậy là nhờ Chiết xuất từ lá chùm ngây có thể ức chế quá trình lây lan của tế bào ác tính khiến chúng không thể di căn sang các bộ phận khác của cơ thể người bệnh. Sau khoảng 7 ngày chiết xuất chùm ngây này có thể loại bỏ hoàn toàn tế bào ung thư phổi.
Khả năng chống lại bệnh ung thư cổ tử cung cũng là một công dụng thần kỳ của lá chùm ngây. Nhờ khả năng kháng viêm, đào thải độc tố, thanh lọc cơ thể, thúc đẩu tiêu hóa giúp ổn định nội tiết tố và hạn chế nguy cơ dẫn đến ung thư buồng trứng của bột chùm ngây giúp tăng khả năng đề kháng của cơ thể giúp chống lại bệnh tật.
Theo nghiên cứu từ các chuyên gia y tế năm 2017 dùng Bột Chùm Ngây điều trị cho những bệnh nhân bị ung thư cổ tử cung có thể làm giảm thiểu các tế bào ung thư hiệu quả nhờ lượng lớn các chất isothiocyanates và glucosinolate có trong bột và rễ chùm ngây có khả năng ngăn chặn và tiêu diệt các tế bào ung thư xuất hiện trong cơ thể người bệnh.
Chùm ngây được coi là “cây độ sinh” không chỉ nhờ vào khả năng điều trị và phòng chống ung thư mà nó còn có công dụng chữa hơn 300 các loại bệnh khác như phòng ngừa loãng xương, phòng ngừa bệnh suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ, bảo vệ gan, hỗ trợ điều trị rối loạn dạ dày, chống viêm – kháng khuẩn, điều trị bệnh Alzheimer, cải thiện sức khỏe xương, tăng khả năng miễn dịch, bảo vệ tim mạch, phòng ngừa và hỗ trợ bệnh đái tháo đường, hỗ trợ điều trị hen, hồi phục vết thương, điều hòa huyết áp, ngừa thai, bổ máu, chăm sóc da và tóc…
III. Cách sử dụng chùm ngây đúng cách cùng những lưu ý không thể bỏ qua.
Chùm ngây có thể được coi như rau ngót để chế biến các món ăn như canh chùm ngây thịt bằm, canh chùm ngây sườn non, canh tôm chùm ngây, chùm ngây xào trứng/thịt bò hoặc thịt lợn…. Khi nấu chùm ngây nên chú ý không để chùm ngây sôi quá lâu trên bếp vì điều này có thể làm giảm bớt giá trị dinh dưỡng và món ăn sẽ hơi khó ăn.
Nếu gia đình bạn đang có trẻ nhỏ thì cũng không nên lạm dụng chùm ngây quá nhiều trong bữa ăn của trẻ. Chỉ nên sử dụng chùm ngây vào 3 bữa ăn trong 1 tuần cho trẻ, mỗi bữa từ 20-30 gram là đủ.
Đặc biệt không nên sử dụng chùm ngây trong bữa ăn của các bà bầu vì khi có thai, hormon thai nghén là progesterone bài tiết làm mềm tử cung khiến cơ tử cung không co bóp, cùng với chất alpha-sitosterol có trong chùm ngây gây co cơ trơn tử cung gây sảy thai.
Dù chùm ngây có rất nhiều những công dụng tốt với sức khỏe con người nhưng cũng nên chú ý tới một số chú ý trên để chùm ngây có thể phát huy hết công dụng của mình cũng như không xảy ra những sai lầm đáng tiếc nào với cây chùm ngây.
11:06 SA 14/08/2018
Hướng dẫn điều trị nam hiệu quả bằng thảo dược...
Chủ đề: Tác dụng trị nám của mặt nạ chùm ngây
Vào những năm gần đây chùm ngây ngày càng biết tới nhiều hơn cũng như được trồng và khai thác với số lượng lớn hơn. Những công dụng mà chùm ngây mang đến thì khó có thể kể hết nhưng chắc chắn công dụng trị nám bằng bột chùm ngây đã được rất nhiều chị em biết đến. Nhưng liệu có phải ai cũng biết cách dùng và kết hợp bột chùm ngây trị nám đúng cách? Bài viết hôm nay sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cây chùm ngây cũng như cách dùng bột chùm ngây trị nám hiệu quả.
I. Chùm ngây là loại cây gì? Nó có những công dụng gì?
Chùm ngây hay còn có tên “Cây cải ngựa” (rễ non của cây có vị cải ngựa, mù tạt), “ cây dùi trống” (do quả/thân cây có hình dùi trống), “cây dầu bel” (do hạt cây được ép và bán với tên gọi bel-oil).
Đặc điểm nhận dạng cây chùm ngây:
Đây là loại cây thân gỗ đạt chiều cao 5-6m khi được một tuổi,sau khoảng 3-4 năm cây ở độ tuổi trưởng thành có thể cao tới hàng chục mét.
Thân cây: Thân cây óng chuốt thuôn dài và không có gai
Lá cây: Là loại lá kép dài 30-60 cm, có hình giống như lông chim, màu xanh mốc, lá chét dài 12-20 mm hình trái trứng, mọc đối có 6 -9 đôi.
Quả: Quả có dangn giống hình dùi trống dạng nang treo dài từ 25-40 c, ngang 2cm có 3 cạnh, hạt có màu đen tròn có 3 cạnh kích thước cỡ hạt đậu.
Hoa: Có màu trắng kem, có cuống hình giống như hoa đậu, mọc thành chùy tại nách lá, có lông tơ và nhiều mật
Những công dụng tuyệt với từ cây chùm ngây
Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng
Lá chùm ngây: Chứa hàm lượng protein cao có thể thay thế được lượng protein có trong cá và thịt vì thế rất có lợi với những người ăn chay.
Tốt cho trẻ sơ sinh và chống suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ nhờ lượng axit amin arginine và histidine có trong chùm ngây.
Có tác dụng ngừa thai đối với phụ nữ
Lá chùm ngây còn kích thích động vật sản sinh sữa và nâng cao chất lượng thịt.
Nếu dùng chiết xuất từ lá chùm ngây cho cây trồng sẽ giúp cây trồng tăng trưởng, tăng năng xuất và cải thiện sức đề kháng của cây.
Hạt chùm ngây có thể rang lên ăn như động phộng và cũng có thể chiết xuất dầu chùm ngây bằng công nghẹ ép lạnh để nấu ăn, chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.
Rễ chùm ngây non có thể ăn sống hoặc làm gia vị như mù tạt.
2. Phòng ngừa ung thư
Trong lá chùm ngây có chứa tới 46 loại chất chống oxy hóa và hàm lượng lớn các loại vitamin A và vitamin C cso tác dụng trung hòa các tác động tàn phá của các gốc tự do.
Hợp chất zeatin có chức năng chống lão hóa mạnh mẽ.
Bên cạnh đó trong chùm ngây còn có 2 loại hợp chất chống ung thư và ngăn chặn sự tăng trưởng của khối u.
3. Hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường
Cây chùm ngây có tác dụng ổn định đường huyết nhờ vào việc kích thích cơ thể sản sinh insulin , loại bỏ độc tố trong cơ thể, giảm huyết áp và mỡ máu.
Không chỉ vậy chùm ngây còn giúp kiểm soát đường huyết và ngăn ngừa các biến chứng của bệnh tiểu đường.
4. Bảo vệ tim mạch hạ huyết áp hiệu quả.
Chất chống oxy hóa có trong chùm ngây giúp ngăn ngừa tổn thương cơ tim và giúp tim luôn ở trạng thái khỏe mạnh.
Trong chùm ngây có chứa 4 loại khoáng chất giúp kiểm soát và điều trị cao huyết áp.
II. Tác dụng trị nám của mặt nạ chùm ngây.
Trong chùm ngây có chứa lượng vitamin C và vitamin A cao gấp nhiều lần các loại rau củ khác giúp bảo vệ da khỏi tác động tiêu cực từ ánh nắng mặt trời, giúp da cung cấp đủ dưỡng chất và chất khoáng cần thiết tạo một làn da khỏe mạnh từ bên trong.
Điểm đặc biệt giúp chùm ngây trị nám hiệu quả đó là nhờ 46 chất chống oxy hóa, chất cytokinin và các loại axit amin tham gia vào việc kích thích quá trình phân chia tế bào và đào thải các độc tố cùng các vết nám trên da
Cách thực hiện làm mặt nạ chùm ngây tại nhà
Cách 1: Đắp mặt với lá chùm ngây tươi
Lấy 30 gram chùm ngây tươi tuốt lấy phần lá đem rửa sạch và say nhuyễn. Rửa sạch mặt và đắp hỗn hợp chùm ngây đã say lên thư giãn trong 15 phút sau đó đi rửa sạch lại mặt với nước.
Cách 2: Đắp mặt nạ với chùm ngây và dưa leo
Nguyên liệu: Một phân hai trái dưa leo, 1 muỗng cafe dầu dừa, 1 muỗng cafe bột chùm ngây, 1 muỗng cafe giấm táo, 1 muỗng cafe mật ong nguyên chất.
Cách thực hiện: Say nhuyễn dưa leo với máy say sinh tố sau đó cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào trộn đều để được hỗn hợp đồng nhất. Rửa sạch mặt và đắp hỗn hợp trên lên da và thư giãn trong 20 phút. Sau 20 phút rửa sạch lại với nước bạn sẽ cảm nhận thấy ngay một làn da mịn màng và se khít.
Cách 3: Đắp mặt cùng mật ong, sữa tươi và chùm ngây
Trộn đều hỗn hợp chùm ngây, sữa tươi và mật ong với tỷ lệ 2:1:2. Rửa sạch mặt và đắp hỗ hợp trên và thư giãn trong 15 phút. Tháo mặt nạ xuống và mát xa nhẹ nhàng và đi rửa mặt với nước ấm.
Bạn có thể chọn 1 trong 3 phương pháp để đắp mặt cùng chùm ngây đều mang lại hiệu quả rất tốt nhé. Mỗi phương pháp nên áp dụng một tuần 2 đến 3 lần và kiên trì áp dụng để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Lưu ý cho bạn: Bên cạnh việc chăm sóc da từ bên ngoài bạn cũng nên chú ý bổ sung chất dinh dưỡng cũng như các loại khoáng chất và Vitamin cần thiết bằng việc sử dụng chùm ngây làm thực phẩm chế biến trong bữa ăn của bạn. Nên sử dụng chùm ngây 1 đến 2 lần trong tuần là đủ không nên quá lạm dụng. Và đặc biệt nếu bạn đang mang thai cũng không nên sử dụng thực phẩm từ cây chùm ngây nhé vì nó có thể khiến bạn sảy thai.
Hy vọng bài viết hôm nay đã cung cấp cho bạn đọc những kiến thức bổ ích về cây chùm ngây, mong các bạn sẽ áp dụng đúng những phương pháp dùng bột chùm ngây trị nám ở trên và đạt được hiệu quả như mong muốn.
11:01 SA 14/08/2018
Hướng dẫn điều trị nam hiệu quả bằng thảo dược...
Những điều bạn chưa biết về cây cúc hoa
Cúc hoa là loài cây sống dai hay một năm. Thân đứng và nhẵn xung quanh có rãnh. Lá có viền răng cưa hình giống trái xoan mặt dưới lá có lông và trắng hơn mặt trên. Hoa có nhiều lớp cánh, cánh hoa dẹt, giữa hoa có nhiều hoa hình ống tụ lại thành nhụy hoa. Hoa có mùi thơm mát, vị ngọt và hơi đắng
Hoa nở vào khoảng thời gia tháng 9-11 trong năm. Khi thu hoạch sẽ cắt cả cây mang về phơi khô sau đó cho vào chỗ mát để ngắt lấy hoa hoặc cũng có thể lái nguyên hoa mang về sấy khô.
Hoa có thể bào chế bằng cách dùng tươi, phơi khô hay xông hơi Lưu hoàng nên bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Tuy nhiên không nên phơi nắng quá nhiều vì có thể làm mất hương vị và nát cánh hoa.
Một số công dụng tiêu biểu của cúc hoa có thể kể tới như:
Thanh nhiệt và giải độc cơ thể: Cúc hoa sau khi phơi khô để dùng làm trà uống hàng ngày hoặc kết hợp dùng với trà xanh và hoa hòe để đạt được hiệu quả thanh độc giải nhiệt cao hơn.
Phòng trừ được phong hàn ở các khớp xương
Điều trị mất ngủ và hạ huyết áp: Chỉ cần lấy cúc hoa làm trà uống trước khi ngủ sẽ giúp giấc ngủ sâu và ngon hơn.
Hỗ trợ điều trị các bệnh chóng mặt, váng đầu, phong chạy quanh, thông lợi huyết mạch: Cúc hoa có tác động làm thư giãn hệ thần kinh trung ương từ đó làm giảm đau đầu.
Có tác dụng làm sáng mắt và chữa mộng thịt ở mắt.
Bên cạnh những công dụng kể trên cúc hoa còn có công dụng tiêu độc nhuận gan, giúp kháng khuẩn, kháng siêu vi gây cảm cúm, làm giãn mạch máu, giảm mỡ trong máu hay kiểm soát tốt hơn….
10:43 SA 31/07/2018
Hướng dẫn điều trị nam hiệu quả bằng thảo dược...
Không khó để bạn có thể nhận ra cây chùm ngây với những dấu hiệu đặc trưng sau:
Thân cây là thân gỗ nhưng chỉ phát triển đến chiều cao khoảng 5-6 mét thuộc loại cây thân mộc cỡ trung bình.
Lá kép màu xanh mốc, tổng thể lá giống hinhg lông chim có chiều dài trung bình khoảng 30-60 cm
Khi lớn cây ra hoa có màu trắng kem tương tự như hoa đậu
Chùm ngây là loại cây có quả nang treo dài từ 25-40 cm, rộng ngang 2cm
Loài cây này được phát hiện nhiều ở các vùng đất Thanh Hóa, Ninh Thuận, Bình Thuận, vùng Bảy Núi – An Giang và trên đảo Phú Quốc.
Cây chùm ngây được ví như một loại cây thần tiên chữa vô số các căn bệnh vậy đó là gì?
Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng: Những người ăn chay thường gặp các vấn đề về sức khỏe do thiếu hụt một lượng protein cần thiết từ nguồn thịt, cá. Nhưng đừng lo lắng vì chùm ngây sẽ giúp bạn vượt qua trở ngại này bởi lượng protein cao trong cây này có thể thay thế cho thịt cá hằng ngày
Bạn rất chăm chút cho con nhưng đôi khi vẫn cảm thấy e ngại về vấn đề suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ, đùng quá lo lắng hãy dùng chùm ngây chế biến những món ăn phù hợp với trẻ nhỏ điều này sẽ giúp cung cấp một lượng axit amin thiết yếu giúp ngăn ngừa bệnh suy dinh dưỡng ở trẻ.
Bảo vệ gan: kích thích quá trình phục hồi gan, tổn thương gan do thuốc chống lao
Phòng ngừa ung thư: Trong lá chùm ngây có chứa 46 loại chất chống oxy hóa đặc biệt là vitamin A, C giúp trung hòa tác động tàn phá của các gốc tự do.
Chăm sóc da và tóc: Chất cytokinin trong chùm ngây có tác dụng thúc đẩy nhanh quá trình phần chia tế bào từ đó tránh quá trình lão hóa da, giảm vết nâu, bảo vệ da và tóc khỏi tác động của tia cực tím , kích thích mọc tóc.
Ngoài ra cây chùm ngây còn được dùng để: Hỗ trợ điều trị rối loạn dạ dày, chống viêm, kháng khuẩn,bảo vệ tim mạch, phòng ngừa và hỗ trợ bệnh đái tháo đường, ngăn ngừa thụ thai, bổ máu hay cả việc làm sạch nguồn nước cho gia đình bạn.
Cuối cùng là chùm ngây tác động vào quá trình sản sinh tế bào mới kịp thời bù đắp vào phần tế bào đã loại bỏ, xóa mờ các vết nám trên da.
10:41 SA 31/07/2018
Hướng dẫn điều trị nam hiệu quả bằng thảo dược...
Với thành phần viên uống trị nám Melast được điều chế hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên:
Chùm ngây: Đây là thành phần chính trong viên uống trị nám Melast nó có công dụng thúc đẩy nhanh quá trình phân chia tế bào giúp tế bào da tăng trưởng bù đắp vào phần tế bào bị đào thải từ đó giảm qua trình lão hóa da, không những vậy chùm ngây còn có tác dụng làm mờ các vết nám hiệu quả và nhanh chóng
Kim ngân hoa: Có công dụng thanh nhiệt cơ thể, tiêu độc giúp hỗ trợ điều trị mụn, tàn nhang cũng như các bệnh về da.
Cúc hoa: Tham gia vào quá trình trẻ hóa tế bào và ngăn ngừa lão hóa, giúp điều trị mất ngủ và hạ huyết áp. Đây là một loại thảo dược rất tốt đối với sức khỏe.
Nhân trần: Giải độc và bảo vệ gan thận, ngăn ngừa gan nhiễm mỡ đồng thời giúp thanh nhiệt cơ thể.
Chè vằng: Điều hòa kinh nguyệt, giúp cân bằng nội tiết tố, điều hòa quá trình sản sinh Melanin vừa đủ cho da. Hết các bệnh như vàng da, nấm tóc và làm mịn da.
Hương phụ: Là một loại thuốc rất tốt cho phụ nữ, có tác dụng làm dịu căng thẳng ở cổ tử cung, hỗ trợ điều trị các bệnh phụ khoa.
Tất cả các thành phần thảo dược trên được kết hợp với liều lượng vừa đủ để tạo nên viên uống trị nám Melast hiệu quả và không tác dụng phụ.
10:38 SA 31/07/2018
Hướng dẫn điều trị nam hiệu quả bằng thảo dược...
Nguyên nhân hình thành nám, tàn nhang
Ánh nắng mặt trời.
Dưới tác động của ánh nắng mặt trời có chứa tia UV, tia này sẽ kích thích quá trình sản sinh Melanin một cách quá mức, dẫn đến Melanin bị dư thừa, tích tụ trong da gây nám, tàn nhang
Rối loạn nội tiết tố.
Với những người mang thai nội tiết tố trong cơ thể thay đổi làm thay đổi sắc tố da, từ đó hình thành nám.
Những người trên 30 tuổi, lúc này da không còn khỏe mạnh như khi còn trẻ, cấu trúc da đã yếu dần, quá trình trao đổi chất thay đổi gây ảnh hưởng đến tế bào bạch cầu làm tăng sản sinh sắc tố Melanin và tích tụ ở lớp hạ bì, dần dần sẽ hình thành nám, tàn nhang.
Căng thẳng, stress thường xuyên .
Hằng ngày, các chị em phải giải quyết hàng tá công việc ở công ty, về nhà lại hàng trăm công việc không tên ở nhà khiến cơ thể luôn ở tình trạng mệt mỏi, căng thẳng. Việc này là nguyên nhân gây rối loạn trao đổi chất, độc tố cũng như làm mất khả năng điều tiết lượng Melanin của cơ thể.
Sử dụng mỹ phẩm chất lượng kém hoặc không đúng cách.
Hiện nay trên thị trường có vô số những loại kem được quảng cáo với những tác dụng làm trắng vượt trội, trị mụn thần tốc và cũng được khá nhiều người quan tâm và sử dụng. Nhưng kết quả mang lại là những hậu quả đáng sợ với làn da của bạn. Trong những loại kem đó có rất nhiều chất tẩy trắng, nó sẽ bào mòn da người dùng khiến da yếu dần, dễ tổn thương dưới tác động của tia UV từ đó dẫn đến nám, tàn nhang xuất hiện.
Hãy bảo vệ da bạn bằng cách ngủ đúng và đủ giấc, dành thời gian thư giãn đắp mặt nạ dưỡng da và che chắc dùng kem chống nắng cẩn thận khi ra đường.
10:46 SA 30/07/2018
c
chumngaytrinam
Hóng
199
Điểm
·
5
Bài viết
Gửi tin nhắn
Báo cáo
Lên đầu trang
Bạn mới vừa kết hôn nhưng lại chưa sẵn sàng để sinh con. Sử dụng nhiều thuốc tây có thể ảnh hưởng tới sức khỏe sinh sản sau này của bạn. Liệu có phương pháp nào an toàn hơn có thể giúp được bạn không? Bạn đã từng nghe đến cái tên chùm ngây chưa? Chùm ngây với mệnh danh là “cây độ sinh” bởi những lợi ích mà nó mang lại dường như không thể kể hết. Bài viết hôm nay với cây chùm ngây giúp ngừa thai hiệu quả sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề bạn đang gặp phải nhé.
1. Điều gì giúp chùm ngây được mọi người mệnh danh là “cây độ sinh”
Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng: Đây được coi là loại thực phẩm rất tốt cho người ăn chay trường, bới trong chùm ngây tươi có chứa hàm lượng chất đạm khá lớn có thể thay thế cho chất đạm có trong thịt, cá….
Hỗ trợ và điều trị ung thư: Lá chùm ngây có chứa tới 46 loại chất chống oxy hóacó tác dụng trung hòa các tác động tàn phá của gốc tự do giúp cơ thể phóng tránh các loại ung thư hiệu quả.
Cải thiện sức khỏe xương: Lượng canxi và photpho có trong lá chùm ngây sẽ giúp phòng ngừa loãng xương và chắc khỏe xương.
Tăng khả năng miễn dịch: Dùng chùm ngây làm thực phẩm ăn trong bữa ăn hằng ngày sẽ giúp cung cấp đủ dưỡng chất cũng như các loại Vitamin cần thiết cho cơ thể giúp cơ thể tăng sức đề kháng và khả năng miễn dịch.
Giúp ổn định đường huyết: Chùm ngây giúp kích thích sản sinh Insulin để ổn định đường huyết và phòng ngừa các biến chứng của bệnh tiểu đường.
Chùm ngây giúp trị nám: Chùm ngây có khả năng thúc đẩy nhanh quá trình phân chia tế bào, hạn chế quá trình lão hóa da và làm mờ các vết nám, nâu trên da hiệu quả.
Phòng ngừa sỏi thận, sỏi bàng quang: Chùm ngây có khả năng chống mất nước, hạn chế lượng oxalat có trong nước tiểu giúp chống lại sự hình thành sỏi trong thận và bàng quang.
Điều hòa huyết áp: Chùm ngây giúp duy trì huyết áp ổn định, giảm nguy cơ cao huyết áp, giảm lượng mỡ trong gan, thận.
Cải thiện sức khỏe mắt: Chất oxi hóa có trong chùm ngây có thể giảm nguy cơ dày lên của màng mao mạch và ngăn ngừa các rối loạn chức năng ở võng mặc điều này sẽ giúp mắt khỏe và sáng hơn.
Bổ máu: Chùm ngây rất có rất tốt với người mắc bệnh thiếu máu và hồng cầu lưỡi liềm.
Tốt cho da và tóc: Có thể dùng chùm ngây để điều chế tinh dầu sẽ giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa da, mờ các vết nâu, nếp nhăn, bảo vệ da và tóc khỏi tác động tiêu cực từ ánh nắng mặt trời.
Trên đây mới là một vài công dụng tiêu biểu có thể kể tới của chùm ngây. Theo như nhiều nghiên cứu thì chùm ngây có thể chữa được hơn 300 bệnh khác nhau. Chùm ngây có nhiều công dụng như vậy cũng nhờ trong chúng có chứa hơn 90 loại dưỡng chất tổng hợp, nhiều loại khoáng chất và chất đạm khác.
2. Giá trị dinh dưỡng có trong chùm ngây
Bạn có thể biết tới cây chùm ngây có những công dụng rất tốt và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể nhưng có lẽ bạn sẽ không thể tưởng tượng được chúng chứa nhiều khoáng chất, chất đạm và nhiều hợp chất như thế nào.
Theo một số nghiên cứu cho thấy chùm ngây chứa hơn 90 chất dinh dưỡng tổng hợp, lá chùm ngây chùm ngây chứa nhiều dưỡng chất hơn trong quả và hoa.
Tính theo trọng lượng thì trong 100 gram lá chùm ngây tươi có chứa lượng vitamin C gấp 7 lần trong cam, vitamin A hơn 4 lần cà rốt, canxi gấp 4 lần sữa, sắt gấp 3 lần cải bó xôi, đạm gấp đôi trong sữa chua và potassium gấp 3 lần trong chuối.
3. Sự thật về công dụng của cây chùm ngây giúp ngừa thai.
Ngoài những công dụng hỡ trợ và điều trị nhiều loại bệnh thì chùm ngây còn được coi như một loại thuốc tránh thai từ thiên nhiên vô cùng an toàn.
Một thực tế cho ta thấy hiệu quả ngừa thai từ chùm ngây đó là một bộ phận các dân tộc ở các tỉnh Nam Trung Bộ của nước ta như Ninh Thuận, huyện Khánh Sơn đã sử dụng chùm ngây như một loại thuốc tránh thai vô cùng hiệu quả và an toàn.
Theo như chia sẻ của những người đã sử dụng chùm ngây ngừa thai thì cứ cách 5 ngày họ lại dùng 2 nắm rễ cây chùm ngây còn tươi vào khoảng 150 gram để rửa sạch, băm nhỏ đun lên với 2 lít nước rồi nấu đến khi nào chỉ còn lại một nửa so với ban đầu thì đem ra uống 1 ngày 2 lần.
Ở dân tộc raglay họ thường sử dụng cách này hằng ngày trong thời kỳ sinh đẻ để ngăn ngừa có thai.
Vậy theo nghiên cứu từ khoa học thì tại sao chùm ngây lại có công dụng ngừa thai hiệu quả như vậy? Đó là do trong chùm ngây có chứa chất alpha-sitosterol cấu trúc giống estrogen tác động ngăn cản quá trình thụ tinh và giúp ngừa thai hiệu quả.
Khi sử dụng cây chùm ngây cần chú ý những gì?
Dù chùm ngây có tác dụng ngừa thai rất hiệu quả tuy nhiên lại rất có hại với phụ nữ có thai nguyên nhân cũng là do chất alpha – sitosterol gây co cơ trơn tử cung và làm sẩy thai
Không nên sử dụng nhiều chùm ngây vào buổi tối vì lượng Vitamin C có trong chùm ngây có thể làm cho thần kinh hưng phấn dẫn đến mất ngủ làm ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng.
Với trẻ em dù đây là sản phẩm rất tốt cho bé nhưng cũng không nên lạm dụng chùm ngây nhiều trong bữa ăn chỉ nên dùng chùm ngây 2-3 lần một tuần. Mỗi lần chỉ nên sử dụng khoảng 20 gram chùm ngây là đủ.
Chùm ngây chế biến món ăn rất đơn giản tuy nhiên nên chú ý cách nấu để ngon mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng đó là chỉ nên nấu chùm ngây vừa sôi. Một số món ăn có thể chế biến từ rau chùm ngây rất tốt như: Canh chùm ngây nấu tôm nõn, rau chùm ngây xào thịt bò hoặc trứng, rau chùm ngây làm gỏi trộn tôm thịt, rau chùm ngây say sinh tố làm nước uống,…..
Đừng bỏ qua những lưu ý này nhé. Hãy sử dụng chùm ngây đúng cách để nhận được những hiệu quả bất ngờ.