Mình cũng đặt cọc Bách Việt tháng 10, ở đấy đúng là đông thật. Chủ nhật mình và mẹ đi xem sảnh, sang thứ 3 đặt cọc là hết sảnh tối, đành chọn tiệc buổi trưa :-( Đúng là thực đơn nào cũng có salad xúc xích hết nhưng mình thấy như vậy cũng ok đó bạn, ăn món đó giữa những món gà, bò, v.v..thì sẽ đỡ bị ngán hơn. Với xúc xích thì mình nghĩ mọi người cũng dễ ăn, chứ mình xem những bài trước thì nhà hàng trước đây làm salad cá ngừ cũng nhìu người ăn ko quen.
à còn về menu nữa, mình định chọn menu số 3 trong bảng giá thấp nhất số 1 3750/10pax, có một số món mình ko thấy các bạn comment gì nên cho mình hỏi với, đó là món Cua Farci nè, món mì xào hải sản sốt tàu xì, mình không biết có nên chọn khai vị 3 món thay cho cua Farci không nhỉ? và lẩu thay cho mì xào? các bạn cho mình ý kiến với.
Mình đãi 20 bàn nên chọn sảnh lầu 1,mình thấy không gian cũng vừa đủ,ấm cúng nên cũng không sợ chậm trễ trong phục vụ đâu.Với lại lúc đặt cọc menu mình đã yêu cầu sale ghi rõ trong hợp đồng về vấn đề phục vụ,phải không nhanh không chậm,sale có kí tên nữa nên hôm đó phục vụ có vần đề j mình sẽ làm việc với nhà hàng;;)
Anh xã ăn ở đây 3 lần rùi nên khoản phục vụ k lo lắm,mình nghj sườn cũng hơi bất tiện khi ăn nhưng bạn xã toàn mấy ông đi nhậu là chủ yếu,ít chị em phụ nữ nên mình k lo,chứ đổi ngang wa toàn món bò+bánh mì,khách ăn no rùi sợ món lẩu ít người ăn lắm:-?.Tháng 9 mà bi jo cọc rụ hả ban?sớm quá hok?:D
bạn ơi có đếm nhầm ko vậy? mình đãi sảnh lầu 1 hồi tháng 12/2012, 20 bàn + 1 bàn dự phòng, rộng thênh thang, con bạn mình đãi sau mình 1 tháng, cũng 23 bàn mà cũng đi lại thoái mái có gì đâu. Sảnh BV chứa được 25 bàn lận mà bạn???
bạn cho mình hỏi nếu đổi từ gà quay sauce balachan & bánh bao sang gà đút lò & xôi cẩm thì có bù phí không bạn ?
Đúng rồi! Món salad xúc xích sốt mayonaise dễ ăn hơn salad cá ngừ vì nguyên liệu chỉ gồm rau salad, mayonaise và xúc xích tỏi xắt thành từng miếng mỏng! Salad cá ngừ thì dùng cá ngừ hộp để trộn cùng salad, ăn lạ miệng nhưng không phải ai cũng ăn được :) Nếu bạn không thích món đó có thể đổi thành Cải thìa xào nấm đông cô! hoặc bông cải xanh xào nấm đông cô! Dễ ăn hơn salad :)