Sầu riêng có mùi hương đặc trưng, có người không thích nhưng có người “nghiện” vô cùng, chỉ chờ đến thời điểm này để được ăn cho thỏa thích. Và có lẽ cô gái trong câu chuyện dưới đây cũng là một người “đạo” sầu riêng, nên vừa có quả sầu riêng trong tay liền đăng đàn hí hửng. Cứ tưởng sẽ nhận được các bình luận khoái chí từ những người có cùng sở thích ăn sầu riêng nhưng ngờ đâu bị mắng: “Phí của giời”. Còn lý do tại sao cô gái bị mắng thì các mẹ xem hình ảnh dưới đây sẽ tận tường nhé. 

Theo đó, cô gái khoe bổ quả sầu riêng to tướng, múi vàng ươm với nội dung: “Mùa sầu riêng tới rồi mng ơiiiii”. Đáng ra sẽ khiến mọi người thèm thuồng từ cái nhìn đầu tiên nhưng với cách dùng con dao bản to bổ làm tanh bành, vỏ văng tứ tung thì không còn ai hứng thú.

hình ảnh

Lý do cô gái bị mắng. (Nguồn: Internet)

Cho nên, cô gái đã bị mắng vì sự vụng về, trông kém thẩm mỹ và có vẻ là sẽ khó để hoàn thiện nốt công đoạn tách vỏ. Nhiều người bình luận tiếc của:

- “Phí của giời, thôi lấy thìa múc từ khe đó ăn cho rồi”.

- “Mình toàn chạy ra hàng nhờ người ta bổ, mất thêm 10k mà rảnh rang, đỡ phí của”.

- “Bố tôi bổ còn khó, phải chọn quả nào già xíu mới dám tự bổ”.

hình ảnh

Sầu riêng tanh bành sau khi bổ. (Nguồn: Internet)

Thật sự tách sầu riêng phải có kinh nghiệm, chứ không khéo tanh bành như trường hợp trên mà còn dễ làm bản thân bị thương do gai đâm. Vậy nên, tốt nhất mọi người nên mua sầu riêng tách sẵn, còn nếu bất đắc dĩ phải mua nguyên trái về thì hãy theo các bước sau để tách nhanh gọn, an toàn nhé.

Chuẩn bị dụng cụ

Găng tay

Dao có đầu nhọn

Cách thực hiện

Bước 1: Xác định đường kẻ múi sầu riêng

Trên quả sầu riêng có những đường kẻ phân chia trái sầu riêng thành từng múi riêng biệt. Đường này chạy từ trên đỉnh quả sầu riêng tới cuống quả.

hình ảnh

Ảnh minh họa - Nguồn: Internet

Bước 2: Bổ sầu riêng

Khi đã xác định được đường kẻ phân chia múi sầu riêng, bạn đeo bao tay để không bị gai đâm. Sau đó cắt cuống sầu riêng cho bằng để trái sầu riêng dễ đứng hơn.

Bạn dựng quả sầu riêng lên và dùng dao tách theo đường phân chia múi từ đỉnh đến cuống quả. Cắt từ 2 - 3 múi hoặc cắt hết các múi nếu bạn muốn ăn hết cả quả sầu riêng.

hình ảnh

Ảnh minh họa - nguồn internet

Bước 3: Tách múi sầu riêng

Bạn dùng lực tay tách các múi sầu riêng theo đường rãnh là có thể thưởng thức sầu riêng thơm ngon rồi.