Chuyện góc bếp

Bánh flan nướng và sữa chua nướng đang hot rần rần nè chị em. Tưởng làm khó khăn lắm, ai dè chỉ cần nồi chiên không dầu là xong ngay thôi.Xem thêm

Đi chợ thấy trái cây vì được mùa nên có giá rẻ cũng ham, nhưng đọc nhiều bài báo thông tin phải cẩn trọng, riết rồi em cũng e dè ngại mua bà con ạ.Xem thêm

Thịt heo vốn là món ăn quen thuộc đối với chúng ta hằng ngày nhưngkhông phải chị em nào cũng biết cách chọn được miếng thịt tươi ngon và chế biến đúng cách để đào thải hết các độc tố bên trong đâu ạ.Xem thêm

Nào giờ cứ nghĩ luộc gà thì phải dùng nước, nay tình cờ em biết được vẫn có cách không cần phải dùng tới nước, vẫn có món gà luộc ngon lành khiến ai nấy đều tấm tắc khen ngon.Xem thêm

Nhiều lúc em cảm thấy mình may mắn vì được sinh ra ở miền đất trù phú, được thiên nhiên ban tặng cho rất nhiều loại rau quả tự nhiên, tốt cho sức khỏe và lại có giá rẻ.Xem thêm

Đi chợ ngày trước thấy cherry đỏ muốn mua về ăn mà đắt quá đành thôi, nghĩ bụng ước gì có lúc nào đó cherry được giảm giá mạnh thì mình sẽ tranh thủ mua về dùng thử.Xem thêm

Bảo quản trứng không chỉ cứ cho vào tủ lạnh là được đâu ạ. Có đến 6 cách giúp chị em có thể bảo quản trứng tốt hơn ngay cả khi để bên ngoài.Xem thêm

Gà luộc là món ăn truyền thống của người Việt mình, tuy dùng đã lâu nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà đúng, chưa kể bày trí như thế nào cho đẹp mắt mới là chuyện đáng để chị em mình bàn luận.Xem thêm

Đối với người Việt mình, có thể nói xôi là món ăn khá quen thuộc bởi không chỉ được dùng để ăn sáng hoặc trong các bữa tiệc mà còn hiện diện trên mâm cúng dịp lễ Tết hoặc cưới hỏi, thôi nôi, giỗ chạp.Xem thêm

Đối với hầu hết chị em phụ nữ đã lập gia đình, Tết dường như ít mang đến niềm vui cho họ, bởi xung quanh đó là nỗi lo về tiền nong, rồi chưa kể suốt mấy ngày Tết cứ cặm cụi trong bếp.Xem thêm

Hẳn là sau những ngày Tết, nhắc đến bánh chưng, thịt mỡ ai cũng ngán. Nếu nhà vẫn còn vài cái bánh chưng, chị em thử rán lên xem nhé!Xem thêm

Tết ăn thịt mỡ hoài cũng ngán, phải thêm tí rau cải cho có chất xơ để bữa ăn thêm tròn vị. Dù không phải là món bắt buộc nhưng hầu như nhà nào cũng vậy, cứ Tết là có sẵn trong nhà hũ dưa chua và rau g...Xem thêm

Làm snack cho trẻ nhỏ dễ lắm chị em. Chị em cứ thử trổ tài thay vì mua bên ngoài về nhé. Đây cũng là dịp để vào bếp cùng con đấy ạ.Xem thêm

Đối với nhiều chị em phụ nữ, Tết là nỗi ám ảnh, không chỉ là vấn đề tiền nong mà còn cả nhiệm vụ chợ búa, cơm nước và cúng kiếng nữa.Xem thêm

Khay bánh mứt và kẹo là thứ không thể thiếu trên bàn phòng khách vào những ngày Tết. Năm nào cũng giống như năm nào, cứ quanh đi quẩn lại mấy món bánh kẹo mứt mua ngoài chợ riết rồi thấy chán.Xem thêm

Đối với chúng ta, có lẽ thịt kho tàu là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của mỗi gia đình vào dịp Tết đến Xuân về.Xem thêm

Ngày mai mùng 1 Tết rồi, chị em đã nấu nướng chuẩn bị cho bữa ăn ngày mai chưa?Xem thêm

Có bao giờ chị em thắc mắc sao gà ngoài hàng quán da vàng ươm, trông rất bắt mắt, còn nhà mình luộc gà cứ bị nứt toác không? Tất cả đều có bí quyết hết đấy ạ. Năm nay cúng mùng 3 mà có luộc gà, chị em...Xem thêm

Ra chợ những ngày này đã thấy người ta bắt đầu bán củ kiệu. Nhìn kiệu là thấy Tết, dù là món phụ nhưng củ kiệu muối dường như là món ăn kèm không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt mỗi dịp Xuân về.Xem thêm

Mọi người phải biết mẹo muối dưa thì thành phẩm mới chất lượng, ăn ngon lành nha.Xem thêm