Thịnh hành
Cộng đồng
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Đăng nhập
Tạo tài khoản
Đăng nhập qua Facebook
Đăng nhập qua Google
NGÔI NHÀ WEBTRETHO
Ngày hội phụ nữ Việt nam
Tham gia
g
gaubaby115
12 năm trước
Báo cáo
là lạ nộm bí đao thanh mát
Bí đao có tính mát, ăn khi trời nóng rất tốt đó!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Bí đao
- Cà rốt
- Vừng, lạc
- Chanh, ớt, rau thơm
- Gia vị
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Chúng mình rửa sạch rồi gọt vỏ bí và cà rốt.
- Gừng cũng rửa sạch, thái chỉ ngâm nước 5' cho bớt cay rồi vớt ra để ráo.
Bước 2:
- Với Bí đao, cà rốt thì các bạn thái hoặc nạo sợi dài.
Bước 3:
- Rắc chút muối vào trộn đều rồi bóp qua cho ra bớt vị hăng của bí.
- Có thể bóp với dấm, nhưng vậy thì lúc trộn với gia vị sẽ không cho chanh vào nữa.
Bước 4:
- Rửa sạch lại với nước đun sôi để nguội rồi vắt khô.
Bước 5:
- Ta cho gia vị, đường, gừng cùng nước cốt nửa quả chanh vào.
- Vừng, lạc đã rang chín, bóc vỏ, giã dập rắc lên trên cùng rau thơm, kinh giới.
Khi ăn thì trộn đều lên để lạc không bị ỉu nha!
Quảng cáo
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Lên đầu trang