Sau thời gian trông chờ thì mùa mận đã quay trở lại rồi. Loại trái cây này có vị chua ngọt, giá trị dinh dưỡng cao nên nhiều mẹ cực thích. Tuy nhiên, dù là vào mùa, đi mua trái cây gì cũng nên chọn kỹ lưỡng mẹ nha. Dưới đây là những "mẹo" giúp mẹ chọn được mận ngon, không sợ tắm đầy hóa chất.
>>>> Chỉ mặt những loại rau củ tắm đẫm thuốc trừ sâu, hóa chất: Mẹ chớ ăn nhiều
Dựa vào hình dạng
Nếu các loại trái cây khác càng bắt mắt làm các mẹ càng quan ngại việc bị phun nhiều hóa chất thì riêng đối với mận hãy cứ yên tâm. Bởi lẽ trái mận càng tròn, bề mặt nhẵn thì chứng tỏ quá trình phát triển tự nhiên rất tốt, còn trái mận bị vẹo vọ, sần sùi bị sâu bệnh tấn công nhiều mua về ăn tổ trác lắm ạ.
Ảnh minh họa - Nguồn: Internet
Dựa vào màu sắc
Bên cạnh đó, màu sắc của mận cũng phản ánh được chất lượng. Cụ thể, trái mận có vỏ sáng, màu tím hoặc đỏ là bao ngon, nhưng nếu nửa xanh nửa đỏ, dở dở ương ương vậy là chưa chín tới, ăn thường chua lắm, không nên mua đâu các mẹ ạ.
Dựa vào độ mềm
Các mẹ thường có quan niệm sai lầm, rằng trái mận mềm là đã để lâu mất nước hay sắp hư hỏng nhưng thực tế, đó là trái mận ngon khi đủ chín, ăn đảm bảo ngọt. Cho nên, khi dùng tay sờ thấy những trái quá cứng hay quá mềm đều không nên mua, vì chưa chín hẳn hay đã quá chín, không khéo mua về chưa ăn đã thối, quăng bỏ thùng rác thì uổng lắm ạ. Nên chọn quả vừa hơi mềm tay là được mẹ nhé!
Ảnh minh họa - Nguồn: Internet
Dựa vào hương vị
Nếu không tin vào thị giác, xúc giác của mình thì cảm mẹ hãy dùng đến vị giác. Bằng cách chọn một quả mận có kích thước vừa phải, vừa mềm và xin người bán nếm thử. Nếu bạn nếm thấy vị đắng, chát thì hầu hết là mận chưa chín hoặc chín không đều, không nên mua. Nếu bạn nếm thấy vị ngọt, điều đó có nghĩa là trái mận đó mọng nước và ngọt cứ vô tư mua những quả "cùng lứa" ở sạp thôi nhé.