Ngoài tác dụng làm đẹp thần kỳ của dầu ô-liu, bạn có biết chúng cũng rất có lợi cho sức khỏe và lợi ích thường thức khác không?


1. Giảm cân


Khi ăn thực phẩm được chế biến từ dầu ô-liu, người dùng sẽ có cảm giác no nhanh và no lâu. Do đó, ăn rau trộn với dầu ô-liu là phương pháo giảm cân bạn nên thử.


2. Giúp trái tim khỏe mạnh


Dầu ô-liu hạn chế sự lão háo của hệ tim mạch thế nên người thường xuyên sử dụng loại dầu này sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim.



3. Cải thiện bệnh tiểu đường loại 2


Theo một nghiên cứu của Tây Ban Nha, chế độ ăn Địa Trung Hải có nhiều dầu ô-oliu và đã được chứng minh là làm giảm gần 50% nguy cơ mắc tiểu đường loại 2 so với chế độ ăn ít chất béo.


4. Tốt cho xương


Theo một nghiên cứu kéo dài hai năm, những người dùng dầu ô-liu có nồng độ protein osteocalcin cao hơn, đây là protein có tác dụng bảo vệ xương.


5. Giảm đau tai do ráy tai


Quá nhiều ráy tay sẽ khiến tai trong của bạn bị đau. Hãy lấy tăm bông thấm dầu ô-liu và ngoáy nhẹ nhàng bên trong tai của bạn để làm giảm sự khó chịu trước khi bạn có thời gian làm vệ sinh cho chúng.


6. Phục hồi tóc thương tổn


Hẳn cô gái nào cũng biết dầu ô-liu dùng dưỡng tóc rất tốt, và việc ăn dầu ô-liu cũng sẽ giúp phục hồi tóc từ trong ra ngoài với nhiều vitamin A, B1, B2, C, D, E, K và sắt.


7. Dưỡng da


Dầu oliu dưỡng ẩm cho da bằng cách thấm sâu vào da mà không làm tắc các lỗ chân lông, trái ngược lại với nhiều kem dưỡng ẩm. Dầu oliu dưỡng ẩm tốt đến mức thường dùng cho những người bị vảy nến hoặc bệnh eczema. Ngoài ra, dầu ô-liu còn có khả năng làm giảm nguy cơ ung thu dư vì nó có nhiều chất oxi hóa.



8. Cải thiện hệ tiêu hóa


Dầu oliu làm tăng sản xuất các petide, giúp cho tiêu hóa được tốt hơn.



*Cách sử dụng dầu ô-liu để có tác dụng tốt


Không dùng dầu ô-liu để nấu ở nhiệt độ cao. Thời điểm cho dầu vào thức ăn tốt nhất là ngay sau khi nấu.


Hãy nhớ đựng dầu ô-liu trong những chai đóng nắp chặt và để trong tủ lạnh.


(Theo care2.com)