Chuối là loại trái cây giá thành rẻ, dễ ăn lại có hương vị thươm ngon đặc trưng. Bên cạnh đó, chuối còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
1. Cung cấp dưỡng chất thiết yếu
Lợi ích to lớn chuối mang lại đầu tiên phải kể đến là cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Nhìn nhỏ nhỏ thế thôi chứ mà "có võ" đấy. Một trái chuối có khối lương khoảng 100 gram có chứa: 75% nước, 89 calo, 1.1 gram protein, 22.8 gram carbonhydrate, 12.2 gram đường, 2.6 gram chất xơ và 0.3 gram chất béo.
2. Cải thiện hệ tiêu hóa.
Chất xơ có trong chuối giữ vai trò làm sạch đường ruột, đồng thời cũng có thể ngăn ngừa được nhiều vấn đề trong tiêu hóa.
Trong đó:
- Kháng tinh bộ có trong chuối chưa chín khi đi qua ruột non sẽ không được tiêu hóa mà tiếp tục đi tới ruột già. Tại đây, loại chất xơ này trở thành thức ăn cho các vi khuẩn có lợi cho đường ruột.
- Pectin có khả năng ngăn ngừa ung thư ruột kết.
3. Hỗ trợ tim mạch
Trong chuối có nguồn Kali khá dồi. Kali là chất cần thiết để duy trì sự cân bằng của nước trong các tế bào, đồng thời bù đắp tác động của Natri dư thừa trong chế độ ăn uống, từ đó kiểm soát được vấn đề về huyết áp.
4. Chống oxy hóa
Trong chuối có chứa các chất chống oxy hóa mạnh như dopamine hay catechin. Những chất này hỗ trợ làm giảm nguy cơ các bệnh về tim và thoái hóa.
5. Hỗ trợ quá trình giảm cân
Một trong những lợi ích to lớn chuối mang lại được biết đến khá rộng rãi là hỗ trợ cho việc giảm cân. Với lượng calo chỉ có khoảng 89 cho 100 gram, lựa chọn chuối để ăn nhẹ hoặc ăn sáng có thể hỗ trợ rất nhiều cho việc duy trì cân nặng hợp lý.
6. Hỗ trợ chữa lành vết thương và tăng đề kháng
Lượng vitamin C có trong chuối có thể cung cấp khoảng 10% nhu cầu vitamin C cần thiết mỗi ngày. Vai trò của vitamin C trong việc chữa lành vết thương là giúp cơ thể chữa lành các tổn thương tế bào và mô, giúp cơ thể hấp thụ sắt một các tốt hơn. Bên cạnh đó vitamin C còn hỗ trợ sản xuất hormone serotonin giúp hỗ trợ sức khỏe của não bộ.
Trong y học cổ truyền, vỏ chuối được sử dụng như một chất khử trùng và chống viêm. Tác dụng chính là hỗ trợ quá trình chữa lành vết thương như vết cháy nắng, vết bỏng nhẹ hay vết cắn.
7. Cải thiện làn da
Như đã đề cập, chuối chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, có tác dụng tích cực đến làn da. Một trái chuối cỡ trung bình có thể cung cấp khoảng 13% lượng Mangan cần hấp thụ mỗi ngày. Loại khoáng chất này hỗ trợ trong quá trình sản sinh collagen và bảo vệ da cũng như bảo vệ các tế bào khác chống lại tác hại của các gốc tự do.
Xem bài viết đầy đủ tại: https://toplist.pro/7-loi-ich-to-lon-chuoi-mang-lai/