So với trứng vịt lộn, trứng cút lộn có kích thước nhỏ, vỏ màu trắng hoặc nâu kèm theo đốm màu nâu đen. Đây là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng. Theo đó, thành phần của trứng cút lộn rất giàu dinh dưỡng và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Vậy bà bầu ăn trứng cút lộn được không?
Bà bầu có nên ăn trứng cút lộn không?
Chuyên gia cho biết mẹ bầu hoàn toàn có thể ăn trứng cút lộn trong thai kỳ. Ăn trứng cút lộn mang lại nhiều lợi ích cho thai kỳ:
Phát triển não bộ của thai nhi
Bổ sung chất kẽm
Cung cấp Sắt
Cung cấp đạm (protein)
Cung cấp Vitamin B2 và hỗ trợ phát triển thị lực
Những lưu ý khi ăn trứng cút lộn cho mẹ bầu
Các chuyên gia dinh dưỡng có một số lưu ý dành cho mẹ bầu mà mẹ nhất định cần ghi nhớ khi ăn trứng cút lộn như sau:
- Mỗi tuần chỉ nên ăn trứng cút lộn khoảng 1 – 2 lần, mỗi lần ăn khoảng 7 quả là đủ.
- Không nên ăn trứng cút lộn quá thường xuyên khiến cơ thể dư thừa chất đạm dễ gây đầy bụng và táo bón.
- Bên cạnh bổ sung chất dinh dưỡng từ trứng cút lộn thì các mẹ bầu nên bổ sung thêm các thực phẩm khác để cân bằng dinh dưỡng.
- Trứng cút lộn cần đảm bảo nấu chín mới nên sử dụng.
- Trứng cút lộn chỉ nên ăn trong ngày không nên để qua đêm và nên ăn trứng khi còn nóng để đảm bảo độ thơm ngon, giữ chất dinh dưỡng
- Tuyệt đối không dùng chung trứng cút lộn với thực phẩm sau: Thịt ngỗng, sữa đậu nành, óc lợn, nước chè xanh, đường trắng… bởi có thể gây đau bụng, rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy…
Ngoài bổ sung trứng cút lộn vào thực đơn, các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên các mẹ bầu xây dựng chế độ ăn đa dạng, khoa học kết hợp với việc bổ sung các viên uống vi chất quan trọng khi mang thai như sắt cho bà bầu, canxi, DHA, axit folic để đáp ứng nhu cầu dưỡng chất ngày càng cao khi mang thai, hỗ trợ mẹ và bé có thai kì luôn đủ chất và khỏe mạnh!