“Eat the rainbow” là cách ăn cầu vồng, ăn đa dạng nguồn dinh dưỡng từ các loại thực phẩm. Mỗi loại thực phẩm có một màu sắc khác nhau, và những màu sắc ấy sẽ đại diện cho những nhóm chất mà chúng cung cấp.

hình ảnh

Vậy làm thế nào để ăn ĐỦ SẮC CẦU VÒNG, nhiều dinh dưỡng? Mình sẽ chia sẻ cho bạn một số cách để chọn được những loại rau củ bằng THỰC ĐƠN EAT CLEAN 30 NGÀY vừa ngon lại vừa đảm bảo cho sức khỏe của gia đình nhé!

1⃣ Nên chọn các sản phẩm của địa phương, theo mùa, đặc biệt là những sản phẩm hữu cơ.


Có một sự thật là thời gian khi sản phẩm được thu hoạch cho tới khi đi đến dạ dày của bạn càng ngắn thì càng nhiều chất dinh dưỡng bạn sẽ nhận được đó.

hình ảnh

2⃣ Ăn cầu vồng để đảm bảo bạn có thể nhận được đầy đủ các vitamin và chất dinh dưỡng cơ thể bạn cần.


🍒Trái cây và rau quả có màu đỏ hỗ trợ chức năng tim và não, đặc biệt là trí nhớ.


🍊Trái cây và rau quả có màu cam Trái cây và rau quả có chứa beta-carotene và vitamin C,


tuyệt vời để cải thiện sức khỏe và khả năng miễn dịch của mắt.


🍍Trái cây và rau quả màu vàng cải thiện lưu thông.


🥬Trái cây và rau xanh thẫm là thực phẩm tuyệt vời để thanh lọc máu, tăng cường hệ thống miễn dịch, nuôi dưỡng hệ thần kinh, và tránh khỏi trầm cảm và lo lắng.


🍇Thực phẩm màu xanh và màu tím rất giàu chất chống oxy hóa và có thể ngăn ngừa các dấu hiệu sớm lão hóa và bệnh tim.


🥥Trái cây và rau quả màu trắng giúp làm giảm huyết áp và cholesterol

hình ảnh

3⃣ Sử dụng rau ngọt


Ăn rau ngọt có thể làm giảm cảm giác thèm ngọt. Tăng cường ăn các loại rau nấu chín ngọt tự nhiên, chẳng hạn như bí, cà rốt, khoai mỡ, khoai lang, và hành tây… nhé.

Cre : LancyNguyen