Lão chồng tớ bị đau dạ dày mấy năm nay rồi, nên mỗi lần đau cứ phải dùng thuốc mới đỡ. Mà từ hơn 1 năm trước lão tuyệt nhiên không uống rượu nữa đâu, thế mà tình trạng vẫn không đỡ.
Cho đến gần 4 tháng trước, chị đồng nghiệp tớ cũng có chồng mắc bệnh này, chị ấy bảo cũng nhờ thường xuyên nấu cho chồng chị ấy ăn mấy loại rau theo 1 bài viết chia sẻ trên mạng, thế mà đỡ hẳn rồi đấy các mẹ ạ.
Tớ cũng phải công nhận với bệnh này, việc ăn uống đúng cách rất quan trọng đấy, vì từ khi học theo chị ấy cách cho chồng ăn mấy loại rau đó, lão ấy cũng bảo dễ chịu hơn hẳn đấy. Dạo này không thấy kêu ca hay nhăn nhó gì, tớ cũng thấy mừng.
Mẹ nào có người thân mắc bệnh này, nhớ nấu mấy món rau dưới đây xem có tốt không nha!
Ảnh minh họa/Nguồn: Internet
1. Rau chân vịt
Trong rau chân vịt ( rau bó xôi), chứa nhiều chất xơ, vitamin A, C, folic, sắt và canxi… rất tốt với bệnh trào ngược. Ngoài ra, loại rau này còn giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, giảm nguy cơ viêm loét dạ dày và giúp cải thiện chức năng hệ thống tiêu hóa.
Không chỉ vậy, rau chân vịt còn có tác dụng giúp cải thiện sức khỏe của mắt, giảm stress oxy hóa, điều hòa huyết áp và hỗ trợ phòng chống ung thư.
2. Rau ngót
Rau ngót có tính mát, có khả năng thanh nhiệt và giải độc cho cơ thể. Ăn loại rau này cũng cung cáp vitamin, chất khoáng và chất xơ phong phú, cần thiết cho cơ thể.
3. Rau mồng tơi
Rau mồng tơi không chỉ dễ ăn, nó còn có thể giúp thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể. Nhờ vậy mà hỗ trợ chữa chứng táo bón, khó tiêu và đầy bụng. Đặc biệt là chất nhầy có trong mồng tơi rất tốt cho lớp niêm mạc, chống viêm. Ngoài ra rau mồng tơi còn còn có thể kích thích nhu động ruột.
4. Rau cải bắp
Hàm lượng vitamin K1 và vitamin U dồi dào trong cải bắp có thể chống loét dạ dày, bảo vệ màng nhầy và làm giảm nguy cơ mắc bệnh dạ dày.
Người bị loét dạ dày và loét tá tràng có thể làm giảm bớt các bệnh bằng cách uống nước ép bắp cải. Ngoài ra, cũng thể thêm mật ong vào nước trái cây để tăng cường sự phục hồi của vết loét.
Ảnh minh họa/Nguồn: Internet
5. Rau cải bẹ xanh
Không chỉ giúp hạn chế tiết dịch vị ở người bệnh trào ngược dạ dày với các thành phần dinh dưỡng chứa vitamin A, B, C, K, axit nicotinic, albumin, carotene và chất xơ… Rau cải bẹ xanh còn giúp ổn định hệ tiêu hóa, giúp giảm cảm giác kích thích ở đường ruột, điều trị khó tiêu và hỗ trợ điều trị xuất huyết dạ dày.
6. Rau mùi tây
Hàm lượng vitamin A, B, C, khoáng chất như sắt, canxi, kali… rất lớn trong rau mùi tây có thể làm giảm lượng axit dư thừa trong dạ dày, kháng viêm, giảm đau ở dạ dày và ruột, từ đó làm giảm các triệu chứng ợ nóng, ợ chua… của trào ngược dạ dày. Ngoài ra, rau mùi tây còn làm tăng cảm giác ngon miệng cho người bệnh rối loạn dạ dày.
Nguồn: Tổng hợp