Công việc của mình khá bận rộn, nên nhiều khi bữa sáng và bữa trưa hầu hết ăn trên bàn làm việc. Bởi vậy ăn uống thường rất nhanh và chóng vánh với suy nghĩ miễn sao tống được đồ ăn vào bụng là ổn rồi, thời gian còn lại dành cho công việc sẽ tốt hơn.
Cho đến hôm qua chị đồng nghiệp ngồi cạnh trước đây cũng thường có thói quen ăn uống như mình, vô tình đọc được bài cảnh báo trên mạng về những thói quen ăn uống tai hại có thể gây ung thư, trong đó có việc ăn nhanh đấy.
Và kể từ trưa hôm đó, mấy chị em cơ quan chỗ mình không ai còn dám ăn uống qua quýt cho xong bữa như trước đây nữa các mạ ạ
Dưới đây là 6 thói quen xấu khi ăn uống mọi người cần phải thay đổi nếu không muốn mắc ung thư nhé!
Ảnh minh họa/Nguồn: Internet
Thường xuyên bỏ bữa sáng
Theo các chuyên gia bữa sáng rất quan trọng để cung cấp năng lượng cho cả ngày hoạt động. Thế nhưng thực tế do công việc bận rộn, không ít người đã bỏ qua bữa ăn sáng, điều này sẽ vô cùng gây hại cho dạ dày.
Điều này bởi vì sau một đêm ngủ dài, dạ dày sẽ tiết dịch vị để chuẩn bị cho việc tiêu hoá thức ăn của bữa sáng. Nếu như bạn để dạ dày trống, dịch vị và axit dạ dày sẽ gây hại trực tiếp cho bao tử của bạn. Ngoài ra, theo cảnh báo từ các nhà khoa học, việc thường xuyên bỏ qua bữa sáng không chỉ dễ gây sỏi mật, mà còn nguy cơ gây ung thư túi mật.
Thói quen ăn đồ nóng
Theo cơ quan Nghiên cứu Quốc tế về ung thư của Tổ chức Y tế Thế giới đưa ra kết quả nghiên cứu, thói quen sử dụng đồ ăn thức uống ở nhiệt độ trên 65 độ C, có thể khiến con người phát triển bệnh ung thư khoang miệng, hầu họng và thực quản.
Điều này bởi vì bình thường niêm mạc thực quản chỉ chịu được nhiệt độ 40-50 độ C. Nếu như ăn uống các món ăn nóng hơn có thể sẽ gây tổn thương, viêm loét cổ họng và thực quản, từ đó dẫn đến ung thư.
Ăn uống không có quy luật
Ăn 3 bữa chính trong ngày không đúng giờ và các bữa ăn trong ngày không cố định sẽ vô cùng gây hại cho cơ thể. Theo cảnh báo từ các chuyên gia, đây chính là nguyên nhân dẫn đến tình trạng béo phì và ung thư dạ dày. Điều này bởi vì chế độ ăn uống khoa học rât có lợi cho việc tiết nước bọt, và việc bài tiết nước bọt định kỳ sẽ có tác dụng trong việc loại bỏ các chất gây ung thư trong cơ thể.
Thường xuyên đi ăn ngoài
Do đặc thù công việc, nên nhiều người có xu hướng ra ngoài ăn thay vì nấu nước và ăn uống ở nhà, điều này sẽ rất có hại cho sức khỏe.
Vậy vì sao lại hại? Bởi vì việc ra ngoài ăn sẽ khiến thời gian ăn uống không cố định, một sớm một chiều sẽ làm tồn thương chức năng lá lách và dạ dày, thậm chí là ung thư.
Hơn nữa đồ ăn bán bên ngoài thường được sử dụng các phương pháp chế biến bằng cách chiên ở nhiệt độ cao, hoặc thêm lượng lớn chất tạo hương liệu để giúp món ăn nhiều màu sắc và hương thơm ngon bắt mắt. Trong các loại hương liệu này có chứa rất nhiều chất gây ung thư.
Ảnh minh họa/Nguồn: Internet
Thường xuyên uống rượu khi ăn
Thói quen uống rượu trong bữa ăn sẽ làm tăng gánh nặng cho đường tiêu hóa và cung cấp các điều kiện cho sự xuất hiện của bệnh ung thư.
Chắc chắn nhiều người đã biết về những tác hại của rượu, thành phần chính của rượu - ethanol, là một chất độc hại làm tổn thương các mô và tế bào khác nhau của cơ thể con người. Việc sử dụng rượu thường xuyên và quá nhiều sẽ kích thích niêm mạc thực quản gây ra những tổn thương vô cùng lớn, đặc biệt là rượu nồng độ cao hơn 60 độ sẽ gây tổn thương niêm mạc thực quản một cách rõ ràng trong thời gian ngắn. Một số tác hại của rượu chẳng hạn như: tổn thương dạ dày, tổn thương gan, tổn thương thận,... việc uống rượu cũng là một trong những nguyên nhân gây ung thư thực quản, bởi rượu khi vào cơ thể sẽ qua thực quản trước.
Ăn quá nhanh
Ăn quá nhanh cho xong bữa là thói quen của hầu hết những người bận rộn hiện nay. Tuy nhiên điều này sẽ vô cùng có hại cho sức khỏe của bạn.
Ăn quá nhanh không chỉ gây ra những khó chịu nghiêm trọng như khó tiêu, thậm chí trào ngược axit. Mà việc cắn miếng quá to và nhai quá nhanh khiến cho nước bọt và các enzym không kịp tiết ra để bôi trơn và phân hủy thức ăn thành các hạt nhỏ hơn trước khi vào dạ dày. Hơn nữa, bạn cũng có thể nuốt nhiều không khí vào trong bụng khi ăn tốc độ nhanh, từ đó gây đầy hơi, chướng bụng, tổn thương đường tiêu hóa và thậm chí ung thư.
Nguồn: Tổng hợp