Hạt điều rang muối là một trong những món ăn vặt phổ biến và được ưa chuộng không chỉ ở Việt Nam. Với hương vị thơm ngon, béo bùi và một chút mặn mà từ muối, hạt điều rang muối không chỉ làm say lòng người thưởng thức mà còn mang lại nhiều công dụng tốt có lợi ích sức khỏe đối với cơ thể.
Quy trình sản xuất hạt điều rang muối như thế nào?
2.1. Thu hoạch và chọn lọc
Hạt điều được thu hoạch khi đã đạt độ chín tối ưu, sau đó được chọn lọc kỹ lưỡng để đảm bảo chỉ những hạt điều chất lượng nhất mới được đưa vào chế biến.
2.2. Rang Muối Thủ Công
Quá trình rang muối là công đoạn quan trọng, đòi hỏi sự tỉ mỉ và kinh nghiệm. Hạt điều được rang cùng muối biển tinh khiết theo phương pháp truyền thống, giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên và tạo nên vị mặn mà vừa phải.
2.3. Đóng gói
Hạt điều rang muối sau khi hoàn thiện sẽ được đóng gói trong các bao bì kín, đảm bảo giữ nguyên hương vị và độ giòn của hạt. Quá trình đóng gói được thực hiện trong môi trường vệ sinh để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Xem thêm tại đây hoặc tìm hiểu thêm nhé.