Hầu như chế biến món ăn nào các chị em nội trợ cũng cần hành lá để nhìn trông hấp dẫn và tăng hương vị. Vậy nên, các chị em hay mua lượng lớn hành lá, tránh trường hợp đến lúc cần lại không có. Tuy nhiên, hành lá mua nhiều mà không biết cách bảo quản không khéo lại héo úa, bỏ đi hoang phí. Do đó, hôm nay em sẽ hướng dẫn mọi người cách trồng hành lá bằng phương pháp độc lạ, nhưng cho năng suất hơn cả mong đợi, tiện nhất là khi cần thì hái thôi, tiết kiệm được một khoản nhỏ đi chợ và lâu ngày tích tiểu thành đại đấy ạ.
Các thứ cần chuẩn bị
Hành lá
Khăn giấy
Kéo
Cốc thủy tinh hoặc phần đáy chai nhựa
Cách thực hiện
Bước 1: Trong mớ hành lá tươi xanh mua về, các chị em cứ cắt lấy phần lá rửa và dùng chế biến món ăn như thông thường. Riêng phần gốc trắng khoảng 4-7cm giữ lại, cắt rể, lột sạch lớp vỏ mỏng bên ngoài để chuẩn bị trồng.
Ảnh minh họa - Nguồn: Internet
Bước 2: Với cốc thủy tinh hoặc phần đáy chai nhựa đã được chuẩn bị, mọi người lót khăn giấy vào mấy lớp để tạo thành độ dày chừng 2.5cm, như thế khi trồng không lo hành lá bị úng nước.
Bước 3: Khi bày trí khăn giấy xong, mọi người cho các phần gốc của hành lá vào, đổ nước sao cho vừa ngập phần trắng là được, như vậy mới hấp thụ được dưỡng chất, phát triển tốt trong thời gian ngắn.
Ảnh minh họa - Nguồn: Internet
Bước 4: Mở tủ lạnh, đặt cốc hành lá vào ngăn mát, với nhiệt độ ấy sẽ thích hợp để hành sinh trưởng vượt trội. Nhưng lưu ý, mỗi ngày mọi người nên nhớ lấy cốc hành ra phơi nắng khoảng 1 tiếng để cây được quang hợp, giúp lá xanh hơn.
Bước 5: Sau 2 ngày thay nước cho cốc hành 1 lần và sau 5 ngày nhớ thay khăn giấy để tránh vi khuẩn sinh sôi, làm hỏng hành.
Bước 6: 3 ngày sau kể từ khi trồng, hành lá sẽ bắt đầu mọc ra thân xanh. Cố gắng chăm chút thì khoảng 2 tuần sau mọi người có thể thu hoạch hành lá ngon lành rồi đấy ạ.