Mọc đầy đường chẳng ai thèm nhặt, thế nhưng loại quả bé xíu này lại có công dụng làm đẹp cực tốt luôn ấy chị em ạ. 

Với nhiều chị em 9x - 8x mà nói thì cây trứng cá quả là “chiến tích” tuổi thơ đấy ạ. Chuyện là sân nhà em tự dưng mọc lên mấy cây trứng cá . Cây tốt mà xum xuê vô cùng, mấy đứa nhỏ hàng xóm thì thích lắm, lần nào cũng thấy tụi nhỏ đu cành hái trái ăn, còn người lớn thì toàn thấy thở dài vì cứ qua 1 đêm là trái rụng đầy sân chỉ muốn quét vứt đi cho rồi, nhưng vì muốn để lại cho mát nên cũng ráng giữ. Thế mà gần đây e đọc được một bài báo bảo rằng quả trứng cá có công dụng chẳng thua gì chery luôn ấy.

Tìm tòi thông tin thêm mới thấy, quả trứng cá không chỉ trị được ung thư mà còn chứa collagen gấp 2 - 3 lần trái cây nhập khẩu luôn. Vậy mà đó giờ em chẳng biết “tận dụng” món quà “trời ban” gì cả. Chia sẻ xong cho chị em là cây trứng cá trước nhà tới công chuyện với em liền. 

hình ảnh

Ảnh: Internet

Theo em đọc được ở một bài chia sẻ thì Cựu đại tá, lương y đa khoa Bùi Hồng Minh (Nguyên Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội) có chia sẻ: sách cổ ghi lại, quả trứng cá ăn được, có vị ngọt, thơm, mọng nước, chứa nhiều hạt nhỏ (0,5mm) có màu vàng giống trứng cá. Chúng giàu chất xơ, nước, tinh bột, protein, canxi, phốt pho, sắt và vitamin B, C...Đặc biệt, loại quả này có trên 24 hợp chất flavonoid và phenolic, tương tự như trong trà xanh, vừa tăng sinh collagen chống lão hóa cho phụ nữ lại vừa phòng chống ung thư cực tốt. 

NHỮNG LỢI ÍCH CỤ THỂ CỦA QUẢ TRỨNG CÁ:

1 - CHỐNG LÃO HÓA

Theo Healthline, vitamin C là một chất chống oxy hóa hàng đầu giúp trung hòa các gốc tự do trong cơ thể gây ra tổn thương ở cấp độ tế bào. Trong khi đó, một cốc nhỏ quả trứng cá có tới 1.700mg vitamin C. Và chị em phụ nữ ăn đều chắc chắn sẽ tăng sinh collagen, da tóc khỏe đẹp cũng như cải thiện sức khỏe tổng thể.

hình ảnh

Ảnh: Internet

2 - KHÁNG KHUẨN, TRỊ MỤN

Trong trái trứng cá có chứa nhiều hợp chất có tác dụng kháng khuẩn rất mạnh, chúng có thể tiêu diệt được các vi khuẩn Proionibacterium acnes hoặc P. Acnes - một trong những loại vi khuấn chính được tìm thấy trong mụn đỏ và viêm gây ra tình trạng viêm lỗ chân lông. Không chỉ vậy, loại quả này cón có tính chất làm se khít, giúp thu nhỏ lỗ chân lông, có thể làm cho làn da trông mịn màng và đều màu hơn. 

3 - GIÀU VITAMIN C

Lượng vitamin C dồi dào, ước tính 100g trứng cá có thể chứa đến 150 mgs vitamin C. Do đó, chị em muốn bổ sung vitamin C để làm đẹp da, cải thiện sức khỏe chắc chắn không nên bỏ qua loại quả này.

4 - KIỂM SOÁT ĐƯỜNG 

Quả trứng cá chứa các chất chống tiểu đường như Acid Ascobic, chất xơ, Beta-carotene, Riboflavin, Thiamine và Niacin kiểm soát lượng đường và đào thoải lượng cholesterol xấu ra ngoài cơ thể hiệu quả, từ đó giảm được tình trạng mỡ nội tạng, tiểu đường và béo phì hiệu quả. 

hình ảnhẢnh: Internet

LƯU Ý KHI ĂN TRỨNG CÁ 

- Trứng cá tuy rất tốt, đặc biệt là thứ quả rẻ tiền chị em mê mẩn nhưng không phải vì thế mà lạm dụng. Ăn quá nhiều trứng cá có thể gây phản tác dụng. Chị em có thể bị nóng trong người, dễ phát mụn nhọt.

- Trứng cá khi chín có mùi rất thơm, vị rất ngọt nhưng hay bị giòi bọ, nhất là vào mùa mưa.

- Trẻ nhỏ bị ho không nên ăn quả trứng cá vì tình trạng có thể tồi tệ hơn.

ỨNG DỤNG CỦA TRỨNG CÁ TRONG LÀM ĐẸP

1 - RƯỢU TRỨNG CÁ

Bước 1: Lấy 2kg quả trứng cá chín hoặc chọn quả gần chín, nên chọn những quả to, mọng, không bị dập, kèm 20g men rượu, 1kg đường phèn và 1 bình kín thủy tinh.

hình ảnhẢnh: Internet

Bước 2: Lấy quả trứng cá ngâm với nước muối loãng 10 – 15 phút, rửa lại với nước sạch, để ráo.

hình ảnhẢnh: Internet

Bước 3: Sau khi quả trứng cá đã ráo cho vào bình thủy tinh, cứ một lớp quả trứng cá trải một lớp đường phèn rồi đậy kín.

hình ảnhẢnh: Internet

Bước 4: Sau khi ngâm được 20 ngày đường đã tan thành nước thì cho thêm 20g rượu rồi tiếp tục ngâm thêm 30 ngày.

Rượu khi chuyển sang màu vàng nhạt và có mùi thơm, khi uống có vị ngọt nhẹ. Có thể dùng uống trực tiếp hoặc pha với nước đá uống vừa đẹp da lại vừa giải nhiệt cực tốt. 

2 - NẤU TRÀ LÁ CÂY TRỨNG CÁ 

Theo nghiên cứu của sinh viên Lê Thị Ngọc Quý, Khoa Sinh học Trường ĐH Khoa học Tự nhiên (ĐH Quốc gia TPHCM), lá trứng cá và lá trà có thành phần gần giống nhau (như polyphenol, flavonoid...) nên có thể dùng để uống và cũng có tác dụng góp phần chống oxi hóa và làm giảm cân hiệu quả 

- Sử dụng các nhánh lá non và lá trưởng thành của cây trứng cá đem rửa cho sạch.

hình ảnhẢnh: Internet

- Bắt 1 nồi nước lên, chờ đến khi nào nước sôi thì từ từ cho lá trứng cá vào.

hình ảnhẢnh: Internet

- Vặn lửa nhỏ khoảng 15 - 20 phút rồi vớt lá ra rây và bỏ. 

hình ảnhẢnh: Internet

- Cho nước ra ly, để nguội và thưởng thức thôi.

Nước lá trứng cá vừa giúp đào thải được cholestrerol trong máu lại vừa giảm được đau bụng, đẹp da cực hiệu quả cho chị em.

3 - MẶT NẠ TRỨNG CÁ

hình ảnhẢnh: Internet

- Chị em lấy khoảng 20-30  quả trứng cá mang đi ngâm với nước muối và rửa sạch. Trong lúc rửa nhớ chà thật nhẹ tay thôi nhé. 

hình ảnhẢnh: Internet

- Dùng chày và cối dầm trứng cá thật nhuyễn, chỉ lấy nước cốt, bỏ bã đi. 

hình ảnhẢnh: Internet

- Sau khi vệ sinh mặt thật sạch thì lấy mặt nạ giấy thấm đều nước cốt trứng cá vừa ép và đắp mặt từ 15 - 20 phút là xong. 

- Cuối cùng, chị em rửa thật sạch mặt và dùng thêm toner để cân bằng lại pH cho da. 

- Thực hiện 2 - 3 lần/tuần để đạt được hiệu quả như ý nhé.

Trên đây là tất cả các công dụng cũng như ứng dụng của cây trứng cá mà em tìm hiểu được rồi đấy chị em ạ. Không ngờ nhìn nhỏ nhỏ vậy thôi mà “có võ” ghê gớm luôn, nhà chị em nào đã áp dụng thử và thành công thì nhớ cho em ý kiến với nhé.