Trước đây, điều kiện sống còn nghèo nàn, cha mẹ ít quan tâm đến sự lớn lên và phát triển của trẻ, chỉ cần ăn no, mặc ấm là đủ. Nhưng bây giờ ai cũng quan tâm đến việc phát triển chiều cao của trẻ.
Khi mức sống không ngừng được nâng cao, cha mẹ ngày càng quan tâm nhiều hơn đến sự tăng trưởng và phát triển của trẻ em. Tuy nhiên với quan niệm chú trọng đến nạp vào hơn là kiêng kỵ, nhiều cha mẹ không hề biết những thực phẩm khiến trẻ chậm phát triển chiều cao.
Đặc biệt là một số bậc phụ huynh không có lợi thế về chiều cao, không muốn con mình thấp lùn như mình và rất chú ý chăm sóc, cung cấp dinh dưỡng cho con, thậm chí là thừa mứa. Tuy nhiên, các món ăn có thể bổ dưỡng với người lớn, nhưng lại gây tác dụng ngược với trẻ nhỏ, kềm hãm sự phát triển của chúng. Thực tế, muốn giúp con cao lớn thì cần tuân thủ phương pháp phát triển chiều cao khoa học. Trên Sohu, chuyên gia dinh dưỡng Wei Tiaoran đã chia sẻ kinh nghiệm nuôi con mới 6 tuổi mà đã cao đến 1m3 của mình. Điều cô khái quát là cha mẹ ngoài việc bổ sung cho con cần tuyệt đối tránh các món sau trên bàn ăn, từ khi con còn nhỏ:
1. Nước hầm xương
Nhiều bậc cha mẹ nghĩ rằng canh xương là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, hoàn toàn sai lầm. Canh xương chứa nhiều chất purin nên khi vào cơ thể con người sẽ sinh ra một lượng lớn axit uric, làm tăng gánh nặng cho thận. Cơ thể bé đang trong giai đoạn phát triển, thận không thể đảm đương được, lâu ngày sẽ khiến bé thiếu chất.
Ảnh Pantip
2. Sô cô la
Sôcôla là thực phẩm được nhiều trẻ em thích ăn, sôcôla có hàm lượng calo cao, nhiều đường, chứa một lượng nhỏ chất đạm và hàm lượng chất béo cao, ăn trong thời gian dài sẽ không tốt cho sự phát triển của trẻ. Ngoài ra ăn quá nhiều sô cô la gần bữa ăn sẽ khiến trẻ ăn ít trong bữa chính, đến tối lại đói. Ngoài ra, sô cô la có thể kích thích hệ thần kinh, ăn quá nhiều dễ ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ, và lượng đường trong sô cô la có thể dẫn đến sâu răng và đau bụng. Socola có hàm lượng calo và chất béo cao nhưng lượng protein thấp. Thành phần dinh dưỡng của socola không đủ đối với sự tăng trưởng chiều cao của bé.
3. Thịt bò
Thịt bò giàu sắt, nhiều protein rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, có một sự thật mà mẹ không biết là những người hay ăn thịt bò lại thiếu canxi trầm trọng. Bởi thịt bò rất nghèo canxi, đồng thời trong thịt bò có các nguyên tố có tính axit như phốt pho, clo,.. khiến cơ thể phải dùng canxi trong xương để trung hòa dẫn đến hao hụt canxi trong cơ thể. Vì thế, thịt bò chỉ bổ dưỡng với người lớn hoặc trẻ nhỏ thiếu sắt, hoàn toàn không có lợi cho sự phát triển chiều cao của trẻ.
4. Thức ăn nhanh
Trước sự cám dỗ của gà rán, kem và bánh mì kẹp thịt, bọn trẻ dường như không còn chút sức phản kháng nào. Nhưng mẹ biết không? Đồ chiên rán, tráng miệng và đồ ăn nhanh chứa nhiều chất béo, đường và muối, trẻ thường xuyên ăn những đồ ăn này sẽ gây rối loạn hormone và ức chế tiết hormone tăng trưởng, tất yếu sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển chiều cao của trẻ.
Ảnh Baijihao
5. Đồ ăn sẵn, nhiều chất béo, nước có ga
Những thực phẩm này được gọi chung là đồ ăn vặt trên thị trường, được đông đảo trẻ em yêu thích. Chúng không có chất dinh dưỡng và hàm lượng chất phụ gia cao, nếu để lâu sẽ gây ra những tổn thương không thể phục hồi cho trẻ. Những thực phẩm này thường là đồ ăn nhiều calo và nhiều chất béo, hấp thụ quá nhiều chất dinh dưỡng này dễ bị béo phì, ăn quá nhiều lâu ngày dễ dẫn đến cao huyết áp. Ăn thức ăn nhiều chất béo trong thời gian dài, dạ dày của trẻ không thể hấp thụ được nhiều chất béo. Theo thời gian, chức năng tiêu hóa sẽ suy yếu, lá lách và dạ dày ngày càng suy yếu.
Ảnh Health
Có vấn đề về hấp thụ chất dinh dưỡng, điều này đương nhiên sẽ dẫn đến việc không phát triển chiều cao. Nhiều bậc cha mẹ cho rằng mình thương con nhưng thực chất họ đang kềm hãm sự phát triển chiều cao của con. Ngoài những thực phẩm này, có một loại thực phẩm đánh cắp chiều cao của trẻ, đó là thực phẩm chứa nhiều nội tiết tố. Trong quá trình mua hoa quả, bố mẹ không nên mua những loại quả trái vụ, có thể bị chín ép. Vì chất làm chín có chứa nhiều hoocmôn, như ethephon là chất làm chín điển hình. Ăn quá nhiều dễ khiến trẻ dậy thì sớm. Một khi trẻ dậy thì sớm, xương có thể đóng sớm và cơ hội phát triển chiều cao ngày càng hẹp dần. Đọc xong bài viết này, hy vọng nhiều bậc cha mẹ sẽ nhận ra thói quen ăn uống như thế này cần hạn chế khi con còn nhỏ.