Nếu đã từng bị huyết áp hoặc trong nhà có người bị huyết áp thì mọi người sẽ hiểu đây là căn bệnh 'sống chung' khó khăn đến mức nào. Nếu không cẩn thận, bệnh có thể gây nguy hiểm đến sự sống khiến chúng ta có thể mất người thân mãi mãi.

Chắc chắn mọi người cũng từng nghe qua việc người bị huyết áp cao không được ăn cái này, không được ăn cái kia. Nhưng có ai biết rằng có những thực phẩm lại tuyệt vời tới mức có thể giúp hạ huyết áp chưa.

Mình vừa đọc được thông tin này trên báo của chuyên gia chia sẻ chứ không phải tào lao đâu nhé! Mình chia sẻ lại ở đây vì biết đâu sẽ giúp được cho nhiều người đang cần đấy.

Đây là lời khuyên của anh David Wiener, chuyên gia dinh dưỡng và là nhà huấn luyện thể dục và lối sống, đang làm việc tại Long Beach, California (Mỹ), cho biết 4 loại thực phẩm này khi thêm vào chế độ ăn có thể giúp giảm mức huyết áp cao một cách tự nhiên.

hình ảnh

Ảnh: DSD

Sữa chua không đường

Chuyên gia Wiener chia sẻ, những khoáng chất này đã được chứng minh là có tác dụng hạ huyết áp nhờ tác động trực tiếp lên thành động mạch. Đây là món ăn sáng lành mạnh này có chứa nhiều khoáng chất và vitamin, bao gồm canxi, kali và magiê, cũng như vitamin D.

Các loại hạt và bơ hạt

Anh nói: Đặc biệt, hạt dẻ cười có hàm lượng kali cao, cần thiết cho việc điều chỉnh mức huyết áp. Theo chuyên gia Wiener, những thực phẩm "nhỏ mà có võ" này chứa nhiều chất béo lành mạnh có thể giúp kiểm soát huyết áp.

Sinh tố tự nhiên tại nhà

Chuyên gia Wiener giải thích sinh tố là cách hoàn hảo để bạn bổ sung trái cây, rau, các loại hạt vào chế độ ăn uống của bạn, điều này có thể giúp bạn tối đa hóa hiệu quả giảm huyết áp.

Quả cà chua 

Cà chua cung cấp lượng lớn kali có thể giúp kiểm soát huyết áp.


Hơn nữa, các loại thực phẩm này còn chứa sắc tố carotenoid gọi là lycopene. Chuyên gia dinh dưỡng cho biết thêm: Lycopene mang lại những lợi ích to lớn cho sức khỏe tim mạch và có thể làm giảm đáng kể các yếu tố nguy cơ như huyết áp cao.

hình ảnh

Ảnh: DSD

Nguyên tắc chung

Cao huyết áp hay còn gọi là tăng huyết áp là vấn đề vô cùng nguy hiểm đối với sức khỏe con người. Theo thời gian, bệnh huyết áp cao dần dần làm tổn thương các mạch máu là nguyên nhân gây ra các bệnh liên quan đến sức khỏe tim mạch phải kể đến như: đau tim, bệnh thận, đột quỵ, và kéo theo nhiều bệnh nguy hiểm khác xuất hiện.

Cùng với thuốc, dinh dưỡng hợp lý cũng có vai trò trong kiểm soát tốt huyết áp. Vì vậy, trong khẩu phần ăn của bệnh nhân tăng huyết áp nên giảm các loại thực phẩm chứa chất béo, muối, và hạn chế uống các đồ uống có cồn như rượu, bia.

Để phòng ngừa và kiểm soát tăng huyết áp, BS. Trần Thị Hiếu khuyên người bệnh cần lưu ý thực hiện chế độ ăn uống cân bằng, đủ chất dinh dưỡng; Ăn nhạt, tăng cường ăn rau xanh, quả tươi; Hạn chế thức ăn có nhiều cholesterol, chất béo bão hoà, chất béo chuyển hoá, hạn chế tối đa uống rượu bia và không hút thuốc lá. Cụ thể:

Chế độ dinh dưỡng đóng một vai trò rất lớn quyết định xem bạn bị huyết áp cao hay huyết áp của bạn ở mức bình thường. Cách tốt nhất giúp bạn giảm huyết áp chính là chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Vậy, trong khẩu phần ăn bạn nên giảm các loại thực phẩm chứa chất béo, natri, và hạn chế uống các đồ uống có cồn như rượu, bia.


Theo đó, một chế độ dinh dưỡng phù hợp cho người huyết áp cao là nên bổ sung những thực phẩm giàu magiê, kali, và canxi. Nhìn chung, bạn nên ăn những đồ ăn giàu protein chứa ít chất béo, các loại ngũ cốc, trái cây và rau xanh.

Nên xây dựng thói quen ăn các món luộc, hấp, không chấm nước mắm mặn, các món canh nấu nhạt hơn so với khẩu vị bình thường. Không ăn các thức ăn chế biến sẵn, không ăn dưa cà muối và các loại mắm.