Cách làm nước chanh sả gừng khá dễ, khi uống có vị ngọt thơm và cực kỳ tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Trong mùa dịch, việc mỗi người cần làm là ở yên trong nhà, chỉ di chuyển khi thực sự cần thiết để tránh lây lan. Đồng thời ăn uống ngủ nghỉ điều độ, chăm chỉ tập thể dục thể thao và uống nước chanh sả gừng để tăng sức đề kháng. Trên các diễn đàn, chị em đang rất quan tâm đến cách làm nước chanh sả gừng. Nước này không những giúp cung cấp vitamin C, tăng cường miễn dịch mà còn hỗ trợ giảm cân rất tốt nữa đấy ạ.
>> Cách nấu vịt om sấu: Món ngon giúp vợ đảm như 'bỏ bùa' vào mâm cơm
Nguyên liệu cần sử dụng
- 3 cây sả
- 2 quả chanh tươi
- 1 củ gừng cỡ vừa
- 30ml mật ong (hoặc 300gr đường phèn)
- 2 lít nước
- Rây lọc
Các bước thực hiện
Cách làm nước chanh sả gừng được tiến hành theo các bước sau đây:
Bước 1: Bóc bỏ vỏ ngoài của sả rồi rửa sạch, đập dập và cắt khúc. Gừng cũng rửa sạch và đập dập.
(Hình minh họa - Nguồn: Internet)
Bước 2: Đổ 2 lít nước vào nồi cùng mật ong, đun sôi lên. Khi nước sôi thì cho sả vào đun cùng trong 5 phút trên lửa nhỏ.
Bước 3: Tiếp tục thêm gừng vào nồi, đun 1 phút nữa là có thể tắt bếp.
(Hình minh họa - Nguồn: Internet)
Bước 4: Đổ nước chanh sả gừng qua rây để lọc bỏ bã, chỉ giữ lại phần nước. Khi nước nguội thì vắt thêm ít nước cốt chanh vào khuấy đều là có thể uống rồi. Mẹ có thể bỏ vào ngăn mát nếu muốn uống lạnh.
Cách làm nước chanh sả gừng chỉ vài bước là xong rồi, mẹ có thể làm một nồi to và bỏ ngăn mát tủ lạnh uống trong 7 ngày nha
(Hình minh họa - Nguồn: Internet)