Trước khi ăn trái cây chị em chúng ta sẽ thường rửa qua nước cho sạch. Tuy nhiên, với 5 loại trái cây này thì chị em phải càng rửa kỹ hơn nữa. Bởi ký sinh trùng bám lên chúng rất nhiều.
Nước ta rất phong phú trái cây. Ăn trái cây không chỉ cung cấp vitamin mà cùng với đó là nhiều dinh dưỡng và dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, khi ăn chị em nên nhớ làm sạch chúng trước nhé. Nhất là 5 loại quả sau, bởi chúng được xem là nơi trú ngụ của vô vàn loài ký sinh trùng.
1. Nho
Ảnh minh họa - Nguồn: bachhoaxanh
Quả nho có lẽ không còn xa lạ gì với chị em chúng ta. Là loại quả mọng với vị chua chua ngọt ngọt và được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, quả nho lại chứa nhiều ký sinh trùng và bụi bẩn, thậm chí là còn tồn dư cả thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật do chúng được thu hoạch thành chùm.. Do đó, khi mua nho chị em nên làm sạch trước khi ăn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Cách tốt nhất là chị em nên cắt từng quả để ngâm rửa dễ hơn, đảm bảo các cuống nho sạch sẽ hoàn toàn.
2. Dương mai
Quả dương mai hay còn được biết đến với tên gọi là thanh mai hay dâu rượu. Đây là loại quả rừng quen thuộc của người dân vùng núi phía Bắc nước ta. Mùa dương mai nở rộ từ tháng 4 đến tháng 6 hàng năm.
Quả dương mai có màu hồng đỏ bắt mắt, có vị thanh ngọt, chu nhẹ và hương thơm đặc trưng. Do đó, khi vào mùa loại quả này rất được nhiều người săn lùng để mua về ăn.
Tuy nhiên, quả dương mai thuộc loại quả mọng và có phần vỏ rất mỏng. Với kết cấu đặc trưng như thế lại là nơi ẩn chứa của nhiều loại côn trùng, đặc biệt là rầy trắng. Chị em có thể nhìn thấy nhiều rầy bám lên lớp ngoài quả dương mai. Do đó, khi mua về ăn chị em phải rửa thật sạch và kỹ trước khi ăn. Cách tốt nhất vẫn là nên ngâm nước muối.
Ảnh quả dương mai (trái) và việt quất (phải) - Nguồn: bachhoaxanh, nuoctraicay
3. Việt quất
Quả việt quất là loại trái cây nhập khẩu từ các nước phương Tây xa xôi. Tuy nhiên, với mùi vị đặc trưng và thơm ngon nên chúng rất được lòng các chị em. Hơn thế nữa, loại quả mọng này cũng rất tốt cho sức khỏe.
Tuy nhiên, cũng giống như nhiều loại quả mọng khác. Việt quất cũng là nhà của nhiều loại côn trùng nhỏ. Do đó, hãy ngâm nước muối và rửa thật sạch trước khi dùng hay chế biến món ăn các chị nhé!
4. Dâu tằm
Ảnh minh họa - Nguồn: bachhoaxanh
Cũng khá giống như nho, dâu tằm có kết cấu là một chùm được tập hợp từ nhiều quả dâu nhỏ lại với nhau. Do đó, chúng cũng sẽ chứa nhiều vi trùng và bụi bẩn trong các kẽ mà mắt thường không thể nào thấy được. Do đó, khi mua dâu về ăn hay làm mứt thì chị em phải càng rửa thật kỹ càng từng ngóc ngách của chúng. Tốt nhất các chị hãy ngâm dâu trong nước muối khoảng 15 phút, sau đó đem rửa lại dưới vòi nước trước khi ăn.
5. Quả anh đào (cherry)
Ảnh minh họa - Nguồn: bachhoaxanh
Quả anh đào tuy không có kết cấu thành từng chùm mà là từng quả riêng lẻ. Nhiều người lầm tưởng vẻ ngoài bóng bẩy, sạch sẽ của anh đào hẳn sẽ không có nhiều ký sinh trùng. Thế nhưng, chính màu sắc đỏ hồng hấp dẫn và vô cùng bắt mắt của quả anh đào lại là điểm thu hút các loài côn trùng nhỏ đến đẻ trứng và làm tổ. Vì vậy, chị em hãy ngâm quả anh đào qua nước muối rồi rửa lại với nước sạch trước khi ăn để đảm bảo an toàn sức khỏe.
Không riêng gì 5 loại quả bên trên, mà nhiều loại quả khác các chị cũng nên ngâm rửa nước muối trước khi ăn để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và cả gia đình nhé. Nhất là những loại quả mọng và có kích thước nhỏ đấy ạ!