Những đoá hoa tuyệt đẹp như trôi lơ lửng giữa những lớp thạch rau câu khiến cho món tráng miệng của cửa hàng Havaro's Bavarian ở Tokyo trở nên khác biệt và nổi bật. Món thạch này chỉ bán ở khu vực mua sắm Ichibangai tại nhà ga Tokyo. Món tráng miệng với những cánh hoa thật này được bán với giá khoảng 2usd và thường xuyên cháy hàng.