Chiều 1.9, Sở Y tế TP.HCM đã công bố kết quả đợt thanh tra trà sữa trân châu trên địa bàn TP.HCM được thực hiện từ ngày 11 - 28.8. Kết quả cho thấy, 4/4 mẫu trà sữa được lấy mẫu xét nghiệm đều không đạt tiêu chuẩn vi sinh và 6/12 mẫu hạt viên trân châu có chất tẩy trắng công nghiệp (Natri Sulfat) không được Bộ Y tế cho phép sử dụng trong thực phẩm.


Trong tất cả các mẫu trân châu đều không phát hiện polymer tổng hợp.


Các mẫu xét nghiệm được lấy từ bảy cơ sở sản xuất và kinh doanh khác nhau.


Theo điều tra của Thanh tra Sở y tế TP.HCM, nguồn gốc các lô hàng hạt viên trân châu vi phạm được các hộ kinh doanh trà sữa trân châu sử dụng, bày bán có xuất xứ từ 2 cơ sở sản xuất tại TP.HCM (Công ty TNHH Hồng Tường - Q.Tân Bình; Công ty TNHH Băng Thành - Q.Bình Tân) và cả các tỉnh Bình Dương (cơ sở Hoa Trân), Đồng Nai (cơ sở Gia Uy).


Sau khi có kết quả kiểm định, Thanh tra Sở Y tế TP.HCM đã tiến hành làm việc với các đối tượng liên quan, yêu cầu ngừng kinh doanh, buộc thu hồi và tiêu hủy những lô hàng sản phẩm hạt trân châu không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.


Bên cạnh đó, Sở Y tế TP.HCM cũng đề nghị các quận huyện kiểm tra 100% cơ sở sản xuất, chế biến kinh doanh trà sữa trân châu trên địa bàn mình quản lý.


Sở Y tế TP.HCM cũng có công văn đề nghị các Sở Y tế tỉnh Đồng Nai và Bình Dương phối hợp kiểm tra, xử lý đối với những cơ sở sản xuất hạt trà sữa trân châu vi phạm tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn 2 tỉnh này.