Chả là thế này : nhà mình rất thích ăn bún. Mình hay mua bún về nấu ăn sáng cho bọn trẻ con. Nói chung thì trẻ con đều thích ăn bún vì dễ ăn, nhất là vào mùa hè. Mình chắc ở đây nhà các mẹ cũng thế!


Tuy nhiên có một vấn đề mà mình vẫn băn khoăn và nhờ các mẹ thông thái ở đây chỉ giáo giùm. Đó là mình thực sự không yên tâm về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài những chuyện như quy trình sản xuất mất vệ sinh, tẩy trắng bún.... mình còn một điều khó lý giải nữa là để bún nhiều ngày mà vẫn không hề bị thiu (như cơm). Mình đã thử cho một ít bún vào túi ni lông buộc lại, đến ngày thứ 3, 4 gì đó thì có những đốm mốc màu đỏ. Chỗ nào không mốc thì chỉ bị khô đi mà không thiu!!! Liệu có phải bún được tẩm phoóc môn không nhỉ? Có mẹ nào đã thử như mình chưa và có thông tin j về vấn đề này không ạ?