Hóc thạch là 1 trong những nguyên nhân có tỉ lệ tử vong rất cao, kể cả người lớn và nhất là trẻ em, đối tượng được cho ăn thạch nhiều nhất. mình ko biết tại sao có nhiều mẹ vẫn cứ cho con ăn thạch, trong khi các cảnh báo về nguy hiểm khi cho bé ăn thạch đã có từ rất lâu rồi. Mình xin đưa ra 2 ý kiến cá nhân về việc hoàn toàn ko nên cho bé ăn thạch



Hình minh hoạ



Thứ 1, ăn thạch ko có lợi cho sức khoẻ. Thực chất thành phần của thạch là đường, chất nhũ hoá sodium alginate, bột agar, hương liệu, phẩm màu, chất polymer sinh học tách ra các loại cây rong...Tóm lại là từ các chất hoá học mà ra [-(


Thứ 2, ăn thạch rất dễ bị hóc, nghẹn, và nguy cơ tử vong cao do tính mềm dẻo của nó.


"Lý giải về các trường hợp thương tâm trẻ tử vong do hóc thạch, bác sĩ Dũng khẳng định “Trong số các trường hợp hóc dị vật thì hóc thạch là nguy hiểm nhất. Bởi miếng thạch mềm, dễ dàng thay đổi hình dáng ôm khít lấy đường thở khiến trẻ ngạt thở nhanh chóng, thiếu ôxy lên não. Khi đến viện, việc gắp dị vật khỏi đường thở cũng rất khó khăn bởi thạch trơn, đầu trụ dễ trượt, dễ nát vụn.


Ngoài việc thời gian vàng trong điều trị quá ngặt nghèo các ca hóc thạch ở trẻ em cũng đòi hỏi điều trị khó khăn hơn, đòi hỏi bác sĩ phải xử lý linh hoạt. Bởi do thạch trơn, mềm, dễ nát ra thành các viên nhỏ nên càng nhanh bít hết đường thở của trẻ. Nếu bác sĩ cứ cố hút hết thạch trong đường thở của trẻ dễ thiếu ô xy trầm trọng, có nguy cơ tử vong. Do đó, trong trường hợp này bác sĩ cần phải luân chuyển liên tục giữa xông cung cấp oxy và hút dị vật.


Trong năm qua, tại khoa đã tiếp nhận hàng chục ca hóc thạch, nhưng đến nay mới cứu sống và không để lại di chứng duy nhất trường hợp em bé 14 tháng tuổi ở Bắc Giang. Trường hợp này do người bác của cháu là bác sĩ nên đã có biện pháp sơ cứu kịp thời khi trẻ hóc thạch.



Hình minh hoạ


Do đó, để phòng trách tai nạn đáng tiếc này, PGS.TS Dũng khuyến cáo cha mẹ không nên cho trẻ dưới 6 tuổi ăn thạch. Với trẻ chẳng may bị hóc thạch, ngay lập tức cần sơ cứu bằng cách dốc ngược đầu trẻ xuống đất (hoặc nằm vắt ngang đùi người lớn, bụng chèn vào đùi để đầu dốc xuống đất) rồi dùng tay vỗ mạnh vào lưng để dị vật qua khỏi thanh môn, hoặc tạo khe hở để trẻ dễ thở hơn và đưa trẻ đến cơ sở y tế gần nhất. Tuyệt đối không được dùng tay cố móc thạch ra khỏi cổ trẻ bởi việc làm này vô tình càng làm miếng thạch bị đẩy sâu vào bên trong, bít hết đường thở của trẻ, khiến trẻ tử vong nhanh.


Nguồn: Chất lượng Việt Nam "


Như vậy có thể thấy món ăn này cực kì ko có lợi cho sức khoẻ và gây nguy hiểm cho tính mạng, do đó mình chưa bao giờ cho con ăn và cũng hi vọng cung cấp thêm thông tin để các mẹ khác cùng biết và đừng để xảy ra những tai nạn hóc thạch chết người nữa