Mùa cuối năm là thương lái hô biến hoa quả, rau củ TQ thành hàng VN sạch: Mẹ phải tỉnh táo
Hàng Trung Quốc trà trộn vào Việt Nam ngày càng nhiều nên em rất ái ngại mỗi khi đi chợ. Một lần em mua dưa chuột, bà bán hàng khẳng định dưa nhà trồng, không thuốc thang gì thế là em ăn liền 3 quả, còn không bỏ vỏ. Kết cục là em bị ngộ độc, phải vào viện điều trị đấy ạ, giờ nghĩ lại vẫn còn hãi.
Em nghĩ các tiểu thương vì lợi nhuận nên trộn lẫn cả hàng tàu lẫn hàng Việt rồi bán cho người tiêu dùng, đúng là người Việt tự đầu độc mình thật. Trên trang VietTimes mới đây cũng đưa 1 bài viết về thực trạng hàng Trung Quốc, hàng nhái, kém chất lượng đấy ạ. Trong đó, Ông Nguyễn Tiến Đạt - Phó Cục trưởng Cục Nghiệp vụ Quản lý thị trường, tổng cục quản lý thị trường, Bộ Công thương có nói: Ngay cả hoa quả, khoai tây, hành tỏi... đều có sản phẩm Trung Quốc nhưng được "hô biến" thành hàng Việt Nam khi người tiêu dùng hỏi xuất xứ.
Hoa quả, khoai tây, hành tỏi... là những thực phẩm chị em mình mua về hàng ngày cho chồng con. Nếu mua chọn đúng hàng Trung Quốc thật thì quá là độc hại. Bởi vậy, em đã lên mạng tìm cách phân biệt các loại hoa quả, nông sản tàu, chị em có thể tham khảo nhé.
Hoa quả, nông sản Trung Quốc trộn lẫn với hàng Việt Nam (hình minh họa - Nguồn internet)
1. Phân biệt các loại hoa quả Trung Quốc
- Nho: Nho Việt Nam quả thường nhỏ, mọng nước, sờ vào thấy chắc, cuống còn tươi; quả màu tím hoặc tím nhạt; khi ăn có vị chua đậm. Nho Trung Quốc quả to tròn, màu tím nhạt, bên ngoài có lớp phấn trắng, ruột nhiều hạt, vị hơi chua nhẹ.
- Quýt: Quýt Việt Nam xấu mã hơn, quả to nhỏ khác nhau, vỏ mỏng, ăn rất ngọt. Quýt Trung Quốc quả to, đồng đều, màu đẹp mắt, múi bên trong hay bị khô xốp. Ngoài ra, thi thoảng có 1 số quả có múi bị chín nhũn, ăn thấy vị đắng và có mùi hóa chất.
Phân biệt quýt nước ta và Trung Quốc (Ảnh minh họa - Nguồn internet)
- Xoài: Xoài Việt Nam phải có vị thơm ngọt, vỏ màu vàng đều. Ngược lại, xoài Trung Quốc thì có lấm tấm đen ở gần cuống, dù vỏ bên ngoài còn xanh nhưng bên trong chín vàng, ăn rất nhạt.
- Lựu: Lựu nước ta quả nhỏ, da sần sùi, hay bị nám, ăn rất ngọt. Lựu tàu quả lớn hơn, đẹp mắt, vỏ đỏ rực, vị chua.
2. Phân biệt các loại rau quả Trung Quốc
- Khoai tây: Khoai Việt Nam vỏ mỏng, khi đổ đóng hay bị chóc vỏ, ruột màu vàng, mắt khoai nhỏ, nấu lên rất bở. Khoai tây tàu vỏ dày, củ to, mắt to, ăn hay bị sượng.
- Bắp cải: Bắp cải Đà Lạt có kích thước lớn, cuốn chặt, khi nấu ít tiết nước, vị ngọt. Bắp cải Trung Quốc nhỏ hơn, nấu lên tiết ra nước khá nhiều, đôi khi còn nồng mùi hóa chất.
- Cà chua: Cà chua Việt Nam có cuống tươi, quả nhỏ. Cà chua Trung Quốc không còn cuống, quả to, vỏ bóng.
- Hành tím: Hành nước ta củ nhỏ, có vài tép nhỏ, vỏ dày. Hành tím Trung Quốc vỏ mỏng, củ to, chỉ có 1 tép.
- Hành tây: Hành tây Đà Lạt vỏ mỏng, dễ bị bong, củ to, vỏ lụa ngoài màu trắng. Hành tây tàu có vỏ ngoài màu vàng, tím hoặc trắng bóng, quả tròn hoặc hình bầu dục.
- Tỏi: Tỏi Việt Nam củ nhỏ, tép nhỏ, khó bóc vỏ. Tỏi Việt Nam củ to, tép to, dễ bóc vỏ.
- Gừng: Gừng Việt Nam có vỏ xỉn màu, sần sùi, kích thước nhỏ. Gừng tàu củ to, vỏ nhẵn hơn, căng mọng, màu nhạt hơn, bên ngoài được vệ sinh sạch sẽ.
Phân biệt gừng nước ta và Trung Quốc (Ảnh: khoahoc.tv)
