Nguyên liệu
- 2 quả ớt chuông đỏ, cắt lát mỏng
- 300gr đậu que trụng
- ¼ củ hành tím xắt lát
- 2 thìa canh mè rang
- 1 cốc đậu nành Nhật
Nước sốt
- 1 thìa canh bơ đậu phộng
- 2 thìa canh tương tamari
- Đường nâu để tạo ngọt
- 2 thìa canh dầu mè
- Nước vắt của 1.5 quả chanh
- Ớt xắt lát nếu ăn cay
Cách làm
- Trộn nguyên liệu làm nước sốt với rau là xong món salad bổ dưỡng
https://www.vive.org.vn/cong-thuc-thuan-chay/salad-dau-que-ot-chuong