Có mẹ nào có kinh nghiệm nấu sô cô la không giúp em với ạ? Em nấu từ bột ca cao, bơ nhạt, sữa tươi không đường, đường xong bỏ vào tủ lạnh nhưng nó chỉ đặc quánh lại dẻo dẻo chứ không thể đông cứng lại được. Mẹ nào biết tại sao không ạ? Hay có công thức nấu socola nào mà nó đông cứng lại thành thỏi được thì chỉ em với. Em cảm ơn ạ :(