Mằn mặn của xôi, kèm với vị ngọt thanh tao của chè, lâu lâu lại được Bát Chè tặng cho vài hạt cốm. Tất cả hòa quyện trong miệng thành một miếng xôi chè rất là ngon 


Đây là món xôi chè đặc biệt của người Hà Nội, Tuệ Vân nghĩ rằng chắc chắn những người Hà Nội bồi hồi khi xem chương trình Vân Du hướng dẫn Xôi Vò Chè Cốm hay Chè Hoa Cau.