Nguyên liệu
- Cá: 800gr (tùy vào sở thích các bạn có thể chọn loại cá bất kì)
- Dọc mùng: 300gr
- Mỡ lợn: 60gr
- Thì là: 1 mớ nhỏ
- Me: 2-3 quả
- Nghệ: 1 củ
- Hành khô: 2 củ
- Hành lá: 3 nhánh
- Rau ngổ: 1 mớ nhỏ
- Gia vị: Nước mắm, muối, mì chính vừa đủ