Cách làm món lá sả cuộn thịt gà thơm ngon lạ miệng tại nhà

Lá sả cuộn thịt gà làm tuy hơi cầu kỳ nhưng để đổi khẩu bị cho gia đình thì bạn nên thử làm món vừa lạ, vừa thơm ngon này xem sao.

Cùng "Thực đơn mỗi ngày" khám phá cách làm món lá sả cuộn thịt gà thơm ngon lạ miệng này nhé !

- Thịt gà ngon : 500g

- Lá sả

- Tương : 1 muỗng nhỏ

- Dầu hào : 2 muỗng nhỏ

- Dầu oliu : 2 muỗng nhỏ

- Chọn thịt gà phải tươi, chọn phần đùi hoặc bắp là ngon nhất.

- Thịt gà rửa thật sạch, lọc bỏ hết xương, thái miếng vừa ăn rồi đem ướp với dầu hào, tương, dầu oliu khoảng 25 phút cho ngấm đều gia vị.

- Lá sả rửa sạch rồi đem cuộn quanh miếng thịt.

- Nếu có điều kiện thì bạn nướng gà bằng lò nướng nếu không thì bạn có thể cho gà vào chảo rán rán to lửa giống như áp chảo để miếng thịt gà chín vàng ươm thơm ngon.

- Và đến công đoạn tuyệt vời nhất đó là bày ra đĩa và mời cả nhà cùng thưởng thức, chắc chắn mọi người sẽ không tiếc lời khen với món lá sả cuộn gà này.