Việt Nam là một đất nước nhỏ vùng Đông Nam Á; nổi tiếng với nhiều ngành nghề truyền thống và danh lắm thắng cảnh đẹp được nhiều du khách yêu thích: Sapa, Đà Nẵng; đảo Phú Quốc, vịnh Hạ Long… Và đặc sản Việt Nam là một trong những nguyên nhân chính thu hút khách du lịch hàng năm khi đến Việt Nam. Trong đó có rất nhiều đặc sản Việt Nam đã từng lên báo nước ngoài. Mặc dù những món ngon Việt Nam này đã có mặt và xuất khẩu sang nước ngoài nhưng ngon nhất vẫn là thưởng thức trực tiếp tại Việt Nam nha.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
- Thịt chua Thanh Sơn Phú Thọ - Món mồi dân nhậu lại rỉ tai nhau
- Gợi ý những món đặc sản đất tổ nên mua về làm quà
- 3 loại đặc sản Phú Thọ ngon khó cưỡng không thể bỏ qua
Đặc sản của khắp vùng miền Việt Nam
1. Phở Hà Nội - Đặc sản nổi tiếng nhất của Việt nam
2. Gỏi cuốn Sài Gòn – Đặc sản Việt Nam đơn giản nhưng lại cực kỳ nổi tiếng
Mắm nêm được lựa chọn cho gỏi cuốn Sài Gòn được làm từ ớt giã nhuyễn;chanh, đường, một chút trái dứa (thơm) để tạo độ thơm và chua ngọt thanh thanh; . Nếu bạn không quen ăn mắm nêm thì có thể sử dụng nước mắm hoặc tương hột qua bàn tay chế biến khéo léo cũng đem đến hương vị hấp dẫn không hề kém.
3. Cơm tấm Sài Gòn - Thưởng thức đến miếng cuối cùng
Cơm tấm Sài Gòn thường ăn kèm cùng với một số các món ăn mặn như sườn nướng, chả, bì, trứng ốp la,... Cơm tấm Sài Gòn vàng giòn, bốc khói nghi ngút được chế biến công phu kèm với miếng thịt sườn đậm đà hay sợi chả, bì dai ngon chính là cảm giác vô cùng ấn tượng khi thưởng thức món ăn này.
4. Bánh đa cua Hải Phòng - Đậm hương đất cảng
Một bát bánh đa cua Hải Phòng vừa hài hòa về màu sắc; hương vị lẫn nguyên liệu. Màu nâu sậm của bánh đa; màu gạch của cua âu hồng, màu xanh của rau muống; lá lốt, màu đỏ của ớt tươi, vàng đượm của hành khô phi vàng;... tất cả tạo nên một món ngon Việt Nam vô cùng hoàn hảo.
5. Cơm cháy Ninh Bình - Nồng nàn vị quê hương
Nước sốt cũng chính là bí quyết thơm ngon của món cơm cháy Ninh Bình. Được pha chế từ nhiều nguyên liệu như nước mắm; mỡ hành, ruốc, tương nếp;... hay từ thịt dê để tạo nên sự khác biệt so với những nơi khác. Cơm cháy Ninh Bình có thời gian bảo quản lâu nên bạn có thể mua món đặc sản Việt Nam làm quà tặng cho bạn bè và người thân.
6. Miến lươn Nghệ An - Ngọt lành như sông Lam
Miến sau khi khô được xào kỹ cùng thịt lươn đã được chiên giòn. Miến mềm lại được làm theo cách khi miến còn ướt sẽ trộn với thịt lươn hấp. Sợi miến trong quá trình nấu luôn giữ được độ trong và dai; không bị nát ăn kèm với thịt lươn đậm đà rất tuyệt vời.
7. Mì Quảng - Ấm áp vị xứ Quảng
Gạo ngon được ngâm với nước sau đó đem đi xay mịn và tráng thành các lớp bánh mỏng; Khi các lớp mì chín sẽ được vớt ra rồi đặt lên mâm và dùng hành lá được nhúng qua lớp dầu và thoa lên mì.; Xắt mì thành sợi mỏng rồi trộn cùng các nguyên liệu khác để sợi mì dai và giòn hơn khi thưởng thức.
8. Bánh khọt Vũng Tàu - đặc sản Việt Nam chinh phục mọi vị giác Khi nhắc đến
Những chiếc bánh khọt được làm từ bột gạo; khéo léo qua bàn tay của người làm. Bánh khọt Vũng tàu có độ dai và giòn vừa phải và được trang trí bởi tôm đã bóc vỏ và hành lá đã được xắt nhuyễn.
Nước chấm của món bánh ngọt được pha cân đối với vị chua ngọt rất vừa miệng. Bánh khọt Vũng Tàu được chấm với nước chấm cho thêm những sợi cà rốt; đu đủ ngâm cùng với giấm, đường, ăn kèm với xà lách, húng quế, tía tô, ngò gai;... nên không hề bị ngán mà rất thơm ngon.
9. Thịt chua - Đặc sản Thanh Sơn Phú Thọ
Món thịt chua từ lâu là một trong những món đặc sản ngon được rất nhiều người lựa chọn cho mâm nhậu của mình. Rất nhiều người truyền tai nhau rằng đã có rượu ngon thì phải kèm thêm mồi bén. Trong những món nhậu đơn giản thì món này là một trong những món ăn được lựa chọn nhiều nhất. Không cần phải tốn công chế biến quá nhiều, chỉ cần đem ra là có thể sử dụng để nhậu ngay.
Món ăn này có gì hấp dẫn đối với những dân sành ăn? Và điều gì khiến cho món ăn này trở thành một trong những món nhậu đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn.
Bài viết trên đây đã giới thiệu đến bạn top 9 các đặc sản Việt Nam đến từ nhiều vùng miền khác nhau. Chúng ta có lẽ nên thưởng thức tất cả các món ăn này dù chỉ 1 lần