📍Địa chỉ: Toshi Fusion - 26 Trần Hưng Đạo
☎️ Hotline: 079.939.2424
Đã từng đi ăn thử nhiều quán Nhật. Nhưng có lẽ #Toshi_Fusion là nơi đem lại cho mình nhiều ấn tượng nhất.
Quán có không gian thiết kế đầy tính nghệ thuật mang âm hưởng giao hòa giữa kiến trúc đặc trưng của Nhật Bản và Phương Tây, Ngoài ra quán cũng có khá nhiều phòng riêng sang trọng được thiết kế chuẩn phong cách hiện đại đậm chất Nhật Bản mang lại cảm giác sang trọng, ấm cúng thích hợp để tiếp khách quan trọng và gặp mặt công ty.
Hôm mình đi thì quán mới ra mắt set Giáng sinh nên cũng gọi ăn thử, 1 Set có tổng 7 món : Đậu quả Nhật - Salad Nhật tổng hợp - Sashimi Cá Cam - Sashimi Thăn Lưng Cá Ngừ - Bò Nhật A5 nướng - Sushi Cá Hồi, Sushi Cá Ngừ, Sushi Tôm, Sushi Trứng Cá - Mì Udon Bolognese - bánh PANNA COTTA.
🍱 Các món được phục vụ khá nhanh. Mình không thích ăn rau cho lắm nên sẽ review thịt luôn. Hương vị món Sashimi Cá Cam đã để lại cho mình ấn tượng khó quên. Cảm nhận ngay vị thơm ngọt độc đáo của thịt cá ngay từ miếng đầu tiên. Thơm ngon dễ sợ
🍤 Sashimi cá ngừ rất ngon với chất lượng hoàn hảo mô cơ đỏ, cơ thịt săn và có sự đàn hồi. Các món sushi thì thật sự phải gọi thử mình không thể diễn tả được nhưng hương vị rất khác với những nhà hàng Nhật mình đã ăn. Thịt cá tươi ngon thêm tí mù tạt hăng hăng thì nhức cái nách
🍙 Tiếp đến là món Steak, về hình thức, sự đan xen của nạc và mỡ vô cùng hài hòa, tạo nên hệ thống vân mỡ bắt mắt. Nếm thử 1 miếng Sự tan chảy của từng thớ thịt có trong miếng bò A5 này chắc chắn bạn sẽ phải thốt lên nó béo nó ngon dễ sợ luôn
🍜 MÌ UDON - HIỆN THÂN CHO SỰ TINH TÚY TRONG ẨM THỰC NHẬT BẢN nhưng lại được chế biến theo phong cách châu âu thật sự rất ngon miệng
🥗 Cuối cùng nhóm mình tráng miệng vs panna cotta. Thơm ngậy béo béo.Tưởng ko no mà lại no không tưởng. Tại đây gia thành ko rẻ nhưng đi đôi với chất lượng và dịch vụ rất tốt rất đáng để thử!
