Loại "quả trường sinh" từ thiên nhiên mà ít người biết đến - Câu Kỷ tử
Câu Kỷ tử thực sự tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với người già, người thường xuyên mệt mỏi, tinh thần suy nhược, mất ngủ…Kỷ tử có tác dụng kéo dài tuổi thọ, làm sạch gan, sáng mắt… Và vô vàn những tác dụng tuyệt vời khác đang chờ bạn khám phá. Bằng cách pha trà kỷ tử hàng ngày có thể giúp bạn cải thiện những tình trạng rắc rối khiến cơ thể bạn không được khỏe mạnh.
Kỷ tử vốn là một loại thuốc, người ta thường biết đến kỷ tử với nhiều cái tên khác nhau như Câu khởi, khởi tử, địa cốt tử, câu kỷ tử. Với giá thành hợp lý, không quá đắt so với những lợi ích mà bạn nhận được từ việc uống trà kỷ tử mỗi ngày.
Dưới đây là một số tác dụng đối với sức khỏe của Câu kỷ tử:
1-Kéo dài tuổi thọ.
Mười tỷ tỷ tế bào trong cơ thể chúng ta thường xuyên bị các gốc tự do hủy diệtnhững tế bào sống nhanh hơn sự sản sinh tế bào mới thay thế, làm cho tuổi thọgiảm, nhưng Câu kỷ tử được biết dưới cái tên trái trường sinh duy nhất chứanhiều chất polysaccharides và antioxidants mạnh chống lão hóa, tiêu diệt cácgốc tự do làm hại cơ thể.2-Tăng cường năng lượng và sức khỏe.
Câu kỷtử làm tăng sức chịu đựng, dẻo dai, bền bỉ cho cơ thể, giúp loại bỏ mệt mỏi,đặc biệt có khả năng phục hồi sức khỏe sau khi bị bệnh.
3-Làm mạnh chức năng thận.
Thậnlà cơ quan quan trọng nhất theo y học cổ truyền, có liên quan vớI não và các cơquan tạng phủ khác. Nhiệm vụ chính của thận là cung cấp nguyên khí tạo ra sự sốngcăn bản cho cơ thể. Câu kỷ tử là loại thuốc đại bổ xứng đáng cho thận có ảnhhưởng đến cả thận âm và thận dương.
4- Bổ gan.
Câu kỷtử có chức một chất độc đáo là cerebroside để bảo vệ tế bào gan chống lại độctố, ngay cả loại độc tố mạnh như chlorinated hydrocarbons.
5-Ngăn ngừa ung thư và khống chế được ung thư
Câu kỷlà một trong những cây duy nhất trên trái đất này có chứa một loại khoáng chấtchống ung thư. Những antioxidants mạnh và chất polysaccharides duy nhất có thểchặn dừng lại những thay đổi đột biến của tế bào dẫn đến ung thư. Một số nhàkhoa học tin rằng Câu kỷ tử có thể là một loại dinh dưỡng bổ sung tốt để ngănngừa ung thư gan, bởi vì nó tác động mạnh trong việc bảo vệ gan và có hiệu qủachống ung thư cùng một lúc. Điều này quan trọng vì gan là cơ quan loại độc tốcho cơ thể.
Bệnh nhân uống thuốc trị ung thư chung với Câu kỷ tửcho thấy khả năng hiệu qủa chữa bệnh tăng 250% so với những người chỉ dùng riêngthuốc trị ung thư. Những người bị bệnh ung thư nặng ngạc nhiên khi những tế bàođộc giảm, như tế bào biểu mô tuyến thượng thận, ung thư phổi, ung thư mũi, tràndịch màng phổi. Thời kỳ thuyên giảm bệnh ung thư có dùng Câu kỷ tử đời sống kéodài hơn là những bệnh nhân không dùng đến kỷ tử.
6-Ức chế sự phát triển khối u.
ChấtInterleukin-2 (IL-2) trong Câu kỷ là một chất chính phân hủy tế bào protein cókhả năng chống u bướu trong nhiều bệnh ung thư khác nhau. Trung quốc nghiên cứuCâu kỷ để sản xuất chất IL-2, còn Hoa Kỳ nghiên cứu dùng IL-2 tăng cường hệmiễn nhiễm phòng chống ung thư và sida từ năm 1983. Câu kỷ cũng có khả năng tạora một tiến trình phá vỡ tế bào ung thư và đào thải ra ngoài.
7-Làm giảm hậu qủa độc hại do hóa chất trị liệu vàphóng xạ trị liệu.
Trongmột nghiên cứu khả năng chữa bệnh của Câu kỷ tử, nó có thể ngăn chặn những hậuqủa tai hại của phóng xạ trị liệu trong bệnh ung thư phổi, giúp cho giảm liềuphóng xạ trị liệu mà vẫn có kết qủa. Một nghiên cứu khác, nó cũng ngăn chặnchống độc hại của những phản ứng phụ khi dùng hóa chất hay phóng xạ trị liệu.
8-Duy trì mức cholesterol tốt cho sức khỏe.
Câu kỷtử chứ chất beta-sitosterol làm hạ choleterol trong máu, chất antioxidants củanó giữ cho cholesterol khỏi bị oxyde hóa đóng cục trong động mạch. Chấtflavonoids trong Câu kỷ làm giãn nở động mạch và mềm ống mạch.
9-Cân bằng lượng đường trong máu trong bệnh tiểu đường.
Câu kỷtử đã được sử dụng từ lâu ở Trung quốc dùng để trị bệnh tiểu đường, vì chấtpolysaccharides giúp quân bình lượng đường trong máu, chất betaine trong Câu kỷtử cũng ngừa được bệnh gan nhiễm mỡ và những mao mạch bị tổn hại do bệnh tiểuđường gây ra.
10-Cải thiện trí nhớ.
Câu kỷtử cũng là loại thuốc bổ óc đầu tiên được dùng ở Châu Á. Nó chứa betain, vào cơthể chuyển đổi thành choline, một chất làm tăng cường và có khả năng phục hồitrí nhớ.
11-Làm hạ áp huyết.
Gần đây theo thống kê ở Mỹ, cứ 4 người có một người bịbệnh cao áp huyết, không kiểm soát được áp huyết ổn định sẽ dẫn đến hậu qủa taibiến mạch máu não, nhồi máu cơ tim, suy tim, suy thận. Đó là những bệnh giếtngười thầm lặng. Năm1998, một nghiên cứu tìm ra chất polysaccharides trong Câukỷ tử có thể ngăn ngừa và kiểm soát được bệnh cao áp huyết.
12-Tăng sinh lý
Câu kỷtử cũng là một loại dược thảo đông y bồi bổ khả năng sinh lý và theo truyềnthuyết nó làm tăng sự ham muốn. Thật ra, những nghiên cứu của khoa học cho thấyCâu kỷ tử làm tăng testosterone trong máu nên làm tăng khả năng ham muốn của cảnam và nữ.
13- Giảm cân.
Trongmột nghiên cứu chống bệnh béo phì ở Á châu, những bệnh nhân phì mập được chouống Câu kỷ tử, ngày 2 lần sáng và chiều. Kết qủa trông thấy phần lớn bệnh nhâniảm cân. Một nghiên cứu khác, chất polysaccharides trong Câu kỷ tử đã làm giảmtrọng lượng cơ thể bởi nó làm tăng sự chuyển hóa dưỡng trấp thành năng lượngthay vì chuyển hóa thành chất béo.
14-Giảm đau đầu và chóng mặt.
Theođông y cổ truyền, nguyên nhân chóng mặt nhức đầu do chức năng của thận âm thậndương không đủ, nguyên khí thiếu, thì Câu kỷ tử chính là một trong những dượcthảo đông y có khả năng phục hồi lại sự điều chỉnh chức năng âm dương của thận.
15-Chữa bệnh mất ngủ, giúp ngủ ngon hơn.
Câu kỷtử đã được dùng từ lâu ở Châu Á chữa bệnh mất ngủ. Đã có rất nhiều nhóm nghiêncứu và thử nghiệm cho những người lớn tuổi, hầu hết những bệnh nhân này côngnhận Câu kỷ tử giúp họ có được giấc ngủ sâu.
16-Cải thiện thị lực.
Từthời Trung quốc cổ đại, đã được dùng Câu kỷ tử chữa thị lực suy giảm. Ngày naycác khoa học gia Trung quốc đã khám phá ra Câu kỷ có khả năng rút ngắn thờigian thích nghi của mắt vớI bong tối, nó cũng cải thiện thị lực trong ánh sángmờ. Những dấu đốm làm mù mắt bị giảm khi dùng Câu kỷ tử. Câu kỷ tử chứa nhiềuantioxidant carotenoids cũng có thể bảo vệ chống lại sự thoái hóa gây ra cườmmắt.
17-Làm mạnh tim .
Câu kỷtử chứa cyperone, một sesquiterpene có lợi cho tim và áp lực tuần hoàn huyết,chất anthocyanins giúp duy trì sự bền dẻo động mạch làm cho không bị nghẽn mạch.
18-Ngăn chặn sự peroxide hóa chất béo.
Cholesterolvà những chất béo khác trong máu có thể làm chết ngườI khi chúng tạo phản ứnghình thành peroxides hóa chất béo trong máu có thể dẫn tớI bệnh tim mạch, nhồimáu cơ tim, xơ vữa động mạch và tai biến mạch máu não. Câu kỷ tử làm tăng mộtenzyme quan trọng trong máu để ngăn ngừa sự hình thành peroxide hóa lipid nguyhiểm này.
19-Chống lại bệnh tật.
Sựperoxide hóa qúa nhiều các gốc tự do đã tham dự và đóng vai trò quan trọng vàosự phát triển mầm bệnh. Chất này trung hòa mất enzyme trong máu, trong khi cơthể sản xuất ra enzyme SuperOxide Dismutase (SOD) ít đi khi chúng ta gìa. Bấtcứ tuổi nào, sự căng thẳng trong đời sống hàng ngày cũng có thể khống chế mấtkhả năng sản xuất SOD để phòng chống bệnh tật. Nhưng Câu kỷ tử đã cho thấy rõkết qủa được ghi nhận làm tăng 40% chất enzyme SOD trong cơ thể.
20-Cải thiện hệ thống miễn nhiễm.
Hệthống miễn nhiễm trong cơ thể là lực lượng chiến đãu. Hơn 40 nghiên cứu Câu kỷtử, kết qủa cho thấy nó có khả năng chỉ huy, kiểm soát và điều chỉnh được chứcnăng của hệ miễn nhiễm mạnh hơn. Chất polysaccharides làm tăng và quân bìnhnhững hoạt động của các tế bào miễn dịch, bao gồm cả tế bào T, chống được cáctế bào gây bệnh cytotoxic-T-cells, NK cell, lysozyme, khối u độc hại, kháng thểIgA , IgG và Interleukin-2.
21-Bảo vệ DNA qúi cho cơ thể.
DNA làmột loại hóa chất quan trọng trong cơ thể truyền tải những đặc tính di truyềncủa tổ tiên, và cũng bảo đảm khi chúng cần thay thế thì hàng chục tỷ tỷ tế bàotrung thành lại tái sản xuất những tế bào mới sao chép đúng như tế bào gốc.Những chất hóa học, chất ô nhiễm, những gốc tự do có thể gây hại cho DNA bị pháhỏng dẫn đến sự thay đổi đột biến tính di truyền tạo nên ung thư thậm chí gâytử vong. Chất betaine và polysaccharides trong Câu kỷ có khả năng duy trì vàsửa chữa DNA bị hư hỏng.
22- Điều Trị bệnh ho khan mãn tính.
Cácthầy thuốc đông y thường dùng một vị Câu kỷ tử, hoặc thêm những dược thảo khácchữa bệnh ho mãn tính và thở khò khè có hiệu qủa.
23- Điều Trị bệnh sưng đau nhức viêm khớp.
Nhữngcuộc nghiên cứu khoa học mở rộng trên 20 năm qua về đề tài trên đã cho thấy,bệnh sưng đau cấp tính và mãn tính do sự peroxide hóa của các gốc tự tăng nhiềuvượt qúa khả năng enzyme SOD của cơ thể. Sự mất quân bình ấy gây sưng đau vàphá hủy khớp nối với các mô chung quanh. Câu kỷ tử có thể duy trì lại được sựquân bình enzyme SOD để phòng chống sưng đau viêm khớp.
24-Cải thiện tế bào bạch huyết.
Tế bàobạch huyết là một nhóm bạch cầu quan trọng nhất trong hệ thống miễn nhiễm củacơ thể. Tỷ lệ phần trăm đáp ứng của hệ miễn nhiễm tăng theo khi sự nguy hiểmtấn công vào tạng phủ xâm nhập qua tuyến phòng thủ của nó. Câu kỷ tử có khảnăng làm tăng và làm hoạt hóa tế bào bạch cầu để chống bệnh.
25-Chất sinh sản ra máu.
Câu kỷtử là một chất sinh sản và tái tạo ra máu, làm cho máu của những người già trẻlại. Trong một thử nghiệm, tế bào hồng cầu đã có khả năng chống lại các gốc tựdo nhờ bởi chất flavonoids có trong Câu kỷ tử. Một vài thử nghiệm lâm sàng mớiđây cho biết nó cũng chữa được bệnh thiếu tủy xương là nguyên nhân giảm khôngsản sinh được hồng cầu, bạch cầu và huyết bản.
26- Điều Trị triệu chứng tiền mãn kinh.
Triệuchứng tiền mãn kinh được xem là do chức năng thận âm yếu kém. Khi lớn tuổi, cầnphải bổ thận âm để duy trì cân bằng kích thích tố, Y học cổ truyền Trung quốcphải chọn đến Câu kỷ tử.
27-Cải thiện tiêu hóa.
Câu kỷtử còn dùng để chữa bệnh teo bao tử, chức năng chuyển hóa yếu bởi giảm tínhhoạt hóa tế bào của bao tử . Nhờ Câu kỷ tử giúp cho sự tiêu hóa dễ dàng, đặcbiệt nhất là dùng nước ép nguyên chất của nó với hàm lượng cao.
Chú ý :Do tùy thuộc vào cơ địa của từng người nên cũng có người dùng có kết quả tốt vàcó người kết quả không được như mong muốn
Hướng dẫn cách dùng
- Nếungười bình thường dùng để tăng cường hệ miễn dịch chống lại bệnh tật 1 ngày nêndùng 20gram quả kỷ tử khô.
- Đối với trường hợp để chữa bệnh thì mỗi ngày nêndùng 30Gram quả kỷ tử khô
+ Hãm như trà uống hàng ngày: Dùng 500ml nước sôivà hãm cùng 30 gram quả kỷ tử khô trong khoảng 20 phút, có thể hãm vàilần nước sôi cho tới khi nước nhạt thì thôi. Khi uống hết nước cóthể ăn luôn quả.
+ Nấu chè Sen với Câu kỷ tử
+ Có thể dùng trong nấu ăn như: Gà, Chim hầm câu kỳtử,
Những ai không nên dùng kỷ tử
Kỷ tử tương đối bổ, có thể sinh thấp. Người nào cơ địa tỳthấp hoặc bị táo bón lâu ngày không nên ăn nhiều. Những người đang cảm sốt, cơthể bị viêm nhiễm hoặc đầy hơi chướng bụng không nên ăn kỷ tử.
+ Người đang đi ngoài
+ người bị bệnh huyết áp thấp
+ Phụnữ đang mang thai không nên dùng kỷ tử.
Nơi bán Cẩu kỳ tử khô nhập khẩu từ Bhutan:Only Nature – 71b Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội.
