Rất nhiều chị em khi mang thai không biết thực phẩm nào cần tránh tiêu thụ dẫn đến nhiều hệ luỵ nguy hiểm cho cả mẹ và bé. TIANYIAI sẽ cùng chị em tìm hiểu những thực phẩm cần tránh cho mẹ bầu trong bài viết này!
Mẹ bầu không nên ăn rau gì?
Trong quá trình mang thai, việc đảm bảo chế độ ăn uống lành mạnh và an toàn là cực kỳ quan trọng để bảo vệ sức khỏe của cả mẹ và bé. Dưới đây là một số loại rau mà phụ nữ mang thai nên tránh do có nguy cơ gây sảy thai:
Rau ngót: Rau ngót chứa chất papaverin, có khả năng làm giãn cơ tử cung. Tiêu thụ nhiều rau ngót, đặc biệt là trong những tuần đầu thai kỳ, có thể dẫn đến co thắt tử cung và nguy cơ sảy thai.
Rau răm: Rau răm có thể gây co bóp tử cung và chảy máu, đặc biệt nguy hiểm trong ba tháng đầu thai kỳ, làm tăng nguy cơ sảy thai.
Ngải cứu: Dù ngải cứu có thể hỗ trợ tuần hoàn máu và giảm đau bụng, nhưng nếu tiêu thụ nhiều trong ba tháng đầu thai kỳ, loại rau này có thể gây co thắt tử cung, chảy máu và dẫn đến sảy thai.
Rau mầm và rau chưa rửa sạch hoặc chưa nấu chín: Các loại rau này có thể chứa ký sinh trùng toxoplasma gondii hoặc vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm như E. coli, Listeria, Salmonella... có thể truyền sang thai nhi và gây sảy thai.
.jpg)
Mẹ bầu không nên ăn trái cây gì?
Dưới đây là một số loại quả và củ mà các bà bầu nên hạn chế hoặc tránh ăn:
Dứa: Chứa bromelain, enzyme có thể làm mềm tử cung và kích thích co bóp tử cung, gây nguy cơ sảy thai hoặc sinh non. Hạn chế ăn dứa, chỉ nên ăn vài lát mỗi tuần.
Đu đủ xanh: Chứa các chất giống thuốc nhuận tràng, kích thích co bóp tử cung, dễ gây sảy thai.
Đào: Có thể gây cảm giác nóng trong cơ thể, chảy máu, không tốt cho thai nhi. Lông mịn trên quả đào cũng có thể gây ngứa, bỏng cổ họng.
Nhãn và vải: Tính nóng, khi ăn nhiều có thể gây xuất huyết âm đạo, đau bụng, sảy thai.
Khoai tây mọc mầm: Chứa solanin, chất cản trở sự phát triển của thai nhi, nên tránh hoàn toàn.
Quả na: Chứa nhiều glucose, ăn nhiều dễ tăng nguy cơ tiểu đường thai kỳ, ảnh hưởng đến đường huyết.
Nha đam: Có thể gây co thắt tử cung, tăng nguy cơ sảy thai, tiêu chảy, đau dạ dày, tăng nhịp tim.
Mẹ bầu nên tránh ăn thực phẩm gì?
Hải sản sống:
- Tác hại: Hải sản sống như sushi, sashimi, hàu sống có thể chứa vi khuẩn, virus và ký sinh trùng như Listeria, Salmonella, và Toxoplasma gondii, gây ngộ độc thực phẩm và ảnh hưởng nghiêm trọng đến thai nhi.
- Khuyến nghị: Chỉ ăn hải sản đã được nấu chín hoàn toàn.
Thịt sống hoặc chưa nấu chín:
- Tác hại: Thịt sống hoặc chưa nấu chín có thể chứa vi khuẩn E. coli, Salmonella, và Toxoplasma gondii, gây ngộ độc thực phẩm và tăng nguy cơ sảy thai hoặc sinh non.
- Khuyến nghị: Nấu chín kỹ tất cả các loại thịt trước khi ăn.
Trứng sống hoặc chưa nấu chín:
- Tác hại: Trứng sống hoặc chưa nấu chín có thể chứa vi khuẩn Salmonella, gây ngộ độc thực phẩm.
- Khuyến nghị: Chỉ ăn trứng đã được nấu chín hoàn toàn. Tránh các món như trứng lòng đào, sốt mayonnaise làm từ trứng sống, và các món tráng miệng có chứa trứng sống.
Sữa và các sản phẩm từ sữa chưa tiệt trùng:
- Tác hại: Sữa chưa tiệt trùng và các sản phẩm từ sữa chưa tiệt trùng có thể chứa vi khuẩn Listeria, gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm và ảnh hưởng đến thai nhi.
- Khuyến nghị: Chọn sữa và các sản phẩm từ sữa đã được tiệt trùng.
Rau mầm sống:
- Tác hại: Rau mầm sống có thể chứa vi khuẩn như E. coli và Salmonella do môi trường ẩm ướt cần thiết cho sự phát triển của chúng.
- Khuyến nghị: Chỉ ăn rau mầm đã được nấu chín.
Thực phẩm chế biến sẵn chưa được nấu chín kỹ:
- Tác hại: Thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, patê nếu chưa được nấu chín kỹ có thể chứa vi khuẩn Listeria và các tác nhân gây bệnh khác.
- Khuyến nghị: Nấu chín lại thực phẩm chế biến sẵn trước khi ăn.
Như vậy các bạn đã cùng chúng tôi tìm hiểu những thực phẩm mẹ bầu nên tránh xa khi mang thai. Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích cho bạn.