Uống rượu bia nhiều thì nên ăn uống gì để không hại gan?

Dạo này đọc nhiều bài về việc uống nhiều rượu bia bị gan nhiễm mỡ mà lo quá. Trong công việc mình thường phải đi tiếp khách nên cũng uống khá nhiều từ trước đến giờ, từ nay chắc phải hạn chế lại. Mình chưa đi khám sức khỏe nhưng mấy tháng gần đây hay bị ngứa kiểu nổi mề đay, nghe mọi người nó là do gan nóng nên thế. Nhất là dạo nào mà uống nhiều là bị nặng hơn. Các anh chị em có món gì hay hay uống tốt cho gan không? Uống vào bớt ngứa với lại phòng được gan nhiễm mỡ thì tốt.