Rất nhiều chị em muốn trổ tài làm món cùi bưởi nhưng không biết cách xử lí phần cùi như thế nào,mình chia sẻ cho mọi người chút kinh nghiệm khi xử lí cùi bưởi ạ. Cùi bưởi sau khi đã thái hạt lịu, bạn dùng muối trắng bóp 2-3 lần, sau đó đặt lên bếp đun cho đến khi cùi bưởi nổi lên thì được, bạn sẽ vớt ra ngâm nước lạnh , cùi bưởi sẽ giòn và ngon hơn