Chưa biết hiệu quả hay ko nhưng em nghe cũng thấy thú vị ạ, có gì mình cứ làm thử, nếu có hiệu quả thì tốt còn không thì cũng chẳng có hại gì


Chúng ta hay dùng nước ép chanh để giải khát, tuy nhiên ít ai biết rằng vỏ của loại trái cây này lại có tác dụng đặc biệt trong việc điều trị, ngăn ngừa bệnh ung thư. Các đặc tính chống bệnh ung thư có được là do hợp chất limonoids chứa trong vỏ chanh.


Hơn 20 nghiên cứu về chủ đề này cho biết, hợp chất limonoids rất có lợi với căn bệnh ung thư vú, nó hiệu quả gấp 10.000 lần so với thuốc adriamycin, loại chuyên sử dụng trên toàn thế giới để hóa trị liệu chống ung thư. Tuy nhiên, không giống như adriamycin, limonoids chẳng phá hủy các tế bào khỏe mạnh, do đó an toàn với con người.


Theo tổ chức nghiên cứu khoa học và công nghiệp của Úc (CSIRO), một trái chanh có thể phòng chống các loại ung thư lên đến 50%. Cơ quan này khuyến cáo, mỗi tuần hãy sử dụng ít nhất 150gr vỏ chanh để phòng chống bệnh ung thư.


Đặc biệt, việc đông lạnh sẽ giúp vỏ chanh giữ nguyên các chất chống ô-xi hóa và tinh dầu bên trong, quan trọng hơn nữa chính là giúp mọi người dễ dàng sử dụng.


Vậy công thức đông lạnh vỏ chanh được thực hiện như thế nào? Các nhà khoa học đã nêu cụ thể như sau:


Đầu tiên: Rửa sơ bề mặt chanh bằng nước sạch hoặc hỗn hợp có pha nước với một ít baking soda hoặc giấm táo.


Thứ 2: Cho chanh vào trong ngăn đá tủ lạnh.


Thứ 3: Khi chanh đã đông đá mọi người có thể sử dụng chúng.


Thứ 4: Dùng rây để cà cả ruột và cỏ chanh đông lạnh thành bột, sau đó có thể thêm vào các món ăn hoặc thức uống hằng ngày như sinh tố, xà-lách…


Dù không có tác dụng ngay lập tức nhưng phương pháp này giúp bạn phòng ngừa nhiều loại ung thư.