Nồi cơm điện cao tần
Nồi cơm điện cao tần là bước phát triển mới nhất trong công nghệ nấu cơm, nấu cơm ngon hơn hẳn nồi cơ. Hiện nay trên thị trường rất nhiều loại nồi cơm điện nhật được nhập khẩu từ bên Nhật về. Nồi cơm điện nhật được chọn lựa nhiều và phổ biến vì nồi nấu cơm rất ngon, không bị nhão hay nát và . Các loại nồi cơm điện cao tần trên thị trường hiện nay phần lớn là hàng nội địa Nhật hoặc hàng Nhật xuất khẩu, cần lưu ý khi chọn mua để tránh mua nhằm hàng giả, hàng nhái. Làm thế nào để chọn mua nồi cơm điện cao tần Nhật Bản chất lượng? Cùng chợ đồ cũ hải phòng tìm hiểu trong bài viết sau nhé.
Nồi cơm điện cao tần là gì
Nồi cơm điện cao tần IH (có chữ IH trên thân nồi, viết tắt từ Induction Heating – công nghệ đốt nóng trong), hay còn gọi là nồi cơm điện từ, là loại nồi sử dụng công nghệ cảm ứng từ đun nấu không tiếp xúc, tức là làm nóng trực tiếp nồi cơm chứ không qua mâm nhiệt, tương tự như cơ chế hoạt động của bếp từ, giúp nấu cơm ngon và bảo toàn dưỡng chất trong gạo.


Nồi cơm điện cao tần
Nồi cơm điện cao tần đã có mặt từ rất lâu tại Nhật Bản song vẫn còn khá mới mẻ tại Việt Nam.
Nồi cơm điện cao tần thuộc dòng phân khúc cao cấp.


Còn đối với nồi cơm điện cơ.
Nồi cơm điện cơ chỉ có 2 chức năng “Cook – Warm”, tập trung vào 2 công nghệ: kiểm soát nhiệt độ gián tiếp hay kiểm soát nhiệt độ trực tiếp sẽ quyết định chất lượng sửa dụng và giá bán của sản phẩm. Công nghệ kiểm soát nhiệt độ gián tiếp (sử dụng điện trở hay rơ-le nhiệt) sẽ hoạt động dựa trên nguyên lý cơ học, khi nhiệt độ nấu đạt đến mức nhất định thì điều khiển ngưng chế độ nấu và chuyển sang chức năng giữ ấm. Loại nồi sử dụng công nghệ này làm tiêu hao năng lượng, tốn điện. Hơn nữa, khi điện áp không ổn định, nhiệt độ nấu cơm không được kiểm soát tốt sẽ dẫn đến chất lượng cơm không ngon, bị khô cháy hoặc nhão.
Đồi với nồi cơm điện cao tần thì công nghệ kiểm soát nhiệt trực tiếp hoạt động nhờ vào cảm biến nhiệt giúp kiểm soát nhiệt độ nấu rất chính xác, nhiệt độ ổn định và tiết kiệm điện. Với cơ chế nấu sử dụng cảm biến nhiệt, hạt cơm nở đều, tơi xốp, lưu giữ lại dưỡng chất thơm ngon của gạo. Đối với công nghệ kiểm soát nhiệt độ gián tiếp, giá sản phẩm dao động từ 500.000đ đến 1.500.000đ, tùy theo dung tích và thương hiệu.


nồi cơm điện cơ
Loại nồi cơm điện từ nội địa nhật hay nồi kỹ thuật số có khả năng tự điều chỉnh nhờ một chíp điện tử đã được cài đặt sẵn các chương trình nấu nướng. Việc điều chỉnh và cài đặt được hiển thị thông qua một màn hình tinh thể lỏng. Do vậy, ngoài chức năng nấu cơm còn thể nấu cháo, làm bánh, hầm hay xào… Giá của nồi cao hơn trên 1.500.000 đ/chiếc
.
Lợi ích của nồi cơm điện cao tần


cơm nấu nồi cơm điện cơ
– Nấu cơm ngon, hạt cơm nở đều, dẻo và thơm mà không bể, nát. Cơm nấu bằng nồi cơm điện cao tần thơm ngon hơn hẳn nồi cơ


– Sử dụng công nghệ cảm ứng từ giúp tiết kiệm tối đa điện năng tiêu thụ.


– Cảm biến nhiệt điều chỉnh nhiệt độ chính xác hơn, tạo nhiệt độ lý tưởng cho từng loại gạo, không có tình trạng cơm nhão hay khô.


– Lòng nồi nhiều lớp, cực dày, khó bong tróc lớp chống dính


– Có thể giữ ấm cơm đến 24 tiếng mà vẫn thơm ngon như vừa mới nấu, đảm bảo không bị ôi, thiu.


– Nhiều chức năng đa dạng và hiện đại.


– Nồi cơm điện Nhật thông minh, chất lượng cao, uy tín.


Nhược điểm nồi cơm điện cao tần
Nồi cơm điện nội địa Nhật


– Giá cao, từ 5 triệu trở lên.


– Nồi cơm điện Nhật không có hướng dẫn bằng tiếng Anh, gây khó khăn khi dùng.


– Nhiều tính năng chỉ dùng riêng ở Nhật, không thể dùng ở Việt Nam (VD: nấu gạo không cần vo)


– Không có bảo hành chính hãng, không có linh kiện thay thế nên khi sửa chữa rất bất tiện.


– Đa số dùng điện 110V (điện bên Nhật), phải mua biến áp để dùng với điện 220V (điện Việt Nam).


– Là hàng xách tay nên cần chọn người bán có uy tín.


– Có thể chọn mua hàng nội địa Nhật cũ có giá rẻ hơn, song chất lượng không đảm bảo, và có trầy xước ít hay nhiều tùy thuộc vào giá tiền.


Nồi cơm điện hàng Nhật xuất khẩu


– Giá rất cao, từ 8 triệu trở lên.


– Mẫu mã không đa dạng, chỉ có sản phẩm từ thương hiệu nồi cơm điện Zojirushi hoặc tiger hay hitachi,…


Nồi cơm điện cao tần thích hợp với gia đình nào?
Nồi cơm điện cao tần Nhật Bản dù là hàng nội địa Nhật hay hàng xuất khẩu cũng đều có giá thành rất cao nên chỉ phù hợp với các gia đình có điều kiện kinh tế khá giả.
Các loại nồi này có cách sử dụng khá phức tạp, đặc biệt là hàng nội địa chỉ có ghi chú tiếng Nhật, bạn chỉ nên mua nếu không ngại mày mò và tìm tòi.
Nếu gia đình bạn luôn bận rộn không thể nấu cơm đúng bữa, quan tâm đến vấn đề sức khỏe. và không ngại đầu tư thì nên sắm ngay một chiếc nồi cơm điện cao tần để tận hưởng các chức năng nấu nướng ưu việt của nó. Tuy nhiên, dù mua nồi cơm điện Nhật hàng nội địa Nhật hay hàng Nhật xuất khẩu thì bạn cũng nên chọn nơi bán có uy tín để tránh mua nhằm hàng không đảm bảo chất lượng.