Để chiên được 1 mẻ gà vàng giòn ưng ý là 1 điều tưởng chừng dễ nhưng lại không dễ 1 chút nào
Mọi người chuẩn bị phần cánh gà theo khẩu phần ăn của gia đình mình
Sơ chế rửa sạch gà để ráo nước
Đổ ngập dầu vào chảo
Cho vài hạt muối trắng vào chảo dầu đang đun
Để dầu sôi già ta thả cánh gà và bật bếp với chế độ lửa nhỏ
Để lim rim một lúc chín vàng rụm là được
