Xin chào tất cả mọi người.
Mình là 1 bà mẹ trẻ ít có thời gian vào bếp nấu nướng nên mình luôn ưu tiên các món ăn đơn giản và nấu nhanh ạ.
Thực đơn trưa nay nhà mình có:
- Trứng ốp thịt rán
- Nhộng rang
- Trứng xào với mướp đắng
- Rau muống luộc ạ.
Mình giới thiệu với mọi người về món Trứng ốp thịt rán món mà cả nhà mình đều thích.
Chuẩn bị: 3 lạng thịt xay, 3 quả trứng, 1 ít hành lá
Mình trộn thịt xay, trứng, hành lá thái nhỏ vào với nhau thêm ít bột canh và nước mắm. Sau đó mình cho dầu vào chảo. Chờ dầu nóng già mình múc từng thìa hỗn hợp mình vừa trộn đổ vào chảo. Rán cho chín vàng thì được ạ. Rất đơn giản lại nhanh, ngon mềm nên các bé nhà mình rất thích ạ.
