Tiết Hầm Lá Ngải Cứu
Thêm một món ngon Hạ Long siêu lạ mà bạn phải thử nữa đó là tiết hầm lá ngải cứu. Vị nồng ngai ngái của lá ngải cứu thấm đều lên miếng tiết được cắt vuông vức, tạo nên hương vị khó quên. Một số nơi thay tiết bằng trứng vịt lộn, khi ăn chấm kèm tương ớt pha súp và chanh rất tốt cho sức khỏe. Đây còn là bài thuốc Đông Y, có tác dụng điều hòa khí huyết và trị chứng đau đầu. Món này tương đối giàu đạm nên bạn chú ý đừng ăn nhiều quá nhé!