Phở gà - phở gà trộn
12 Thanh Bảo (đoạn giữa phố Sơn Tây và Trần Phú mới)
Hôm nay bật mí thêm với chúng bạn địa chỉ ăn phở gà - phở gà trộn mà mình khá ưng. Từ khi biết quán này là mình ko lên Lãn Ông nữa. Ko phải vì trên đó ko ngon mà vì quán bé và giá cũng hơi cao so với bát phở.
Quán chuyên gà, có phở nước, phở trộn, miến, mì, cháo gà.
✅ Nước dùng: trong, thanh, đậm ngọt xương.
✅ Gà ta thịt dai, da vàng óng, giòn sật. Mình thích ăn da nên luôn gọi bát nhiều da 😅
✅ Phở trộn rất đều, trộn từng bát, trộn xong bên ngoài mới đổ ra bát cho khách. Chứ ko phải để bánh vào bát tô rồi rưới nước trộn là xong đâu ạ. Nhưng cũng chính vì thế nên thẩm mĩ ko đc đẹp lắm 😂
Quán bán chủ yếu cho dân quanh phố nên cô bán hàng vừa bán vừa “buôn”, xởi lởi ko đâm lê đâu ạ 😂 bát nào cũng đầy đủ, bao no, mình xôi thịt cũng no căng, đấy là ko ăn quẩy, từng ấy thịt, bánh thì giá cả là ok.
Giá cả bt: bát trộn 40k. Phở nước 35k, đùi 50k, các món khác mình chưa thử.
