Gà Lôi Âm Nướng
Tên gọi gà Lôi Âm bắt nguồn từ địa điểm bán là dưới chân núi chùa Lôi Âm, cách Hạ Long 15Km. Gà Lôi Âm cũng là giống gà đi bộ nên thịt rất săn chắc, mỡ vừa phải. Nhà hàng chỉ giết gà chế biến khi có người đặt món, vì thế độ tươi ngon luôn được đảm bảo. Có hai cách chế biến là gà nướng thường và gà nướng ngải cứu. Nếu không thích hương hơi gắt của thảo dược thì bạn hãy chọn loại thường thôi nhé!