Bún chả Hồ Tây
Vũng Tàu có nhiều quán bún chả nhưng ngon nhất và được lòng nhiều khách nhất phải kể đến bún chả Hồ Tây. Bún chả muốn ngon phải ăn với nước mắm đã được pha với vị vừa mặn, vừa ngọt, được đun nóng. Trong nước mắm có thêm các món đồ chua ăn kèm là đu đủ, cà rốt.