Nấu ăn cũng được coi là một phần thử thách quan trọng mà bố mẹ chồng đặt ra đầy ẩn ý. Vượt qua được thử thách này là điều không hề đơn giản. Tuy nhiên các cô nàng cũng đừng quá lo lắng. Vì chúng ta có thể dễ dàng lựa chọn những món ăn dễ làm nhưng lại đong đầy ý nghĩa, giúp bạn có được hình ảnh đẹp nhất trong mắt phụ huynh của nửa kia.

Món ăn dễ làm

Cá hấp nghêu

Đây là một trong những món ngon thích hợp cho những ngày Tết lại vô cùng dễ thực hiện.

Nguyên liệu:

  • Cá chép: 1 con
  • Nghêu: 500g
  • Rau mồng tơi: 300g
  • Bún tươi: 500g
  • Gia vị: Muối, tiêu, bột ngọt, bột hải sản, xì dầu, ớt đỏ.

Loading interface...

Cá hấp nghêu vừa ngon vừa dễ làm

Cách làm:

  • Nghêu luộc vừa chín vớt ra để ráo, giữ lấy nước luộc để hấp cá.
  • Cá tẩm ướp, muối, tiêu, bột hải sản, áp chảo sơ qua, sau đó cho vào hấp với nước nghêu cho đến khi chín dần.
  • Rau mồng tơi lặt lấy lá và phần đọt non. Rửa sạch rau và để ráo nước.
  • Sau khi cá đã gần chín, cho rau mồng tơi và phần nghêu đã để riêng vào hấp cùng. Hấp cho đến khi cá và rau chín đều thì tắt bếp.

Thành phẩm: Cá và nghêu mềm, ngọt, mọng nước, thấm vị. Rau mồng tơi vừa chín tới vẫn giữ được độ xanh, giòn. Nước dùng ngọt, vừa miệng. Hương thơm đậm đà từ cá hòa cùng vị ngọt lịm của nước nghêu. Gia đình chồng hoặc gia đình bạn trai của bạn chắc chắn sẽ “đổ gục” trước món cá hấp ngon miệng này.

Salad tôm bắp cải

Salad bắp cải tôm là một trong những món ngon ngày Tết dễ làm, mát lành lại có đầy đủ chất dinh dưỡng, phù hợp với khẩu vị nhiều miền.

Vị chua ngọt vừa phải cùng trình bày bắt mắt sẽ biến đĩa salad của bạn thành một món khai vị hấp dẫn mà chắc hẳn không thành viên nào của nhà anh ấy có thể chối từ. Món này lại không cần nấu nướng nên tỷ lệ thất bại là vô cùng nhỏ, bạn sẽ tha hồ trổ tài nhé!

Nguyên liệu:

  • Bắp cải nhỏ, bào sợi mỏng: 500g
  • Tôm: 250g
  • Đường, nước mắm, nước cốt chanh, dấm trắng
  • Rau mùi: Quế, ngò gai, rau răm, hành tây

Cách làm:

  • Bắp cải rửa sạch, thái thành sợi nhỏ sau đó cho vào tô lớn, bọc nilon và để trong tủ lạnh 30 phút. Việc cho bắp cải vào tủ lạnh sẽ giúp bắp cải giòn hơn.
  • Tôm tươi rửa sạch, hấp chín, bóc vỏ.
  • Hành tây lấy củ nhỏ, thái lát mỏng
  • Cho đường, nước mắm, nước chanh, dấm và muối và một tô nhỏ, trộn đều. Nêm cho vừa khẩu vị

Loading interface...

Gỏi bắp cải là món ăn chống ngán hiệu quả

  • Cho tất cả hành, bắp cải, tôm, rau mùi, rau răm (nếu thích), nước sốt vào một tô lớn trộn đều, cho ra đĩa. Trang trí với ít lá rau răm.
  • Nếu gia đình của chàng thích ăn cay thì bạn có thể cho thêm một quả ớt bỏ hạt, băm nhỏ vào nước trộn.

Thành phẩm: Salad giòn, không nát, có vị chua chua ngọt ngọt hấp dẫn.

Những món ngon dễ làm này chính là tuyệt chiêu để các cô gái chinh phục gia đình của nửa kia. Đây là những món ăn đơn giản, dễ làm và tiết kiệm thời gian nhưng được làm bằng cả trái tim thì đến phụ huynh khó tính mấy cũng phải xiêu lòng đấy.