Không phải tự nhiên mà nhân sâm lại quý và có giá cao. Vào thời xa xưa - Nhân sâm thậm chí chỉ được dùng cho vua chúa, quý tộc. Nhân sâm là vị thuốc đứng đầu trong 4 loại thuốc quý trong Đông y: Sâm - Nhung - Quế - Phụ. Trong y học hiện đại, nhân sâm cũng là dược liệu quý hiếm, không độc, có tác dụng đạo bổ nguyên khí.
Trong các loại Nhân sâm, Nhân sâm Hàn Quốc thì phổ biến nhất Thế giới. Hàn Quốc ngoài là xứ sở kim chi thì cũng là vùng đất trồng nhân sâm rất nhiều. Nhân sâm Hàn Quốc mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng đối với sức khỏe con người. Trong nhân sâm Hàn Quốc có chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe như: saponin, các ginsenosides, malnony, polyacentylen, germanium, các loại axit béo, axit amin, vitamin B1, vitamin B2, khoáng chất,... Những tác dụng chính của nhân sâm Hàn Quốc: ngăn ngừa ung thư, cải thiện chức năng tuần hoàn não, giảm đau, tăng cường miễn dịch, kiểm soát đường huyết, điều hoà huyết áp, làm chậm lão hóa, ngăn ngừa tăng cân, giảm mệt mỏi, cải thiện sinh lý nam giới...
Sau đây là những liệt kê về tác dụng của nhân sâm đối với sức khỏe theo phát biểu của giới chuyên môn.
1. Phòng ngừa bệnh tiểu đường
- Tác dụng ức chế tăng đường huyết ở người lớn đái tháo đường do béo phì (Giáo sư Seong Mi-kyung, Đại học nữ Sookmyung)
- Tác dụng hạ đường huyết (Giáo sư Kimura, Đại học Toyama, Nhật Bản)
2. Tăng cường khả năng miễn dịch
- Tăng sản xuất kháng thể, kích hoạt tế bào lympho, tăng khả năng miễn dịch tế bào (Tiến sĩ Gupta, Ấn Độ)
- Giúp điều trị bệnh AIDS (Tiến sĩ Young-Gul Cho, Trung tâm Y tế Asan, Seoul)
3. Tác dụng ngăn ngừa và chống ung thư
- Tác dụng chống ung thư và chống chất gây ung thư (Tiến sĩ Taek-Goo Yoon, Bệnh viện Năng lượng Nguyên tử Hàn Quốc)
- Ức chế tác dụng phụ chống ung thư (Giáo sư Roh Hong-tae, Đại học Quốc gia Chungnam)
4. Cải thiện tuần hoàn máu và tác dụng kiểm soát huyết áp
- Thúc đẩy tuần hoàn máu (Tiến sĩ Eunyuan Jin, Bệnh viện Hữu nghị Trung - Nhật, Trung Quốc)
- Tác dụng tăng cường huyết áp đối với bệnh nhân cao huyết áp (Giáo sư Oh Byeong-hee, Bệnh viện Đại học Quốc gia Seoul)
- Điều hòa huyết áp (Tiến sĩ Yamamoto, Nhật Bản)
5. Cải thiện các triệu chứng mãn kinh
- Cải thiện chứng trầm cảm, chức năng tình dục, mất ngủ, thần kinh, chức năng buồng trứng, chức năng tiêu hóa (Giáo sư Okita, Đại học Osaka, Nhật Bản)
6. Chống mệt mỏi, căng thẳng
- Tác dụng phục hồi mệt mỏi (Dr. Brakemann, Nga)
- Phòng ngừa suy giảm khả năng vận động do căng thẳng (Giáo sư Saito, Đại học Tokyo, Nhật Bản)
7. Cải thiện chức năng nhận thức
- Hiệu quả trong việc điều trị sa sút trí tuệ (Giáo sư Kim Man-ho, Bệnh viện Đại học Quốc gia Seoul)
- Tăng cường trí nhớ và khả năng học hỏi (Giáo sư Saito, Đại học Tokyo, Nhật Bản)
8. Cải thiện chức năng sinh lý
- Cải thiện rối loạn cương dương (Giáo sư Hyungki Choi, Đại học Yonsei)
- Cải thiện độ cứng của dương vật, ham muốn tình dục, sự hài lòng, v.v. (Tiến sĩ Andrade, Brazil)
9. Giải rượu
- Tăng tốc độ phân hủy rượu (Tiến sĩ Jaeyeol Lee, Viện Nghiên cứu Nhân sâm và Thuốc lá Hàn Quốc)
- Giảm các tổn thương gan do rượu gây ra (Giáo sư Choong-no Joo, Đại học Yonsei)
Vì những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe mà nhân sâm Hàn Quốc rất được ưa chuộng và được tìm mua nhiều như một món quà sức khỏe quý giá từ thiên nhiên. Nhân sâm Hàn Quốc có thể được sử dụng cho nhiều đối tượng khác nhau, tuy nhiên 3 đối tượng sau đây thì được khuyên dùng hơn cả:
- Những người cần duy trì, tăng cường thể chất
- Người hay bị căng thẳng, lao động trí óc nhiều
- Người bị suy nhược cơ thể, đề kháng kém
Một số cách để sử dụng nhân sâm tươi Hàn Quốc: ăn trực tiếp, ngâm rượu, ngâm mật ong, làm sinh tố, pha trà, sắc lấy nước uống, nấu cháo, hấp trứng, hầm gà...
Mặc dù; nhân sâm Hàn Quốc rất tốt cho sức khỏe nhưng để tránh mua phải nhân sâm giả, nhân sâm kém chất lượng bạn nên tìm đơn vị chuyên cung cấp nhân sâm Hàn Quốc chính hãng. Cửa hàng trực tiếp Hợp tác xã nhân sâm Gangwon là đơn vị chuyên phân phối nhân sâm chính hãng Hàn Quốc tại Hồ Chí Minh. Địa chỉ cửa hàng: 38 Hưng Gia 5, Tân Phong, Quận 7, HCM. Mua nhân sâm Hàn Quốc tại đây, bạn có thể yên tâm:
- Nhân sâm chất lượng. Sản phẩm nhân sâm phải trải qua quá trình kiểm tra, đánh giá chặt chẽ về hình dáng, trọng lượng, mô sâm, màu sắc trước khi xuất bán ra thị trường
- Nguồn gốc rõ ràng, nhân sâm được chính phủ bảo hộ
- Giá tốt, dịch vụ tận tâm, tư vấn chu đáo
- Không bán nhân sâm giả, nhân sâm chất lượng kém