Giám khảo hất đổ thức ăn của thí sinh vào thùng rác, quảng cáo Knorr quá lộ liễu… khiến cho cuộc thi Master chef Việt bị cho là thực tế tới thực dụng.


Khi giám khảo coi thường thí sinh


Vốn không phải là thí sinh kém cỏi nhất, nếu không muốn nói là được đánh giá trẻ và tài năng trong số top 11 Master chef, Anh Thư bất ngờ sa sút phong độ trong quãng giữa đường đua trở thành Vua đầu bếp.


























Đỉnh điểm của sự sa sút đó ở tập 10, khi Anh Thư thất bại hoàn toàn với món bánh xèo – trong khi cô được biết tới thế mạnh ở Master chef là các món bánh tráng miệng. Pha bột quá đặc, hình thức không được đẹp làm cho bánh xèo của Anh Thư bị xếp vào top nguy hiểm.













Hành động gây bất bình dư luận của giám khảo Master chef



Dù không phải là món ăn khiến cô phải ra về như Hồng Nam, cũng không phải là món ăn có hình thức tệ nhất như Nguyên Giáp nhưng Anh Thư đã bị “chết lặng” khi món ăn của cô được giám khảo Luke Nguyễn sau một hồi giở lật đã đổ thẳng vào thùng rác với những lời lẽ thất vọng tột độ, đáng xấu hổ cho thí sinh.


Nữ giám khảo duy nhất của chương trình Tịnh Hải đã làm sự bức xúc của khán giả lên đến đỉnh điểm khi nhăn mặt, nhổ ngay vào thùng rác khi vừa nếm bánh xèo của một thí sinh. Hành động phản cảm đó được zoom khá kỹ khiến cho khán giả Việt càng bất ngờ về cách hành xử của giám khảo.


Ngoài hành động bất ngờ gây sốc đó, không ít lần ở phần nhận xét, tính thực tế của Master chef đầy bẽ bàng khi giám khảo dùng những từ nặng lời để chỉ trích về thái độ, vềthao tác nấu nướng cũng như đánh vào lòng tự trọng của các thí sinh phải biết xấu hố khi không nấu được món ăn Việt.


Quảng cáo quá đà


Việc Knorr trở thành nhà tài trợ độc quyền cho Master chef vốn đã được nhấn mạnh ngay từ đầu chương trình. Cộng với việc có mặt của Christine Hà – Vua đầu bếp Mỹ trong những tập đầu tiên thử thách với thí sinh Master chef Việt, Knorr lại khẳng định vị trí độc tôn khi tài trợ nguyên phần phát hành 100 món ngon cùng Knorr.


Ở tập 11, Knorr lại khiến người xem bức xúc khi nó vô tình lại được giám khảo ưu ái khi cho rằng các thí sinh phải tận dụng gia vị nêm nếm này cho món canh bóng thả khi chỉ có 35 phút để hoàn thành.












Thùy Dương sử dụng hạt nêm Knorr lại trở thành thí sinh được khen ngợi xuất sắc nhất



Trong khi với người miền Bắc, nếu không có nước xương ninh, tôm khô thì sẽ không ra được nước dùng trong và đúng vị cho canh bóng thả, thì với 35 phút, không ít thí sinh mắc sai lầm khi sử dụng công thức quen thuộc này. Trong đó có Anh Thư và Lan Hương – hai người lọt top nguy hiểm.








Duy chỉ có thí sinh Thùy Dương sử dụng hạt nêm Knorr lại trở thành thí sinh được khen ngợi xuất sắc nhất khi cô tuyên bố không dùng bất cứ nguyên liệu tự nhiên nào để làm ngọt nước dùng mà chỉ sử dụng rất nhiều hạt nêm của nhà tài trợ Knorr. Trong khi đó, dưới con mắt của cô Minh Thủy – người được đặc cách sau phần thi với chiếc hộp bí mật thì Thùy Dương lúng túng và có những thao tác sai khi làm canh bóng, đặc biệt là không có nước xương ninh đúng kiểu.


Việc quảng cáo cho Knorr càng phô khi trong phần nhận xét một món canh của thí sinh, giám khảo Tuấn Hải gợi ý “Món canh của em hơi nhạt, em nên cho thêm Knorr!”.


Với các đầu bếp chuyên nghiệp, để tạo được đúng hương vị, việc phải dùng tới hương liệu nhân tạo như Knorr vốn chỉ là biện pháp tình thế. Nếu chưa nói rằng, Knorr mới có mặt ở thị trường Việt Nam chưa tới số chục năm, thì trước đó, người dân lấy gia vị gì để nấu canh bóng. Nếu cổ xúy cho những phụ gia như thế, đâu cần phải tới kinh nghiệm, kỹ năng và những công thức nấu ăn đã được đúc kết.


Chi tiết này đã tạo nên một cuộc tranh luận bùng nổ trên facebook của chương trình khiến “khổ chủ” sau đó phải rút status xuống để lắng nghe tiếp thu mà không thêm ý kiến bình luận. Trong khi đó, “tiếng bấc” ném đi vẫn đầy từ nặng lời khi cho rằng Master chef đang quảng cáo thô thiển và không tôn trọng khán giả cũng như những món ăn Việt.


Vốn không phải là show truyền hình thực tế ăn khách ngay từ đầu vì lĩnh vực có phần chuyên biệt, nhưng chỉ với từng ấy hành động gây sốc và quảng cáo phản cảm, Master chef đã ngay có được chỗ đứng trong số các gameshow Việt về sự thị phi.


http://vnmedia.vn/VN/van-hoa/tin-tuc/58_1163816/master_chef_viet_quot_kho_nuot_quot_vi_lam_dung_knorr.html